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酸辣撈汁菜心怎麼做-酸辣撈汁菜心的做法

酸辣撈汁菜心怎麼做-酸辣撈汁菜心的做法

酸辣撈汁菜心的做法 酸辣撈汁菜心怎麼做

食材明細

主料
  • 菜心 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 小米辣 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酸辣撈汁菜心的做法步驟

  • 酸辣撈汁菜心的做法 酸辣撈汁菜心怎麼做 第2張

    1、菜心清洗乾淨。

  • 酸辣撈汁菜心的做法 酸辣撈汁菜心怎麼做 第3張

    2、切好蒜末,辣椒。

  • 酸辣撈汁菜心的做法 酸辣撈汁菜心怎麼做 第4張

    3、碗里加入所有調料,攪拌均勻。

  • 酸辣撈汁菜心的做法 酸辣撈汁菜心怎麼做 第5張

    4、鍋裏開水,加入鹽,油,倒入菜心焯熟撈起瀝乾水分。

  • 酸辣撈汁菜心的做法 酸辣撈汁菜心怎麼做 第6張

    5、鍋裏熱油爆香蒜末,辣椒,倒入調好的醬汁煮沸至稍微濃稠即可。

  • 酸辣撈汁菜心的做法 酸辣撈汁菜心怎麼做 第7張

    6、擺盤淋上醬汁即可。

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