~雞腎炒菜心 雞腎炒菜心怎麼做-雞腎炒菜心的做法 家常菜
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞腎炒菜心的做法步驟
1、切好雞腎,放入少量的酒,醬油醃2-3分鐘。
3、蒜拍一下,切未
4、放多點油,煸乾點。
5、放入蒜炒香後,加入醬油,炒得醬油收幹。
6、放入青菜,炒熟就行了。
7、盛到碟子上,就可以了。
小竅門
1、雞腎放鹽,多搓幾次,再放點白酒泡一下,能去腥
2、蒜等雞腎煸幹後,放入蒜,更香
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