![家庭版豆皮肉卷怎麼做-家庭版豆皮肉卷的做法]( "家庭版豆皮肉卷怎麼做-家庭版豆皮肉卷的做法")
- “這個豆皮肉卷在我們老家叫千子，老公説想吃了，就做了幾個~”食材明細主料豬肉餡兒（400克）豆皮（3）輔料葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）濃湯寶（1個）雞蛋（1個）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版豆皮肉卷的做法步驟1、買來現成的肥瘦肉餡，將以上配料加入其中，用筷子...
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![家庭版辣皮怎麼做-家庭版辣皮的做法]( "家庭版辣皮怎麼做-家庭版辣皮的做法")
- 食材明細主料豆皮（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）大蒜（適量）芝麻（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）未知（難度）家庭版辣皮的做法步驟1、豆皮不用洗切成小段，上鍋蒸15分鐘2、將鹽、五香粉、辣椒粉、孜然粉、糖調好放入碗中備用3、大蒜切末，放入白芝麻備用。4、鍋...
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![豆腐皮兒肉卷的做法 家庭自制簡單滷味——豆腐皮兒肉卷 豆腐皮兒肉卷怎麼做]( "豆腐皮兒肉卷的做法 家庭自制簡單滷味——豆腐皮兒肉卷 豆腐皮兒肉卷怎麼做")
- 食材明細主料豆腐皮兒（2大張）肉餡（150g）韭菜（少許）輔料水（約200ml）配料鹽（1/4茶匙）油（1茶匙）雞精（少許）香油（少許）生抽（2湯匙）老抽（1茶匙）八角（1個）花椒（8粒）香葉（1片）冰糖（適量）水澱粉（少許）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐皮兒肉卷的做法步驟1、將豆腐皮切成約12cm的正方形，準備好肉餡。2、肉...
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![家庭版肉桂卷如何做簡單又好吃]( "家庭版肉桂卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:28分鐘主料高筋麪粉：400低筋麪粉：100酵母：6奶粉：15雞蛋：60水：280鹽：7黃油：50細砂糖：50肉桂糖：適量輔料具體步驟1.除了肉桂糖、黃油外的所有原料均倒在一起攪拌成麪糰。2.攪拌至麪糰出筋，加入黃油一同揉麪，直到麪糰能拉出透...
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![家庭版皮蛋肉春捲如何做簡單又好吃]( "家庭版皮蛋肉春捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料皮蛋：1個春捲皮：12張豬肉末：100輔料甜麪醬：1勺薄鹽生抽：1小勺香油：1小勺料酒：1勺鹽：小半勺砂糖：小半勺色拉油：適量雞汁：1小勺具體步驟1.超市買的肉糜2.加料酒3.加一點鹽4.加點砂糖5.加點甜麪醬6.加點薄鹽生抽7....
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![家庭版葱油豆皮如何做簡單又好吃]( "家庭版葱油豆皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料鮮豆皮：一張輔料大葱：一根鹽巴：一茶匙香油：兩湯匙食用鹼：少許糖：一茶匙蔬之鮮：少許耗油：一湯匙具體步驟1.準備食材。2.豆皮切均勻長條，葱白切絲3.豆皮焯水，加鹽和食用鹼，撈出過涼水。4.調汁，加鹽巴，糖，蔬之鮮，耗油和香油...
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![家庭版雞肉卷如何做簡單又好吃]( "家庭版雞肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞肉卷通常是作為一種快餐來吃的。用一種餅，包裹上雞肉，是一道非常好的食物，再配點蔬菜，可以説是營養豐富，老少皆宜。一般用做雞肉卷的雞肉都是雞腿肉，製作簡單，方便快捷，既可以提前製作好，又可以吃的時候現做現吃...
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![家庭版脆皮燒肉怎麼做-家庭版脆皮燒肉的做法]( "家庭版脆皮燒肉怎麼做-家庭版脆皮燒肉的做法")
- “外面賣的好吃的廣式脆皮燒肉，在家也能簡單自制哦，豬皮香脆，肉質鮮美，一定要試試看～”食材明細主料五花肉（600g）豬肉汆水材料薑片（6-7片）黃酒（2勺）豬肉醃製料汁鹽（1/2匙）糖（1匙）胡椒粉（1/2匙）五香粉（1/2匙）花雕酒（1勺）刷在豬皮上的材料白醋（2勺）海鹽或者粗鹽（4勺）鹹香（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）...
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![皮蛋豆腐如何做簡單又好吃-家庭版]( "皮蛋豆腐如何做簡單又好吃-家庭版")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：2只豆腐：1盒輔料醬油：適量肉鬆：適量具體步驟1.用刀在盒裝豆腐底部的四個角各割一個小口2.撕去包裝，豆腐扣在盆子裏3.把豆腐切成片4.把豆腐片碼放在盆子裏，切好的皮蛋裝盆5.淋上六月鮮醬油6.撒上肉鬆即...
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![家庭版肉皮凍如何做簡單又好吃]( "家庭版肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉皮：250輔料葱：適量香油：適量燉肉料：1包香醋：適量生抽：適量姜：適量具體步驟1.準備材料。2.鍋中放水，放入肉皮煮開。3.煮過的肉皮用刀刮乾淨油。4.切成條狀清洗乾淨。5.鍋中放入清水，放入肉皮、調料包、葱、姜...
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![家庭版捲餅-捲餅]( "家庭版捲餅-捲餅")
- “家庭做法，不過這樣做出來的餅層次豐富，非常好吃配上自己喜歡吃的各種小菜卷着吃那更是很美味。”食材明細主料麪粉（3碗）輔料水（適量）鹽（1小勺）原味（口味）數小時（耗時）高級（難度）家庭版捲餅的做法步驟1、和麪的時候一半開水一半涼水活成大的面絮，做出來的餅是否宣軟起層面非常關鍵，所以...
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![家庭版豆沙卷如何做簡單又好吃]( "家庭版豆沙卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅豆沙：100高筋粉：400輔料酵母：4白糖：10温水：200ml具體步驟1.高筋粉400g、酵母粉4g、白糖10g、40度温水240ml。2.紅豆沙100g。3.麪粉中加入白糖、酵母，加水攪拌成面穗。4.再揉成光滑麪糰。5.加蓋保鮮膜。放...
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![家庭版脆皮豆腐如何做簡單又好吃]( "家庭版脆皮豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘脆皮豆腐是一道在百姓餐桌上非常常見的家常便菜。脆皮豆腐，顧名思義是以新鮮的豆腐作為製作這道菜的主要製作原材料，脆皮豆腐的成菜外表呈誘人的金黃色，入口外皮焦脆可口，在脆皮裏邊豆腐又保留着原本的嫩滑，兩...
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![家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎麼做]( "家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎麼做")
- “在廣東，逢喜慶佳節，宴席必定有雞，魚，扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明細主料五花肉（1000克）輔料食用油（350克）配料姜（10克）醋（10克）鹽（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家庭版扣肉的做法步驟1、將五花肉用清水沖洗乾淨，讓後放入鍋中煮25分鐘2、把用鹽和醋醃製好的...
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![肉桂卷的做法 肉桂卷-家庭版 肉桂卷怎麼做]( "肉桂卷的做法 肉桂卷-家庭版 肉桂卷怎麼做")
- “有沒有跟我一樣喜歡肉桂味道的食物，特別是肉桂卷呢，但外面買的沒有那麼濃郁，而且甜度很高，所以我自己在家做了一款簡單的低糖肉桂卷，香氣撲鼻，超級有食慾，我們一起開始吧。”食材明細麪糰高筋麪粉（201g）低筋麪粉（51g）牛奶（135g）砂糖（40g）鹽（3g）酵母（5g）黃油（25g）蛋液（1個）內餡肉桂粉（7g）紅糖（36g）...
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![家庭版拌涼皮怎麼做-家庭版拌涼皮的做法]( "家庭版拌涼皮怎麼做-家庭版拌涼皮的做法")
- “自己做的吃起來最放心。”食材明細主料涼皮（適量）麪筋（少許）輔料胡蘿蔔（少許）香菜（少許）調料鹽水（適量）味精水（少許）蒜泥（適量）生抽（適量）陳醋（適量）芝麻醬（適量）油潑辣子（適量）油炸花生米（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版拌涼皮的做法步驟1、做好的涼皮。前菜譜有詳細做法。2、將...
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![家庭版豆泡紅燒肉怎麼做-家庭版豆泡紅燒肉的做法]( "家庭版豆泡紅燒肉怎麼做-家庭版豆泡紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）豆泡（適量）輔料油（適量）青紅辣椒（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）米酒（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家庭版豆泡紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨。2、切成塊。3、把豆泡洗淨。4、鍋內燒熱油。5、放入五花肉煸炒，兩面發黃即可。6、加入醬油、料酒、米酒燒...
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![家庭版春捲-春捲]( "家庭版春捲-春捲")
- 食材明細主料餃子皮（適量）土豆絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）葱絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版春捲的做法步驟1、餃子皮刷油蓋上一層餃子皮在刷油在蓋上一層餃子皮，這樣重複八到十次。2、擀薄。3、蓋保鮮膜上鍋8分鐘。4、趁熱揭開。5、蒸熟...
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![家庭版皮蛋瘦肉豆腐羹如何做簡單又好吃]( "家庭版皮蛋瘦肉豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料葱碎：少許薑末：少許鹽：適量濃湯煲：適量盒豆腐：適量皮蛋：適量胡椒粉：少許澱粉：適量雞蛋：適量輔料具體步驟1.盒豆腐切成1釐米的方丁，皮蛋也切丁，雞蛋清打好，水澱粉準備好待用；2.濃湯寶和三四碗水放入鍋中，待煮沸融化後放...
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![家庭版紅燒豆腐皮包肉如何做簡單又好吃]( "家庭版紅燒豆腐皮包肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮：數張肉餡：少許輔料具體步驟1.整張的豆腐皮攤開,切成四份.2.取一小張豆腐皮,放上少許調好味的肉餡,3.像包春捲一樣捲起來.4.全部包好後,平底鍋放少量油煎下,表面呈金黃色.5.煎好的豆腐皮包肉平鋪進鍋...
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![家庭版雙皮奶怎麼做-家庭版雙皮奶的做法]( "家庭版雙皮奶怎麼做-家庭版雙皮奶的做法")
- “我今天分享的雙皮奶是以純牛奶作為主要食材，通過蒸的方法來製作的，雖然沒有雙層的奶皮，但是吃起來的口感和味道也是相當完美的，搭配自制的蜜紅豆，簡直絕了，蜜紅豆做法在前面的食譜中已經分享過了，需要的小夥伴自取吧～”食材明細主料牛奶（200g）輔料細砂糖（13g）調料蛋清（2個）甜味（口味）蒸...
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![[家庭版]皮蛋豆腐如何做簡單又好吃]( "[家庭版]皮蛋豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：4個內酯豆腐：1盒輔料現榨辣椒油：適量鹽：適量雞精：適量海鮮醬油：適量老抽：少量葱：適量香菜：適量麻油：適量陳醋：適量具體步驟1.調汁，放入海鮮醬油，麻油，陳醋，紅辣椒剪成絲榨的辣椒油，鹽少量，雞精，和少量的老抽，放老抽...
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![家庭版辣條的做法 家庭版辣條（豆皮） 家庭版辣條怎麼做]( "家庭版辣條的做法 家庭版辣條（豆皮） 家庭版辣條怎麼做")
- “丫頭疫情期在家閉關了兩個多月，最近非常想念她學校門口的小吃了，自從我告訴她豆皮可以用辣條後，就一直鬧着讓我快動手做，昨晚終於隨了她的願給她做了一盤，秒光盤，然後我聽了一晚上讚美的話，我明白那是她為了讓我今天再給她做一盤付的訂金。”食材明細主料石屏豆皮（100g）輔料食用...
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![「家庭版」皮蛋豆腐如何做簡單又好吃]( "「家庭版」皮蛋豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：400皮蛋：3個輔料美味鮮：適量蒜末：適量具體步驟1.豆腐裝盤，上鍋蒸，去除豆腐腥味。2.皮蛋三個，剝殼，細線備用一根。3.碗中準備美味鮮，蒜末。4.蒸好的豆腐用刀劃成片。5.皮蛋用細線勒成片，裝盤。6.將調好的料...
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![家庭版蛋卷-蛋卷]( "家庭版蛋卷-蛋卷")
- “話説對蛋卷機長草已久之前用平底鍋試做過一次蛋糊沒辦法攤得很薄，捲起來不一會就軟塌塌的，一點也不香脆前兩個月生日時，收到了大學同學快遞給我的禮物是蛋卷機！！很是興奮~身在常熟的她心裏還想着我，實在很感動也不得現在這坑爹的天氣，大晚上的一邊流汗一般在灶台旁折騰卷的時...
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味味甜
![[家庭版]皮蛋豆腐如何做簡單又好吃](https://i2.weiweitian.com/6da4b7bf41/7ea1bd/25fcebfa11b3/2ffdbbfd41badfd9b670488bd6d6d5297045bb73074e54cb5880491c14c89c5f-s.jpg "[家庭版]皮蛋豆腐如何做簡單又好吃")
