雞肉卷的餅皮怎麼做

首先需要和麪，和麪的時候可以選擇温水，這樣做出來的餅皮吃起來更加的酥軟，麪糰和好之後放置10分鐘的時間，最後切成比較小的塊就可以擀皮了，擀皮好了之後放在不放油的平底鍋上煎至兩面是金黃色就可以出鍋待用了。需要注意煎好的餅皮最好不要保存在冰箱中。