火腿洋芋怎麼做-火腿洋芋的做法

“土豆含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物，與火腿搭配，那個香，叫個絕啊！”

食材明細

• 五香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火腿洋芋的做法步驟

• 1、選擇成年老火腿一塊，土豆幾個

• 2、將火腿切成薄片，土豆切成夾片備用

• 3、將切好的火腿夾入土豆中

• 4、鍋裏放油，待7成熱時，依次放入土豆片煎炸至金黃

• 5、待兩面煎炸金黃時即可出鍋瀝油，拼盤

• 6、待兩面煎炸金黃時即可出鍋瀝油，拼盤，根據個人口味可撒上適量花椒粉或辣椒粉，但切記放鹽，因為火腿裏有足夠的鹽分

• 7、雖然調料簡單，甚至不需要放任何調料，但是火腿和土豆的神奇搭配會讓你的胃口大吃一驚的，趕緊試試吧！