![酸辣絲瓜條的做法 【東北】酸辣絲瓜條 酸辣絲瓜條怎麼做]( "酸辣絲瓜條的做法 【東北】酸辣絲瓜條 酸辣絲瓜條怎麼做")
- “用絲瓜做了這道開胃的小菜“酸辣絲瓜條”。要想酸味濃郁，就用陳醋；喜歡用米醋、桂花醋的也可以。麻辣油是家裏常備的，用紅辣椒、芝麻、花椒熬製。如果沒有，用平時家裏準備的辣椒油也可以。”食材明細主料絲瓜（2根）輔料鹽（4克）陳醋（20克）生抽（10克）麻辣油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
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![爽口酸辣黃瓜條怎麼做-爽口酸辣黃瓜條的做法]( "爽口酸辣黃瓜條怎麼做-爽口酸辣黃瓜條的做法")
- 食材明細主料黃瓜（四根）輔料糖（三勺）醋（三勺）辣椒粉（三勺）鹽（一勺）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）爽口酸辣黃瓜條的做法步驟1、黃瓜切條，用鹽，醃一小時2、醃好以後，除去水分3、調料混合好，糖，醋，辣椒，攪勻4、混合好5、放到瓶子裏，冰箱冷藏一夜，就可以吃啦6、攪勻7、可以吃啦8、非常爽口開胃...
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![茄條燒絲瓜的做法 【茄條燒絲瓜】 茄條燒絲瓜怎麼做]( "茄條燒絲瓜的做法 【茄條燒絲瓜】 茄條燒絲瓜怎麼做")
- 食材明細主料絲瓜（適量）茄子（適量）輔料葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄條燒絲瓜的做法步驟1、材料：絲瓜、茄子、葱。2、絲瓜去皮、洗淨、切條。3、茄子洗淨、切條。4、起鍋熱油、放入葱花炒香。5、放入茄條煸炒。6、翻炒均勻，加適量水，加鹽，慢...
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![酸辣芋頭絲的做法 【酸辣芋頭絲】 酸辣芋頭絲怎麼做]( "酸辣芋頭絲的做法 【酸辣芋頭絲】 酸辣芋頭絲怎麼做")
- 食材明細主料芋頭（兩個）輔料香葉（兩片）配料花椒（適量）辣椒幹（適量）鹽（一勺半）糖（兩勺）白醋（三勺）生抽（一勺）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣芋頭絲的做法步驟1、芋頭兩個。2、刨成細絲。3、香葉撕成小塊，花椒適量，辣椒幹剪成小圈。4、鍋中放適量油煸香香料。5、下入芋頭絲翻...
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![酸辣黃瓜條的做法 清爽開胃的---酸辣黃瓜條 酸辣黃瓜條怎麼做]( "酸辣黃瓜條的做法 清爽開胃的---酸辣黃瓜條 酸辣黃瓜條怎麼做")
- “黃瓜可以説是夏季百姓的當家菜，酸辣黃瓜條是夏令小菜，酸辣味美，脆嫩爽口，清爽開胃。很受大家的喜歡。黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，達到抗腫瘤目的。黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質...
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![酸辣瓜條怎麼做-酸辣瓜條的做法]( "酸辣瓜條怎麼做-酸辣瓜條的做法")
- “黃瓜的做法千萬種，不管是怎麼做都是我的最愛，而且不同的做法黃瓜的味道也截然不同，各種美味的黃瓜菜餚豐富着我們的餐桌，滿足着我們的味蕾，今天一起來分享一款酸辣瓜條，好吃開胃，佐酒下飯佳品。”食材明細主料黃瓜（4條）輔料醬油（1勺）醋（4勺）綿白糖（2勺）雞精（1/2匙）香油（1匙）鹽（2勺）花椒（10棵）...
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![酸辣土豆絲的做法 (不辣版)酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 (不辣版)酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “我家喜歡吃土豆絲,可是又吃不了辣,於是有了這個改良版的~~”食材明細主料土豆菜椒（適量）輔料花椒大蒜乾紅椒（適量）配料糖醋鹽味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、準備好土豆,青紅椒,大蒜2、土豆切絲用清水加鹽和醋泡一會青紅椒切絲蒜拍碎3、...
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![熗拌酸辣黃瓜條怎麼做-熗拌酸辣黃瓜條的做法]( "熗拌酸辣黃瓜條怎麼做-熗拌酸辣黃瓜條的做法")
- “夏天到了，黃瓜又鮮又嫩。不愛炒菜不要緊，咱做個簡單的熗拌黃瓜條，酸辣口兒的，非常開胃。”食材明細主料黃瓜（2條）大蒜（4瓣）輔料乾紅辣椒（1根）香醋（適量）生抽（適量）白糖（1小勺）鹽（少許）植物油（20克）酸辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌酸辣黃瓜條的做法步驟1、黃瓜清洗乾淨2、黃瓜清洗乾淨...
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![酸辣爽口黃瓜條怎麼做-酸辣爽口黃瓜條的做法]( "酸辣爽口黃瓜條怎麼做-酸辣爽口黃瓜條的做法")
- “清脆黃瓜條超級好吃，爽口又過癮。”食材明細主料黃瓜（適量）輔料小米辣（適量）醬油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鮮雞汁（適量）陳醋（適量）糖（適量）鹽（適量）蒜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸辣爽口黃瓜條的做法步驟1、成品圖。2、黃瓜適量洗乾淨，切小條。3、加入適量鹽，拌均醃製。4、醃製...
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![酸辣土豆絲的做法 【酸辣土豆絲】 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【酸辣土豆絲】 酸辣土豆絲怎麼做")
- “土豆絲雖然好吃，但是切絲卻是個麻煩事。刨絲器雖然省事，口感當然比不上直接用刀切的更好吃。我們家吃土豆絲從來都是用刀切的，雖然比不了大廚，但是自家吃還是可以的了。怎樣切出又細又均勻的土豆絲1、儘量選擇中等或稍大些的土豆，太小的土豆不太好切絲。一般一個稍大的土豆...
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![酸辣麪條的做法 【酸辣麪條】 酸辣麪條怎麼做]( "酸辣麪條的做法 【酸辣麪條】 酸辣麪條怎麼做")
- “北方的冬天，相對其他城市要來的早一些，自從入冬以來氣温就逐漸走低，小雪連連氣温也是日益變冷，已經將棉衣外套紛紛翻箱倒櫃的找出來了。其實保暖不止要多穿，還要會吃，暖胃也能令你全身透露出暖意。今天就介紹一道美味的熱湯麪，酸辣可口，吃完後讓你暖心暖胃，讓你食補衣補兩不誤。...
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![韓式酸辣黃瓜條怎麼做-韓式酸辣黃瓜條的做法]( "韓式酸辣黃瓜條怎麼做-韓式酸辣黃瓜條的做法")
- “韓式酸辣黃瓜條是運用韓式辣白菜的製作方法醃製的。口味酸辣適中，清爽開胃，是一道美味大餐的開胃去膩的清爽小菜。”食材明細主料黃瓜（500克）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）魚露（適量）糖（適量）白醋（適量）梨（1個）韓式辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式酸辣黃瓜條的做法...
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![酸辣黃瓜條的做法 【川菜】---川味酸辣黃瓜條 酸辣黃瓜條怎麼做]( "酸辣黃瓜條的做法 【川菜】---川味酸辣黃瓜條 酸辣黃瓜條怎麼做")
- “沒有食慾的時候吃上一盤酸辣冰爽的醃黃瓜，一定會讓人胃口大開。四川的泡菜，清脆鹹香，酸辣適口，是很受大眾喜歡一道家庭小菜。這個菜是一道速成的川味口感的泡菜，尤其適合這個悶熱的夏日，沒有胃口的時候，吃上一點提神開胃。”食材明細主料小黃瓜（3根）輔料泡姜（適量）小米椒的老鹽水（...
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![酸辣黃瓜條怎麼做-酸辣黃瓜條的做法]( "酸辣黃瓜條怎麼做-酸辣黃瓜條的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）小米辣（適量）輔料葱（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣黃瓜條的做法步驟1、黃瓜切適中的長條用鹽鹽三十分鐘殺出水分。2、當黃瓜蔫蔫的時候用冷水多洗幾遍把鹹味洗掉。3、切輔料備用。4...
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![酸辣海帶絲的做法 酸酸辣辣海帶絲 酸辣海帶絲怎麼做]( "酸辣海帶絲的做法 酸酸辣辣海帶絲 酸辣海帶絲怎麼做")
- “特殊時期，口味挑剔，所以特質了這份海帶絲。不過如果不吃辣的朋友可以不放小米辣。至於糖和生抽、醋一些輔料完全可以按照自己的口味添加。孕媽媽們不喜歡吃油，香油都可以不放。”食材明細主料有機海帶（250克）輔料新鮮小米辣（適量）葱花（適量）蒜末（適量）泡椒（一袋）生抽（四大勺）陳醋（兩大...
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![酸辣南瓜絲怎麼做-酸辣南瓜絲的做法]( "酸辣南瓜絲怎麼做-酸辣南瓜絲的做法")
- “酸辣，南瓜絲入口嫩滑好吃。”食材明細主料嫩南瓜（半截）輔料玉米油（適量）葱（適量）小米椒（2個）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣南瓜絲的做法步驟1、嫩南瓜半截。2、洗淨用瓜擦擦成細絲。3、鍋內適量油燒熱，放入葱薑蒜，小米椒，花椒炒...
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![酸辣黃瓜條的做法 酸辣黃瓜條（開胃菜） 酸辣黃瓜條怎麼做]( "酸辣黃瓜條的做法 酸辣黃瓜條（開胃菜） 酸辣黃瓜條怎麼做")
- “酸辣甜，辣的過癮，喝酒必備小涼菜”食材明細主料黃瓜（2根）輔料雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）白糖（較多）辣椒油（適量）醋（適量）蒜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸辣黃瓜條的做法步驟1、黃瓜清洗切段，切條，2、辣椒油和蒜末3、雞精，味精，鹽，醋，白糖4、攪拌好即可，封口，放冷藏一小時開口即可...
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![酸辣木瓜絲怎麼做-酸辣木瓜絲的做法]( "酸辣木瓜絲怎麼做-酸辣木瓜絲的做法")
- “今天做一道開胃的佐餐小鹹菜，風靡全網的香辣木瓜絲。”食材明細主料幹木瓜絲（200g）輔料大蒜（3頭）鮮姜（1塊）辣椒麪（20g）調料生抽（500ml）冰糖（10g）雞精（1勺）味精（半勺）油潑辣子（適量）香辣（口味）拌（工藝）一天（耗時）普通（難度）酸辣木瓜絲的做法步驟1、幹木瓜絲用清水反覆洗幾次。2、洗淨後用開水焯燙30...
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![酸辣地瓜絲怎麼做-酸辣地瓜絲的做法]( "酸辣地瓜絲怎麼做-酸辣地瓜絲的做法")
- “1、紅薯有抗癌作用飲食中最具有抗癌作用的營養物質是β－胡蘿蔔素(維生素A前體)、維生素C和葉酸，而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸；其中膳食纖維的含量高於一碗燕麥粥。[...
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![酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲（微辣） 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲（微辣） 酸辣土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（2個）青椒（1個）輔料花椒（適量）小紅椒（1個）小葱（適量）配料食用油（適量）醋（3匙）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、準備食材，土豆、青椒洗淨2、土豆切細絲或擦絲（本人刀功不佳，所以擦的絲），用清水洗去澱粉後換水浸泡片刻3、青椒（尖椒）切絲，葱切碎，小紅椒切小段4、鍋內...
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![酸辣菜絲的做法 夏之味——酸辣菜絲 酸辣菜絲怎麼做]( "酸辣菜絲的做法 夏之味——酸辣菜絲 酸辣菜絲怎麼做")
- “炎炎夏日中最渴望的是什麼？一杯冰茶、一碗冰稀飯、一盒冰淇淋、一塊冰鎮西瓜······怎麼老離不開“冰”，難道你忘了那又酸、又辣、又絲絲回甜，嚼起來咔咔脆響的？？？”食材明細主料紫皮洋葱（1個）苤藍（1個）新鮮小米辣（5-8只）輔料檸檬醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗...
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![酸辣瓜條如何做簡單又好吃]( "酸辣瓜條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃瓜：1根輔料紅辣椒：3個蒜瓣：2瓣生抽：適量米醋：適量香油：適量花椒：少許鹽：少許具體步驟1.黃瓜洗淨切成手指粗細的條2.乾紅辣椒切成細絲，蒜瓣切成片3.瓜條用少許鹽，適量生抽和米醋醃製一下，擺上蒜片4.鍋內加適量...
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![酸辣魔芋黃瓜絲怎麼做-酸辣魔芋黃瓜絲的做法]( "酸辣魔芋黃瓜絲怎麼做-酸辣魔芋黃瓜絲的做法")
- 食材明細主料魔芋絲（120克）黃瓜（1條）輔料鹽（5克）醋（10克）麻辣油（5克）香油（3克）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣魔芋黃瓜絲的做法步驟1、將魔芋絲在開水中氽燙5分鐘，盛出裝盤2、黃瓜切絲，也放入盤中。加入鹽、香醋、麻辣油、香油，拌勻。3、喜歡辣的朋友，可以再放入切碎的小紅米椒。...
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![涼拌酸辣黃瓜條怎麼做-涼拌酸辣黃瓜條的做法]( "涼拌酸辣黃瓜條怎麼做-涼拌酸辣黃瓜條的做法")
- “正當夏日，涼拌酸辣黃瓜條簡單易學，開胃，低脂，好吃不怕胖。”食材明細主料黃瓜（2個）輔料大蒜（3瓣）幹辣椒（4個）調料鹽（3g）白糖（1勺）味達美臻品蠔油（1勺）味達美初榨原釀生抽（1勺）味達美清香米醋（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌酸辣黃瓜條的做法步驟1、準備主要食材：黃瓜，大蒜，乾紅辣椒...
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![酸辣土豆絲的做法 酸辣脆爽——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 酸辣脆爽——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “本週又要主持節目了囧。一直很喜歡吃土豆，無論是炒是炸或是煎，也無論切絲切片或是塊兒。用小米椒和醋，炒了個酸辣土豆絲，而且用了白醋，將土豆絲焯水斷生，浸入冷水，炒出來的土豆絲脆生生的。之前曾經説過，要想做出清脆爽口的土豆絲有幾個小竅門，第一，泡水的時候放入醋；第二，土豆絲先...
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味味甜
