葱燒山藥杏鮑菇怎麼做-葱燒山藥杏鮑菇的做法
- 熱菜
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食材明細
- 其他 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
葱燒山藥杏鮑菇的做法步驟
1、杏鮑菇一顆,鐵棍山藥若干個,洗淨打皮切段。
2、裝盤備用
3、葱切段
4、鍋中放油小火加熱
5、放葱段翻炒
6、倒入山藥杏鮑菇段翻炒
7、放入耗油翻炒
8、加入老抽海鮮醬油和鹽翻炒
9、炒勻加水
10、中火蓋蓋燉20分鐘
11、翻炒收汁,關火
小竅門
建議鐵棍山藥清洗乾淨不去皮,做出來的口感脆,去皮一定要帶手套。
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