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夾肉餡餅怎麼做-夾肉餡餅的做法
夾肉餡餅怎麼做-夾肉餡餅的做法
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
夾肉餡餅的做法步驟
1、.麪粉加鹽,糖,油攪拌一下,緩緩加入温水
2、揉成軟麪糰
3、肉末加所有調味品攪拌入味
4、麪糰,擀成大面片,中間鋪上肉末,厚薄均勻
5、面片將肉末包裹住,排出多餘氣體,邊緣封口
6、輕輕擀薄,做一個三折後再次擀薄
7、整成餅型
8、平底鍋油熱後煎餅,中小火,兩面金黃即可
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