蒸魷魚籽的做法 魷魚三吃----變廢為寶蒸魷魚籽（二） 蒸魷魚籽怎麼做

“一般吃魷魚時都習慣於把肚子裏所有的東西都去除掉，其實魷魚的肚子不全是雜物，有一最具價值的營養東西在裏面就是---魷魚籽。朋友們以後要注意一下魷魚肚裏面有一條卵黃色東東，就是魷魚黃也叫魷魚籽，它的營養價值超過魷魚本身的。在國內我們吃的很少，可我們這裏都把然魚籽深加工後，出口日、韓等國外，所以以後吃魷魚時千萬不要把這一寶貝扔掉了~~~”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒸魷魚籽的做法步驟

• 1、魷魚...

• 2、取出魷魚籽後備用。

• 3、葱、香菜、紅辣椒、兩枚雞蛋。

• 4、葱、香菜切末、紅辣椒切段後加入魷魚籽裏，打入兩枚雞蛋，加一點食用油、鹽。

• 5、用筷子攪拌開後。

• 6、入鍋蒸二十分鐘即可。