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關於辣椒炒肝心怎麼做好吃的餐飲百科

辣椒炒肝心怎麼做-辣椒炒肝心的做法
  • 辣椒炒肝心怎麼做-辣椒炒肝心的做法

  • “每次都是過來取經,基本沒發過文,好慚愧,今天斗膽發一篇吧。前兩天去家樂福買菜,發現鴨心買一送一,就買了一袋。回來一看鴨心下面是一盒雞肝,無語之餘,想着一起炒應該沒事。湊合湊合吧,炒出來發現味道還可以。”食材明細主料鴨心(適量)雞肝(適量)輔料辣椒(適量)配料姜(適量)蒜(適量)油(適量...
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辣椒炒豬心怎麼做-辣椒炒豬心的做法
  • 辣椒炒豬心怎麼做-辣椒炒豬心的做法

  • “這道辣椒炒豬心做法簡單,快捷,要炒出鮮嫩的豬心必須要大火快炒,因此掌握火候是關鍵,炒的時間過長,豬心炒老了,炒的時間過短又擔心炒不熟不入味,其實我們在炒菜之前調好味汁,這樣炒菜的時候不會手忙腳亂,節省炒菜的時間,這樣就不會將肉炒老。味汁的調製很簡單,只要按個人的口味,將需...
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紅心辣椒怎麼做好吃
  • 紅心辣椒怎麼做好吃

  • 1、辣椒炒肉,通紅的辣椒與白色的豬肉炒的微微泛紅,肉的香氣混合着辣椒的辛辣十分適宜開胃。2、宮保雞丁,切成小塊的雞肉和紅辣椒以及其他的調味品一起做成的一道知名度非常高且非常美味的菜餚。...
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辣椒捲心菜炒肉絲怎麼做-辣椒捲心菜炒肉絲的做法
  • 辣椒捲心菜炒肉絲怎麼做-辣椒捲心菜炒肉絲的做法

  • “下飯菜。”食材明細主料捲心菜(1/4顆)豬肉絲(100g)輔料青椒(1個)紅椒(1個)榨菜(1包)調料生抽(1勺)色拉油(2勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒捲心菜炒肉絲的做法步驟1、青椒紅椒去蒂、洗淨、切絲。2、1/4顆捲心菜切絲,洗淨瀝水。3、熱鍋熱油,放入青紅椒煸香。4、放入肉絲,轉中火,...
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辣椒酸菜炒豬肝怎麼做-辣椒酸菜炒豬肝的做法
  • 辣椒酸菜炒豬肝怎麼做-辣椒酸菜炒豬肝的做法

  • “偶爾吃點豬肝對身體也是有益的,它能補給身體一定的鐵元素。”食材明細主料豬肝(一塊)青椒(兩個)紅椒(半個)輔料酸菜(少許)薑絲(少許)蒜片(少許)澱粉(少許)小葱(少許)調料蠔油(1勺)味極鮮(1勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辣椒酸菜炒豬肝的做法步驟1、豬肝清洗乾淨,切片,浸泡兩小時,...
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青椒炒肝的做法 #家常菜#青椒炒肝 青椒炒肝怎麼做
  • 青椒炒肝的做法 #家常菜#青椒炒肝 青椒炒肝怎麼做

  • 食材明細主料青椒(1個)熟豬肝(5片)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肝的做法步驟1、青椒洗淨掰小塊。2、熟豬肝切片備用。3、鍋中倒油燒熱。4、倒入青椒豬肝翻炒,期間加入少許醬油。5、青椒斷生後加入適量鹽調味。6、盛出裝盤。7、成品圖。...
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自制辣椒炒豬肝如何做簡單又好吃
  • 自制辣椒炒豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料辣椒:3個豬肝:200輔料油:適量料酒:適量澱粉:適量糖:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.準備好主料(豬肝用鹽水泡十分鐘,在水龍頭下衝洗乾淨,浸泡半小時除去血污。切成薄片,放入鹽,澱粉,料酒醃30分鐘左右)2.辣椒洗淨,切絲3...
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油辣椒炒菜心怎麼做-油辣椒炒菜心的做法
  • 油辣椒炒菜心怎麼做-油辣椒炒菜心的做法

  • “超簡單,顛覆了青菜的傳統吃法”食材明細主料時令白菜心(650克)輔料乾紅辣椒(1勺)鹽,雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油辣椒炒菜心的做法步驟1、時令蔬菜白菜心,洗淨,架煮鍋燒開水,水開放下去焯熟,保持翠綠就撈出來放涼水裏晾涼,然後撕小條擠幹水分,之前的步驟忘記給親們...
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辣椒炒豬肝如何做簡單又好吃
  • 辣椒炒豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:1個豬肝:400輔料澱粉:適量糖:適量料酒:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.豬肝洗淨切薄片2.加入料酒,雞精,糖,鹽拌勻後醃製20分鐘3.加入澱粉拌勻瀝乾水分4.鍋內倒入適量食用油放入青椒塊煸炒5.放入豬肝一起煸...
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家常鴨肝炒辣椒如何做簡單又好吃
  • 家常鴨肝炒辣椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料滷水鴨肝:200辣椒:1個葱:1根輔料油:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.滷水鴨肝,洗一干淨,洌幹水;(要太用力洗,本來熟的,只要沖洗一下即可)2.沖洗之後的鴨肝切片,裝好,待用;3.熱鍋,倒油,把切好滷水鴨肝,放在鍋中翻炒;4.加入辣...
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辣椒溜肝尖怎麼做-辣椒溜肝尖的做法
  • 辣椒溜肝尖怎麼做-辣椒溜肝尖的做法

  • “豬肝含有豐富的營養物質,具有補肝明目、養血補血的功效。”食材明細主料豬肝(300g)輔料紅辣椒(一個)青辣椒(一個)鹽(適量)澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)微辣(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒溜肝尖的做法步驟1、豬肝洗淨切片再洗淨加入料酒、澱粉、鹽、食用油拌勻醃製15...
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辣椒炒雞心怎麼做-辣椒炒雞心的做法
  • 辣椒炒雞心怎麼做-辣椒炒雞心的做法

  • 食材明細主料雞心(半斤)尖椒(2個)輔料葱薑蒜花椒油(適量)調料生抽(20ml)料酒(30ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒雞心的做法步驟1、青椒準備,雞心解凍。2、雞心去除血管,對半切開清洗乾淨,放入碗中,倒入料酒浸泡十分鐘。3、尖椒清洗乾淨。4、尖椒去蒂切塊。5、生抽,料...
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家常菜辣椒炒豬肝如何做簡單又好吃
  • 家常菜辣椒炒豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肝:400青辣椒:100紅辣椒:50輔料蒜:2片姜:適量葱:適量具體步驟1.把辣椒斜着切好後,備用。2.豬肝切片,洗淨後放在盆中。盆中再加入黃酒、勾肉芡粉和鹽。醃製十分鐘。3.把鍋子燒熱,燒熱後放入玉米油,在放入切碎...
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辣椒炒空心菜梗怎麼做-辣椒炒空心菜梗的做法
  • 辣椒炒空心菜梗怎麼做-辣椒炒空心菜梗的做法

  • 食材明細主料空心菜梗(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)魚乾(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒空心菜梗的做法步驟1、空心菜梗。2、切段,辣椒大蒜備用。3、鍋裏熱油炒香辣椒。4、加入空心菜梗翻炒。5、加入清洗乾淨的魚乾。6、翻炒均勻,加鹽生抽即可。7、裝盤。...
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辣椒炒豬肝怎麼做-辣椒炒豬肝的做法
  • 辣椒炒豬肝怎麼做-辣椒炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)青紅辣椒(各適量)酸辣椒(幾個)大蒜頭(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)澱粉(適量)麪粉(適量(洗豬肝用)))調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(2勺)老抽(一勺)醋(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)辣椒炒豬肝的做法步驟1、豬肝切成薄片,加入麪粉。2、抓勻,多抓...
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豬心炒辣椒的做法 豬心炒辣椒【小家常】 豬心炒辣椒怎麼做
  • 豬心炒辣椒的做法 豬心炒辣椒【小家常】 豬心炒辣椒怎麼做

  • “豬心買的是熟食。比較有營養。簡單急拉。”食材明細主料豬心(一個)尖椒(兩個)輔料蒜末(適量)配料鹽(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬心炒辣椒的做法步驟1、吃是生活所必備的,時常換換花樣。2、豬心和辣椒。3、食材切好備用。4、鍋中放油,因豬心是熟的。可以和辣椒一起下...
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辣椒炒肝的做法如何做簡單又好吃
  • 辣椒炒肝的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料豬肝:200輔料辣椒:8根具體步驟1.新鮮豬肝切片,冷水沖洗後泡20分鐘,去掉血水。從水中取出,加入料酒20ml,生抽10ml,澱粉一勺,食用油15ml,攪拌均勻,醃15分鐘。2.這段時間準備其他材料,小辣椒洗乾淨後切段。木耳泡發...
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特色辣椒炒豬肝如何做簡單又好吃
  • 特色辣椒炒豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料辣椒:200豬肝:500輔料鹽:適量油:適量味精:適量具體步驟1.豬肝洗好切片2.把辣椒切成條3.鍋中上水將豬肝焯一下,焯好後撈出4.鍋中坐油把豬肝倒入翻炒一會5.接着倒入辣椒繼續炒6.分別加入鹽,味精,炒熟即可出鍋烹...
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酸辣椒芹菜炒豬肝怎麼做-酸辣椒芹菜炒豬肝的做法
  • 酸辣椒芹菜炒豬肝怎麼做-酸辣椒芹菜炒豬肝的做法

  • 食材明細主料酸辣椒(適量)豬肝(適量)輔料芹菜(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣椒芹菜炒豬肝的做法步驟1、食材;,酸辣椒,豬肝,芹菜,大蒜。2、豬肝切片,酸辣椒切絲,芹菜和大蒜切段。3、豬肝裝碗裏,4、用鹽,醬油,辣椒粉,,5、拌勻醃製十分鐘,6...
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家常菜豬肝炒辣椒如何做簡單又好吃
  • 家常菜豬肝炒辣椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個豬肝:300辣椒:100輔料鹽:適量油:適量澱粉:適量具體步驟1.將豬肝洗乾淨,切成小片狀2.尖椒切成小塊3.在豬肝裏放入少量的澱粉和雞蛋清,攪拌均勻4.起油鍋,放入葱頭翻炒5.放入豬肝翻炒6.直至翻炒至豬肝變...
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青椒炒豬肝的做法 【青椒炒豬肝】 青椒炒豬肝怎麼做
  • 青椒炒豬肝的做法 【青椒炒豬肝】 青椒炒豬肝怎麼做

  • “為什麼豬肝能補血,並不是因為它看起來血乎拉唧,所以補血效果好。恰恰相反,豬肝裏的血是最不能要的,因為豬肝是豬體內最大的解毒器官,它裏面的大量血液是含有部分有害物質的,因此買回來的豬肝應用自來水反覆沖洗,再放在水中浸泡30分鐘以上,直至洗豬肝的水基本沒有血色,才可烹調食...
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幹辣椒炒空心菜葉怎麼做-幹辣椒炒空心菜葉的做法
  • 幹辣椒炒空心菜葉怎麼做-幹辣椒炒空心菜葉的做法

  • 食材明細主料空心菜葉(適量)輔料蒜末(少許)幹辣椒(少許)調料油(少許)鹽(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹辣椒炒空心菜葉的做法步驟1、先將空心菜葉摘洗乾淨。2、備:蒜末,幹辣椒用剪刀剪成絲。3、熱鍋放油,下蒜末,幹辣椒絲爆香。4、放入空心菜葉大火翻炒。5、炒至空心菜...
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豬心愛辣椒的做法 豬心愛辣椒! 豬心愛辣椒怎麼做
  • 豬心愛辣椒的做法 豬心愛辣椒! 豬心愛辣椒怎麼做

  • 食材明細主料豬心(1個)輔料青彎椒(4個)調料姜(3塊)鹽(2匙)醬油(2匙)蠔油(3匙)料酒(5匙)黃豆醬(3匙)花生油(3匙)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬心愛辣椒的做法步驟1、新鮮豬心洗乾淨用大量的鹽醃製洗。2、切好,煮開清水放去薑片和料酒再次煮開後撈出備用。3、青彎椒切成小圈圈備用,不去籽...
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雞心炒辣椒怎麼做-雞心炒辣椒的做法
  • 雞心炒辣椒怎麼做-雞心炒辣椒的做法

  • “雞心嚼起來很有勁頭,和辣椒一起炒,實在是太香了。雖説着是一款家常菜,但我個人認為,有滋有味的菜才是最適合家人一起共享的。”食材明細主料雞心(1盒)鹽(1小勺)醬油(1勺)輔料辣椒(3個)雞精(1小勺)料酒(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞心炒辣椒的做法步驟1、買來的雞心剖開,洗幹...
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辣椒炒雞肝的做法 家常菜----辣椒炒雞肝 辣椒炒雞肝怎麼做
  • 辣椒炒雞肝的做法 家常菜----辣椒炒雞肝 辣椒炒雞肝怎麼做

  • 食材明細主料雞肝(300克)辣椒(2個)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(1克)味精(3克)料酒(10克)生抽(10克)白糖(少許)葱末(3克)薑末(3克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒雞肝的做法步驟1、將雞肝清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將雞肝放入滾水鍋中焯一下,撈出,過涼,裝入盤中待用。3、將尖...
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