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關於葱香山藥的餐飲百科

美味的葱香山藥如何做簡單又好吃
  • 美味的葱香山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料山藥:300輔料辣椒:1顆糖:適量鹽:適量醋:適量葱:1段具體步驟1.辣椒,葱切好備用2.山藥去皮,切成斜條3.熱鍋涼油,放入辣椒,葱4.放入山藥翻炒5.炒至變色放入糖醋鹽6.出鍋即可烹飪技巧不要炒太長時間,要不然就不脆了...
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家常菜葱香山藥如何做簡單又好吃
  • 家常菜葱香山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山藥:200輔料油:適量米醋:適量葱:適量蒜頭:適量雞精:適量鹽:適量具體步驟1.蒜頭切碎,葱切細,葱要多點。2.山藥去皮切成片。3.熱油炒香蒜粒。4.倒入山藥大火翻炒。5.先加入少量的醋快速炒勻。6.加入鹽和雞精炒...
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山藥香菇雞怎麼做-山藥香菇雞的做法
  • 山藥香菇雞怎麼做-山藥香菇雞的做法

  • 食材明細主料走地雞(400克)山藥(300克)香菇(10朵)輔料姜葱蒜(適量)小辣椒(6個)配料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)山藥香菇雞的做法步驟1、準備好所有食材2、走地雞斬成塊狀,燒開水滴入料酒薑片葱結3、雞塊焯水去血腥瀝乾水備用4、姜切塊,蒜切...
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葱香雞蛋山藥餅怎麼做-葱香雞蛋山藥餅的做法
  • 葱香雞蛋山藥餅怎麼做-葱香雞蛋山藥餅的做法

  • “好像曾經做過一次山藥餅,沒什麼雞蛋好像也沒什麼麪粉。這次來個雞蛋麪粉版。其實,確切地説,它應該是在葱香雞蛋餅里加入山藥,鐵棍山藥,只是山藥的分量比麪粉多而已。這一根鐵棍山藥大約有150克,蒸熟去皮,應該會減少分量。倒麪粉的時候,糾結了數秒,還是狠了狠心將準備的50克麪粉...
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山藥葱花餅怎麼做-山藥葱花餅的做法
  • 山藥葱花餅怎麼做-山藥葱花餅的做法

  • “口感軟糯,香香的,作為小點心及早點都是不錯的!”食材明細主料鐵棍山藥(一根)熟芝麻(少許)麪粉(適量)葱花(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥葱花餅的做法步驟1、山藥蒸熟壓成泥,加入適量麪粉,少許鹽及油,葱花(忘拍了)混合均勻2、熟黑芝麻備用3、撒入適量...
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山藥炒香腸的做法 營養山藥續-----山藥炒香腸 山藥炒香腸怎麼做
  • 山藥炒香腸的做法 營養山藥續-----山藥炒香腸 山藥炒香腸怎麼做

  • “平時俺特喜歡吃山藥,因此家裏基本上很多燒的菜、湯內會放。大家知道:多吃山藥對身體可有好處了,在美食也有拿山藥做餡餅,各式各樣。另外常吃胡蘿蔔可增強免疫力,滿足人體對維生素A的需要,可使血中膽固醇降低,胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。俺有前些發過【山藥炒...
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葱油山藥怎麼做-葱油山藥的做法
  • 葱油山藥怎麼做-葱油山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)高湯(適量(或雞精、水))糖(適量)食用油(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油山藥的做法步驟1、山藥洗淨,切片2、鍋中放水燒開,下山藥焯熟撈出,漓幹水分3、鍋中放少許油燒熱,下葱花炒香4、加入山藥片稍炒5、加入鹽,白糖,少許高湯(或雞精+水...
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鹹香山藥酥餅的做法 養生鹹香山藥酥餅 鹹香山藥酥餅怎麼做
  • 鹹香山藥酥餅的做法 養生鹹香山藥酥餅 鹹香山藥酥餅怎麼做

  • “想要吃上健康山藥餅,自己在家DIY,山藥眾所周知養生好食材,配上杏仁乾果一起烤制,成品一個字爽,兩個字超香。”食材明細主料低筋麪粉(170克)黃油(100克)鐵棍山藥泥(160克)鹹蛋黃(3個)鹽(5克)胡椒粉(1克)輔料核桃仁(適量)大杏仁(適量)芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹香山藥酥餅的...
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香腸山藥卷怎麼做-香腸山藥卷的做法
  • 香腸山藥卷怎麼做-香腸山藥卷的做法

  • “普通的食材,稍加變化的做法,出來一盤新菜。”食材明細主料鐵棍山藥(適量)香腸(適量)輔料千張(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸山藥卷的做法步驟1、準備好鐵棍山藥、香腸、千張2、香腸切條狀3、鐵棍山藥切同樣長度的條狀(山藥泡在水裏不容易氧化)4、千張切成比山藥稍窄...
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香菇山藥怎麼做-香菇山藥的做法
  • 香菇山藥怎麼做-香菇山藥的做法

  • “胡蘿蔔做為配菜,那將是再適合不過的嘍,介紹一下我的胡蘿蔔宴第三品——香菇山藥。”食材明細主料山藥(300克)鮮香菇(5朵)胡蘿蔔(100克)輔料色拉油(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)葱花(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇山藥的做法步驟1、將胡蘿蔔、山藥洗淨,去皮切片,(山...
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香芒山藥怎麼做-香芒山藥的做法
  • 香芒山藥怎麼做-香芒山藥的做法

  • “霧霾來襲時,最適合吃的食材是山藥哦。換個果味的做法,美味又別有新意。”食材明細主料山藥(150克)白果(15顆)芒果(1個)松子仁(1大匙)荷蘭豆(6片)輔料橄欖油(適量)鹽(1/2茶匙)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芒山藥的做法步驟1、主要材料備齊。2、山藥削皮後沖洗一下,切片後放入淡鹽...
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葱燒山藥怎麼做-葱燒山藥的做法
  • 葱燒山藥怎麼做-葱燒山藥的做法

  • “山藥是非常的的藥食兩用的菜。尤其是胃不好的人更可多吃山藥。山藥入菜味道也很美,平時多用它燉湯或煮熟沾食。山藥分菜山藥和鐵棍山藥。由於鐵棍山藥不好削皮,最好煮熟後去皮沾食。今天介紹的這道菜品用的是菜山藥。用葱燒海蔘的方法來燒山藥。別説,還真有點海蔘味。”食...
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葱燒山藥杏鮑菇怎麼做-葱燒山藥杏鮑菇的做法
  • 葱燒山藥杏鮑菇怎麼做-葱燒山藥杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料鐵棍山藥(500g)杏鮑菇(1個)葱(1段)輔料油(2勺)蠔油(2勺)老抽(2勺)海鮮醬油(2勺)鹽(1勺)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱燒山藥杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇一顆,鐵棍山藥若干個,洗淨打皮切段。2、裝盤備用3、葱切段4、鍋中放油小火加熱5、放葱段翻炒6、倒入山藥杏鮑菇段翻炒7...
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香軟葱香山藥魚餅如何做簡單又好吃
  • 香軟葱香山藥魚餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘葱香山藥魚餅可以用來做早餐,耗時也不長,做出來的餅鮮香軟嫩。葱香山藥魚餅容易消化,味道鮮美,營養豐富。這是魚的又一種做法,你學到了嗎?山藥補氣健脾,滋補健身,美容養顏,富含對身體有益的微量元素。早上來一份...
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葱香山藥餅怎麼做-葱香山藥餅的做法
  • 葱香山藥餅怎麼做-葱香山藥餅的做法

  • “鐵餛山藥炒着吃,燉湯吃,蒸得吃,三種都試過,都不受家裏人的喜愛。於是我就想着煎着吃。煎了三種,這是其中之一。”食材明細主料山藥(適量)輔料雞蛋(一個)麪粉(適量)葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香山藥餅的做法步驟1、鐵錕山藥洗去泥沙,在蒸鍋中蒸熟,去皮,打碎。加...
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香菇山藥羹怎麼做-香菇山藥羹的做法
  • 香菇山藥羹怎麼做-香菇山藥羹的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)山藥(適量)油菜(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇山藥羹的做法步驟1、鍋中倒油燒熱,放入山藥丁翻炒約1分鐘2、加入適量清水,煮沸後放入香菇和油菜3、再次煮沸後,加鹽調味,淋香油。...
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秤砣山藥葱腸餅怎麼做-秤砣山藥葱腸餅的做法
  • 秤砣山藥葱腸餅怎麼做-秤砣山藥葱腸餅的做法

  • “外酥裏嫩,有滋有味。”食材明細主料秤砣山藥(一小個)麪粉(適量)雞蛋(一個)火腿腸(兩根)香葱(一把)輔料熟芝麻(少許)調料酵母(適量)食用油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)烙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)秤砣山藥葱腸餅的做法步驟1、第一次買秤砣山藥,好大個,奇形怪狀確實像秤砣。2、去皮,洗乾淨切...
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葱香山藥魚餅怎麼做-葱香山藥魚餅的做法
  • 葱香山藥魚餅怎麼做-葱香山藥魚餅的做法

  • “把魚換一種吃法。有時候會覺得麻煩,怎麼也動不了手。真正行動起來,其實也並不費多少事兒。料理機幾乎搞定一切。不過,清洗也會是阻礙行動的理由之一。終於投入行動之,終於見到成果,才知道,這餅還真是不錯。鮮香軟嫩。。。。”食材明細主料淨魚肉(100克)山藥(100克)葱花(10克)生薑(2...
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奶香山藥糕怎麼做-奶香山藥糕的做法
  • 奶香山藥糕怎麼做-奶香山藥糕的做法

  • 食材明細主料山藥(1000g)糯米粉(適量)輔料玉米油(適量)調料奶粉(適量)芝麻餡兒(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香山藥糕的做法步驟1、鐵棍山藥,去皮切長段。(Tips:山藥去皮時務必帶上手套)2、將山藥上鍋蒸至熟透。3、將山藥取出放入盆中,趁熱碾成泥狀。4、放入適量糯米粉。5、...
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香葱燜山藥怎麼做-香葱燜山藥的做法
  • 香葱燜山藥怎麼做-香葱燜山藥的做法

  • “山藥粉糯,既可當菜又可當主食,非常的不錯哦!”食材明細主料山藥(適量)香葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)葱香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香葱燜山藥的做法步驟1、山藥去皮洗淨切成小段備用。2、香葱切成小段,葱白,葱葉分開放。3、熱鍋冷油,放入葱白煸香4、放入山藥翻炒...
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洋葱炒山藥怎麼做-洋葱炒山藥的做法
  • 洋葱炒山藥怎麼做-洋葱炒山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(260克)洋葱(120克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒山藥的做法步驟1、食材:山藥(已洗淨去皮切片)、洋葱(已清水切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的山藥翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、煮開,煮上3——4分鐘。5、然後,合入切好的...
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蝦皮葱香燜山藥怎麼做-蝦皮葱香燜山藥的做法
  • 蝦皮葱香燜山藥怎麼做-蝦皮葱香燜山藥的做法

  • “山藥粉糯,湯汁鮮香,是一道美味下飯菜!”食材明細主料山藥(適量)蝦皮(適量)香葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦皮葱香燜山藥的做法步驟1、山藥去皮切成塊備用,葱白,葱花切成段備用。2、蝦皮適量(剛炒好的)。3、熱鍋倒入適量稻米油,下葱白及蝦...
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山藥葱油餅的做法 營養美味兩不誤——山藥葱油餅 山藥葱油餅怎麼做
  • 山藥葱油餅的做法 營養美味兩不誤——山藥葱油餅 山藥葱油餅怎麼做

  • “個人覺得在什麼季節裏吃什麼食物是最營養不過的了。這不,又是山藥季了,山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽等諸多功效,對身體特別地好,適量食用對身體好處多多哦。但就是這麼一個好東東,我家寶貝卻不是很喜歡吃,尤其是炒的...
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奶香山藥豆怎麼做-奶香山藥豆的做法
  • 奶香山藥豆怎麼做-奶香山藥豆的做法

  • “山藥豆現在很常見了,但是我小的時候在我們這裏是見不到這個食材的。很幸運的是我老家當時種植山藥,所以每到這個季節,我有個堂叔總是會來我家走親戚,他們家裏種山藥,他來的時候就會帶些山藥及山藥豆給我們。因為我老爸愛做美食,當時除了煮着吃,老爸還會做成蜜制山藥蛋,其實當時...
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香芹炒山藥怎麼做-香芹炒山藥的做法
  • 香芹炒山藥怎麼做-香芹炒山藥的做法

  • 食材明細主料香芹(一小把)山藥(半根)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒山藥的做法步驟1、食材:香芹2、山藥3、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將山藥洗淨、去皮。6、放在案板上切成條。7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的山藥,加...
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