有哪些蔬菜可以下火呢-寶寶上火吃什麼好

出生不久的寶寶們身體都比較嬌嫩，免疫系統也很脆弱，再加上一些母親餵養方式的不當，很多寶寶都會出現上火的表現，從而引發哭鬧不停、大便乾結等等一系列症狀的出現，這個時候，寶媽們對於寶寶飲食方面的正確護理就是非常重要的了。

一、寶寶上火吃什麼好呢

寶寶上火時，一般建議不要急着給寶寶吃降火的藥劑，而是先從飲食方面入手進行改善。從食療保健角度來看，總的原則是，多喝水，多吃清淡、易消化的食物。

1、多給寶寶吃富含纖維素的新鮮蔬菜和水果。做菜時注意增加蓮藕(以水煮服或稀飯煮藕療效最好)、蘿蔔(以青蘿蔔療效最佳，紅皮白心者次之)、茴香、苦瓜等食物;適當增加西瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄等寒涼性水果及蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹等平性水果的攝入;減少龍眼、荔枝、芒果、榴連等熱性水果的攝入。

2、儘量少給寶寶提供用油炸和紅燒祕方烹製的過於油膩性的食物。

3、要控制寶寶的零食，特別要少吃高油、高糖的精緻化加工食品。

4、為寶寶補充優質蛋白，多用清燉、清蒸方法烹調。雞蛋、瘦肉、魚、豆類等優質蛋白要充足供應，但動物性蛋白質應儘量選擇脂肪少的，不可太油膩。在烹調中，多使用清燉、清蒸等祕方。

5、讓寶寶少吃辛辣刺激性食物。少吃辛辣刺激性食物，可以保持大便不幹燥，尿尿不混濁。

6、給寶寶提供清淡的粥湯。寶寶上火爸媽可讓小孩多吃綠豆粥、荷葉粥或綠豆湯、蓮子湯(不去蓮心)。

7、可以讓寶寶多吃山楂、山藥等健脾開胃、消食化積的食物。

二、適合寶寶吃的8種下火蔬菜

1、茄子

茄子性寒涼，可以清熱解毒，給易“上火”的寶寶食用時不要用油燒的方法烹飪，可以採用蒸茄子的方法。

2、白菜

白菜性微寒，有清熱除煩，利二便的作用。

3、芹菜

芹菜性寒涼，能去肝火解肺胃鬱熱，容易“上火”的寶寶常食有益。

4、萵筍

萵筍性微寒，質地脆嫩、水分多，功效特點為清熱、順氣、化痰，適合肺胃有熱的寶寶食用。

5、茭白

茭白性寒涼，適合心經有熱、心煩口渴、便幹尿黃症狀的寶寶食用，具有清熱解毒的功效。

6、蓮藕

蓮藕性平寒，最好生食或搗汁，功效是清熱生津、潤肺止咳，若與梨汁和勻同服其效更佳。

7、苦瓜

苦瓜性大涼，味苦，瀉六經實火，是一味苦寒清熱食品。

8、百合

百合性平微寒，具有清熱潤肺止咳功效，對熱病後餘熱未清，咽喉腫痛，心煩口渴諸症均有療效。

看了以上的介紹，你現在知道寶寶上火吃什麼好了嗎？上面提到的幾種常見的下火蔬菜不光是對寶寶，成年人經常吃也是可以起到很好的清涼下火功效的，另外，寶媽們應該儘量為寶寶選擇母乳餵養，母乳中除了含有各種寶寶所需的營養成分，也能促進腸道有益菌的產生，降低上火的風險。