包心菜雞蛋炒米粉怎麼做-包心菜雞蛋炒米粉的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

包心菜雞蛋炒米粉的做法步驟

• 1、材料：雞蛋、包心菜、米粉

• 2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。

• 3、打成蛋液，待用。

• 4、將包心菜清洗一下、撈出。

• 5、放在案板上切成絲，待用。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊、盛出。

• 7、隨後，利用炒雞蛋的油，下入切成絲的包心菜翻炒翻炒。

• 8、接着，合入米粉，加適量的水。

• 9、翻炒翻炒。

• 10、然後，合入炒好的雞蛋翻炒一下。

• 11、最後，加適量的生抽。

• 12、加適量的鹽。

• 13、加適量的雞精。

• 14、調味炒勻，即成。

• 15、出鍋、裝盤。就可以吃吃嘍。。。