酸辣柴雞燉香菇如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

近些年以來，隨着我們生活水品的不斷提高。肥魚大肉在我們心中已經膩了，每每當我們看見的時候，慢慢開始厭惡了，今天給大家推薦一道開胃菜——酸辣柴雞燉香菇，不僅能開胃促消化，同時營養價值一點也不打折扣，然後配上點兒青菜一頓飯有葷有素的就輕鬆解決了。

主料

雞 ：適量
香菇 ：適量

輔料

泡姜 ：適量
泡蒜 ：適量
植物油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

酸辣柴雞燉香菇

下入泡椒、泡蒜和泡姜炒香

加入柴雞塊同炒

待到雞肉水份煸幹後淋入料灑

加入洋葱塊

加入適量的清水大火煮開

煮半小時左右後放入泡發好的香菇

加入鹽再燉半小時後撈出，灑入香菜即可