麻辣洋芋條怎麼做-麻辣洋芋條的做法

“洋芋怎麼做都是好吃的，這種炸出來的，拌上各種調料，香辣爽口”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣洋芋條的做法步驟

• 1、把土豆切塊，用水把澱粉漂乾淨，瀝乾待用

• 2、把姜蒜捻成末，葱切細

• 3、把油燒開，到冒煙即可

• 4、把土豆倒入油中，翻動，直到炸成金黃色，過心或榨乾由個人口味而定

• 5、撈出控油，加上醬，味精，單蘸水，五香粉，葱薑蒜末，拌勻後即可

• 6、好吃的麻辣土豆

小竅門

油瀝乾後入鍋，有水時容易濺到，要小心