蝦皮葱香燜山藥怎麼做-蝦皮葱香燜山藥的做法
- 熱菜
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“山藥粉糯,湯汁鮮香,是一道美味下飯菜!”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蝦皮葱香燜山藥的做法步驟
1、山藥去皮切成塊備用,葱白,葱花切成段備用。
2、蝦皮適量(剛炒好的)。
3、熱鍋倒入適量稻米油,下葱白及蝦皮小火煸出香味。
4、放入山藥塊翻炒均勻。
5、加入適量純淨水大火燒開轉中火燜煮至湯汁變濃稠(約廿分鐘)。
6、加入適量鹽及葱花,適量雞精調味即可。
7、即將出鍋,留些湯汁拌飯更美味。
8、成品圖。
9、成品圖。
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