坐月子能不能吃芹菜

大家知道對於坐月子的人來説，是需要滋補身體的，產後傷身，需要好好的調理才可以恢復健康，那麼，坐月子吃什麼好呢，坐月子能不能吃芹菜呢，看看這篇文章是怎麼介紹坐月子時候人們的飲食問題的，非常不錯的一篇文章喲。

一、坐月子能不能吃芹菜

能吃。芹菜營養豐富，有粗纖維，利於消化排出，可以防止產婦便祕。芹菜有有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的作用。月子期間可以少量進食芹菜，但是芹菜味甘、苦、性涼、無毒，歸肺、胃、肝經，切莫過量進食。

二、芹菜營養價值

1. 芹菜的平肝降壓作用，主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分，動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨牀對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

2. 從芹菜子中分離出的一種鹼性成分，對動物有鎮靜作用，對人體能起安神的作用，有利於安定情緒，消除煩躁。

3. 芹菜含有利尿有效成分，消除體內鈉瀦留，利尿消腫。臨牀上以芹菜水煎可治療乳糜尿。

4. 芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸，達到預防結腸癌的目的。

5. 芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。

6. 芹菜芹輔助治療高血壓病及其併發症的首選之品。對於血管硬化，神經衰弱患者亦有輔助治療作用。

7. 芹菜的葉，莖含有揮發性物質，別具芳香，能增強人的食慾。芹菜汁還有降血糖作用。經常吃些芹菜，可以中和尿酸及體內的酸性物質，對預防痛風有較好效果。

8. 芹菜含有鋅元素，是一種性功能食品，能促進人的性興奮，西方稱之為“夫妻菜”，曾被古希臘的僧侶列為禁食。泰國的一項研究發現，常吃芹菜能減少男性精子的數量，可能對避孕有所幫助。

知道了坐月子能不能吃芹菜以後，可以有效的幫助我們更好的照顧產後的婦女，芹菜的營養價值文章中也做了比較多的介紹，大家可以瞭解一下，讓我們對於芹菜有了更多的新的認識，以後在食物搭配的時候就可以很好的選擇這款美食了喲。