有什麼樣的功效與作用-蕨菜和紫菜的區別是什麼

生活中我們常見的是紫菜，是做湯的好幫手，奶奶經常給我做紫菜蛋花湯，很是好喝、早上來一杯紫菜蛋花湯感覺一天都充滿了能量。那麼你知道蕨菜張什麼樣的嗎？蕨菜和紫菜的區別是什麼呢？他們有什麼樣的營養價值呢？那麼我們今天就一起來看看吧！

紫菜和蕨菜不是同一種，但它們都是蕨類植物。蕨菜的腿很輕，猴子的腿長毛。無論如何，東北方是這樣的，南方人不知道。它被稱為“猴腿蹄蕨”，屬於蕨類植物，但兩者不同。無論莖和葉的形狀或風味如何，它們都是兩種不同的食用蕨類植物。好的，我們先介紹一下紫菜。金額仍然很奇怪。

一、紫菜的功效與作用 

紫菜學名蹄蓋蕨菜，紫菜含有各種營養素，比栽培蔬菜營養豐富，其味道鮮美而獨特，藥用價值與蕨菜相似，是著名的食、藥用山野菜之一。

1、紫菜可殺菌消炎、抵抗病毒

紫菜對以下病症有明顯的抑制作用，包括流感病毒甲型、乙型、丙型，抑制腺病毒Ⅲ型、脊髓灰質炎病毒Ⅱ型、流行性乙型腦炎病毒及單純皰疹病毒等。

2、紫菜可止血

紫菜可輔助治療吐血、便血、崩漏等出血性疾病，有一定效果。

3、紫菜可營養健體

紫菜具有清熱解毒，潤肺理氣，補益脾胃，利腸，補虛舒絡，止血殺蟲的功效，營養豐富，經常食用紫菜有強身健體之功。

二、蕨菜和紫菜的區別 

紫菜和蕨菜不是同一種,但都是蕨類植物,蕨菜腿是光光的,猴子腿上長有毛.反正東北這邊是這樣的,南方的不知道了.

菜猴子腿學名叫做“猴腿蹄蓋蕨”，與蕨菜同屬於蕨菜科，但兩者不同，無論莖葉形態還是風味都不一樣，是兩種不同的食用蕨類。

紫菜。學名蹄蓋蕨菜，俗名綠莖菜、猴腿。紫菜含有各種營養素，比栽培蔬菜營養豐富，其味道鮮美而獨特，藥用價值與蕨菜相似，是著名的食、藥用山野菜之一。一般生長在針闊混交林中或灌木叢中及溝邊河岸草地，株高80—90cm，分綠、紫兩個品種。長白山是中國主產區。紫菜含有各種營養素，比栽培蔬菜營養豐富，其味道鮮美而獨特，藥用價值與蕨菜相似，是著名的食、藥用山野菜之一。紫菜具有清熱解毒，潤肺理氣，補虛舒絡，止血殺蟲的功效，經常食用可治療高血壓、頭昏、子宮出血、關節炎等症，並對麻疹、流感有預防作用。

蕨菜和紫菜的區別以及有什麼樣的功效與作用我已經簡單的介紹給大家了，他們長得極其相似，所以我也是總是把他們混餚，但是不可否認的是他們都有很高的營養價值，可以清熱解毒，還有強身健體的效果。所以家裏可以多備點紫菜和蕨菜。