餅夾雞蛋豆皮卷怎麼做-餅夾雞蛋豆皮卷的做法 主食 關注:2.06W次 食材明細主料餅食材麪粉 (300g)酵母 (3g)泡打粉 (3g)白糖 (5g)水 (200g)輔料豆皮卷 (適量)豆腐泡 (適量)雞蛋 (適量)尖椒 (適量)鹹香 (口味)煮 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)餅夾雞蛋豆皮卷的做法步驟1、前幾天滷牛肉的湯在冰箱冷凍保存了,今天拿出來放鍋裏煮開,放煮熟的雞蛋,豆皮卷,還有豆腐泡再次煮開轉小火二十分鐘關火,泡兩個小時會更入味。2、現在來做餅,麪粉,酵母,泡打粉,白糖一起放入盆中。3、加水,冬天加温水,夏天用涼水就可以。4、和成光滑的麪糰,不用發酵。5、分成八個小麪糰。6、整理圓。7、搓長。8、按扁從一頭捲起來。9、捲成這樣。10、按扁。11、擀成薄厚適中的小餅。12、鍋中不刷油放入餅坯。13、烙制兩面金黃即可。14、從鍋裏盛出滷好的食材,根據自己的喜好改刀。15、烙好的餅特別暄軟,用刀分開成兩層,放入食材即可。16、成品。 標籤: 餅夾雞蛋豆皮卷的最正宗做法 餅夾雞蛋豆皮卷的做法步驟 餅夾雞蛋豆皮卷的家常做法 餅夾雞蛋豆皮卷的做法 餅夾雞蛋豆皮卷 雞蛋 餅夾雞蛋豆皮卷怎麼做 豆皮卷 餅夾雞蛋豆皮卷怎麼做好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/zhushi/enerzq.html