![香味濃郁的雞汁菜心如何做簡單又好吃]( "香味濃郁的雞汁菜心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘印象中的炒菜心或者水煮菜心都是非常清淡的，尤其是小孩子不喜歡吃這樣的菜。所以想要做一份能讓小孩吃的青菜也是難為了很多家長。今天分享的雞汁菜心是一道帶着葷味的素菜，保證小孩吃起來更開胃，媽媽再也不...
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![美味的雞汁菜心如何做簡單又好吃]( "美味的雞汁菜心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞汁菜心是由菜心為主要材料，搭配雞油等配料烹飪而成的一道菜。製作的步驟不會特別複雜，食材也普通常見。菜心是十分有營養的蔬菜，注意不要炒過火哦。這道菜很容易就學會了，並且這是一道老少咸宜的菜哦，喜歡的...
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![美味雞汁菜心如何做簡單又好吃]( "美味雞汁菜心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味雞汁菜心肉味絲滑美感透露在心田裏面，讓你在清新中感受到了大自然給予你的好感受。來嚐嚐這美味的感覺讓心跟着動起來。美味雞汁菜心做法獨到，充滿了讓人不能捨棄的感覺。來試試吧，讓你和你的朋友們來嘗...
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![雞汁菜卷的做法 【浙菜】雞汁菜卷 雞汁菜卷怎麼做]( "雞汁菜卷的做法 【浙菜】雞汁菜卷 雞汁菜卷怎麼做")
- “【雞汁菜卷】所屬菜系：浙江菜。特點：形美觀，味鮮香。”食材明細主料白菜（500克）豬肉餡（100克）熟火腿（50克）輔料胡椒粉（適量）葱薑汁（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）清湯（適量）配料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）熟雞油（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞汁菜卷的做法步驟1、將白菜洗淨、取葉，...
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![菜心拌茄汁嫩藕片的做法 蒜蓉菜心拌茄汁嫩藕片 菜心拌茄汁嫩藕片怎麼做]( "菜心拌茄汁嫩藕片的做法 蒜蓉菜心拌茄汁嫩藕片 菜心拌茄汁嫩藕片怎麼做")
- “廣東菜心，品質脆嫩，風味獨特，營養豐富。可炒食、湯用，並有清熱解毒、殺菌、降血脂的功能。鮮藕含有豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素。在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對缺鐵性貧血的患者頗為適宜。用藕輔以其他素材煲湯補血就是這個道理。蓮藕的含糖量不算很高，又含有較高的維...
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![雞汁肉末菜心的做法 雞汁肉沫菜心 雞汁肉末菜心怎麼做]( "雞汁肉末菜心的做法 雞汁肉沫菜心 雞汁肉末菜心怎麼做")
- “芥蘭又稱為芥藍菜。味道帶甘如芥，故稱之為芥蘭。較常見的品種有白花和黃花兩種。爽脆清嫩，含有極豐富的維生素。芥蘭菜對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升，或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血，很有幫療功效。坊間流行將芥蘭茶切片，煮成清湯，帶温飲用，如牙血較嚴重的話，可加入西...
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![蒜香麻汁養心菜的做法 “涼拌菜”蒜香麻汁養心菜 蒜香麻汁養心菜怎麼做]( "蒜香麻汁養心菜的做法 “涼拌菜”蒜香麻汁養心菜 蒜香麻汁養心菜怎麼做")
- “夏季，是養心的季節，特別適合吃這個菜。我喜歡生拌着吃，也可以焯水後涼拌或炒着吃等等。”食材明細主料養心菜（100克）大蒜（2瓣）輔料麻醬（10克）熟芝麻（5克）食鹽（0.5克）雞精（小許）陳醋（5克）生抽（2克）白開水（10克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香麻汁養心菜的做法步驟1、我自己種在院子裏...
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![酸辣撈汁菜心怎麼做-酸辣撈汁菜心的做法]( "酸辣撈汁菜心怎麼做-酸辣撈汁菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（適量）輔料蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）醋（適量）澱粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣撈汁菜心的做法步驟1、菜心清洗乾淨。2、切好蒜末，辣椒。3、碗里加入所有調料，攪拌均勻。4、鍋裏燒開水，加入鹽，油，倒入菜心焯熟撈起瀝乾...
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![茄汁牛心菜土豆片怎麼做-茄汁牛心菜土豆片的做法]( "茄汁牛心菜土豆片怎麼做-茄汁牛心菜土豆片的做法")
- 食材明細主料牛心菜（半顆）土豆（2個）輔料番茄沙司（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁牛心菜土豆片的做法步驟1、食材：牛心菜。2、土豆。3、番茄沙司。4、將牛心菜撕成小塊清洗一下撈出，待用。5、將土豆洗淨去皮。6、放在案板上切成片。7、隨後，將切...
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![~雞腎炒菜心 雞腎炒菜心怎麼做-雞腎炒菜心的做法 家常菜]( "~雞腎炒菜心 雞腎炒菜心怎麼做-雞腎炒菜心的做法 家常菜")
- 食材明細主料雞腎（適量）菜心（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）白酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞腎炒菜心的做法步驟1、切好雞腎，放入少量的酒，醬油醃2-3分鐘。2、青菜洗好，大的用刀分兩半，容易成熟。3、蒜拍一下，切未4、放多點油，煸乾點。5、放入蒜炒香後，加...
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![生炒鮑汁芥菜心怎麼做-生炒鮑汁芥菜心的做法]( "生炒鮑汁芥菜心怎麼做-生炒鮑汁芥菜心的做法")
- “這個時候，正是芥菜心上市的季節，芥菜心具有爽甜可口、質嫩無渣的特點，我非常喜歡吃，這次我買的芥菜個頭比較小，用鮑汁炒就更加可口了”食材明細主料芥菜心（適量）輔料紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）色拉油（適量）麻油（適量）配料鮑汁（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
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![澆汁菜心怎麼做-澆汁菜心的做法]( "澆汁菜心怎麼做-澆汁菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（適量）輔料蒜末（適量）紅椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁菜心的做法步驟1、菜心洗淨。2、焯水備用。3、所有食材準備好，可以根據自己的口味用鹽和糖生抽蠔油調一個料汁。4、鍋中熱油加入蒜末...
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![醬汁菜心怎麼做-醬汁菜心的做法]( "醬汁菜心怎麼做-醬汁菜心的做法")
- “😋”食材明細主料菜心（適量）輔料醬油（適量）鹽巴（適量）香草（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬汁菜心的做法步驟1、首先準備好新鮮的食材2、把菜心洗乾淨然後瀝水在一邊3、然後直接燒開水，把菜心放在裏面燙一燙4、最後在盤子裏面撒上一些醬油5、裝盤出鍋啦！...
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![熗汁空心菜怎麼做-熗汁空心菜的做法]( "熗汁空心菜怎麼做-熗汁空心菜的做法")
- “酸辣口味，非常適合夏天，可根據口味不同加減辣味”食材明細主料空心菜葉（適量）輔料小米椒（7個）大蒜（5瓣）配料香油（適量）米醋（適量）生抽（適量）味精（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗汁空心菜的做法步驟1、食用油燒熱，將切好的小米椒和大蒜一起放入鍋中煸炒，待香味出來後關火。2、開...
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![茄汁捲心菜燉雞肉怎麼做-茄汁捲心菜燉雞肉的做法]( "茄汁捲心菜燉雞肉怎麼做-茄汁捲心菜燉雞肉的做法")
- “夏天很熱的時候，就會想要做一道茄汁菜，比如這道大人小孩都喜歡的茄汁捲心菜燉雞肉。”食材明細主料雞腿（2個）捲心菜（1/2個）番茄（1個）洋葱（1/2個）蒜瓣（1個）鹽（適量）胡椒粉（適量）橄欖油（適量）輔料番茄（1個）番茄醬（1湯匙）香葉（1片）鹽（1/2茶匙）糖（1茶匙）百里香（1/2茶匙）水（100ml）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![茄汁菜心怎麼做-茄汁菜心的做法]( "茄汁菜心怎麼做-茄汁菜心的做法")
- 食材明細主料番茄（1個）菜心（200g）輔料生抽（1勺）食鹽（半勺）香葱（1顆）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁菜心的做法步驟1、番茄一個去皮切小塊。2、菜心浸泡洗淨。3、炒鍋燒熱放入豬油，待油化開，倒入菜心翻炒。4、菜心變色後，炒兩分鐘。5、倒入一勺生抽翻炒均勻，將盛盤。6、炒鍋燒熱...
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![熗汁菜心怎麼做-熗汁菜心的做法]( "熗汁菜心怎麼做-熗汁菜心的做法")
- “清淡味美，簡單易上手的快手菜。”食材明細主料菜心（400g）輔料蒜瓣兒（4個）鹽（少許）白糖（少許）味精（少許）葱絲（少許）熱油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗汁菜心的做法步驟1、菜心切掉老梗，用淡鹽水浸泡10分鐘左右，沖洗乾淨。2、鍋中放水燒開，放少許油、鹽。3、放入菜心，煮2分鐘左...
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![奶汁捲心菜怎麼做-奶汁捲心菜的做法]( "奶汁捲心菜怎麼做-奶汁捲心菜的做法")
- “看來我真的是個地地道道的牛奶控，連炒個捲心菜都離不開奶香~~~~這道奶汁捲心菜就是專門為我這樣的人設計滴~~~~過程非常簡單哦~”食材明細主料捲心菜（500g）輔料姜（5片）奶酪（1片）植物油（20毫升）配料鹽（適量）味精（適量）奶香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶汁捲心菜的做法步驟1、將捲心...
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![雞汁兒菜的做法 花開富貴——雞汁兒菜 雞汁兒菜怎麼做]( "雞汁兒菜的做法 花開富貴——雞汁兒菜 雞汁兒菜怎麼做")
- “這次總決賽我選擇的是C組：花開富貴，吉星高照，五福臨門，吉祥如意，這道菜則是花開富貴。這道菜利用了兒菜骨朵般的外形，在盤中擺出簡單的花朵造型，再用聖女果簡單點綴其花心，簡單而美觀。用以清蒸的方式突出了食材本身的清香味兒，再搭配鮮美的雞汁，口味兒清淡，鮮美中不失兒菜的清香，...
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![茄汁捲心菜怎麼做-茄汁捲心菜的做法]( "茄汁捲心菜怎麼做-茄汁捲心菜的做法")
- “晚餐素食，酸爽的番茄汁讓人食慾大好，捲心菜清爽脆嫩，美味開胃菜。”食材明細主料捲心菜（1個）番茄（3個）輔料葱（1段）食用油（2湯匙）調料醬油（3湯匙）鹽（3克）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁捲心菜的做法步驟1、捲心菜一片一片折下來，沖洗乾淨。2、番茄放入開水中汆燙。3、番茄去皮切...
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![鮑汁香菇伴菜心怎麼做-鮑汁香菇伴菜心的做法]( "鮑汁香菇伴菜心怎麼做-鮑汁香菇伴菜心的做法")
- 食材明細主料香菇（500克）菜心（500克）輔料蒜（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）鮑汁香菇伴菜心的做法步驟1、香菇浸透後煮淋2、菜心用煮鍋煮淋先上碟3、開鍋加油，油滾加蒜蓉，之後加香菇和鮑汁和少200ml水，煮一會收水後上碟4、完成...
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![麻汁心葉日中花的做法 “下酒菜”麻汁心葉日中花 麻汁心葉日中花怎麼做]( "麻汁心葉日中花的做法 “下酒菜”麻汁心葉日中花 麻汁心葉日中花怎麼做")
- “去買麻醬的時候，作坊的人説黑芝麻的營養更好，就買了，拌菜的時候才覺得不好呀～～黑麻汁拌出來的菜太難看了，老公看了都不吃，好在味道不錯，我自己都吃啦。”食材明細主料心葉日中花（200克）麻醬（10克）大蒜（4瓣）米醋（5克）生抽（2克）食鹽（0.3克）輔料雞精（小許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁...
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![心形菠菜汁蛋餅怎麼做-心形菠菜汁蛋餅的做法]( "心形菠菜汁蛋餅怎麼做-心形菠菜汁蛋餅的做法")
- 食材明細主料雞蛋（一個）菠菜（少許）麪粉（少許）輔料鹽（少許）雞精（少許）油（少許）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）心形菠菜汁蛋餅的做法步驟1、菠菜榨成汁。2、放入麪粉。3、放入鹽，雞精攪拌成糊狀無顆粒。4、加入雞蛋攪拌均勻。5、鍋熱刷一層薄油，倒入蛋糊攤成薄餅。6、中途翻面至熟透...
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![鮑汁菜心怎麼做-鮑汁菜心的做法]( "鮑汁菜心怎麼做-鮑汁菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（一斤）蒜蓉（3~4瓣）葱花（2~3根）輔料清油（一勺）鹽（一勺）鮑魚汁（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑汁菜心的做法步驟1、菜心洗乾淨掐頭去尾長短統一。2、開水開後放入少量的油、鹽、糖，放入青菜心等水開後就可以取出菜心放入盤裏排列整齊。3、把蒜蓉、葱白花散放...
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![茄汁包心菜怎麼做-茄汁包心菜的做法]( "茄汁包心菜怎麼做-茄汁包心菜的做法")
- 食材明細主料包心菜（415克）輔料番茄沙司（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁包心菜的做法步驟1、食材：包心菜（已撕開清洗）、番茄沙司2、燒鍋倒油燒熱，包心菜翻炒一下。3、接着，加適量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5、然後，加適量的番茄沙司。6、加適量的鹽。7、...
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味味甜
