![碗蒸小酥肉怎麼做-碗蒸小酥肉的做法]( "碗蒸小酥肉怎麼做-碗蒸小酥肉的做法")
- “説起小酥肉大家都不陌生，大部分地區是把肉切片、切條或切丁後醃漬入味，上漿炸至外焦裏嫩後裝盤食用，味型以五香、麻香為主。而中原地區的的小酥肉則是另一種吃法，傳統農村酒席則是自早上生火後即將炸好的小酥肉分裝在蒸碗內上籠，蒸籠一層一層碼的有一人之高，往往一蒸就是一個...
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![美味的小酥肉蒸碗如何做簡單又好吃]( "美味的小酥肉蒸碗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小酥肉蒸碗，大家聽名字就口水直流吧。想想看，既香氣撲鼻，又美味可口，真是一款讓人垂涎欲滴呀。這款食材方便易得，做法也相對簡單。這款不僅美味可口，而且具有豐富的營養價值，富含多種維生素，具有多種保健功能。怎...
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![蒸小酥肉怎麼做-蒸小酥肉的做法]( "蒸小酥肉怎麼做-蒸小酥肉的做法")
- “買的2公斤豬肉小酥肉今天剛收到。平時小酥肉我家一般用來涮火鍋吃，或者復炸後直接蘸料吃，當然也能燉菜吃。今天我把小酥肉重新蒸了吃，鹹鮮酥軟，做法簡單，好吃又下飯，吃得真過癮。”食材明細主料小酥肉（200克）輔料幹木耳（5克）冬筍片（50克）調料稻米油（少許）料酒（1勺）鹽（少許）砂糖（少許）生抽（2...
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![醬蒸小酥肉怎麼做-醬蒸小酥肉的做法]( "醬蒸小酥肉怎麼做-醬蒸小酥肉的做法")
- 食材明細主料豬精肉（1000克）掛漿材料食用油（100ml）食鹽（半勺）料酒（1勺）雞蛋（1個）五香粉（1勺）蒸小酥肉輔料：剁椒醬（1大勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）蒜蓉（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）醬蒸小酥肉的做法步驟1、豬精肉切條。2、盤中加入食鹽並打入一個雞蛋，加入紅薯澱粉，五香粉和料酒，加...
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![美味小酥肉蒸碗如何做簡單又好吃]( "美味小酥肉蒸碗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘由豬肉和不同的調味料製作而成的美味小酥肉蒸碗。豬肉提供蛋白質和能量的是。其中辣椒讓菜餚的顏色豐富，看起來顯得很好吃。這道菜餚是十分香的，那是因為各種香料讓這道菜餚的味道更加美味。其中幹辣椒讓大...
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![DIY小酥肉蒸碗如何做簡單又好吃]( "DIY小酥肉蒸碗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個後臀尖肉：450輔料油：適量綿白糖：4生抽：40ml大葱：15紅酒：15花椒粉：4八角：2姜：8鹽：3玉米澱粉：適量幹辣椒：2胡椒粉：3桂皮：3香葉：2片具體步驟1.後臀尖肉洗淨備用2.調味料、雞蛋圖3.5g葱、3g薑切片泡水待用4.肉切...
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![家常蒸碗小酥肉如何做簡單又好吃]( "家常蒸碗小酥肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉：500輔料鹽：1勺大料：1顆醬油：3勺花椒：少量具體步驟1.裏脊肉切成手指寬的條形狀2.澱粉，麪粉，雞蛋加適量水調成麪糊，將裏脊肉放入裹上面糊。3.放在油鍋中炸成金黃色，大概8成熟左右，就可以撈出了。4.撈出炸好...
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![小酥肉蒸碗怎麼做-小酥肉蒸碗的做法]( "小酥肉蒸碗怎麼做-小酥肉蒸碗的做法")
- “小酥肉蒸碗，口感香糯，不油不膩，做法還超級簡單，喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料豬後腿肉（400克）輔料食用油（400克）雞蛋（1個）料酒（1湯匙）澱粉（2湯匙）花椒粉（少許）胡椒粉（半茶匙）生抽（2湯匙）葱（1段）姜（1塊）花椒（適量）八角（2粒）糖（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小酥肉蒸碗的做法步驟1、先...
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![美味的蒸碗小酥肉如何做簡單又好吃]( "美味的蒸碗小酥肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的蒸碗小酥肉，你們可能聽菜式的名字，可能會覺得不夠吃啊，但是我覺得他的名字是小酥肉而已，但是其實他是分量很充足的，畢竟我們一家人也是夠吃的哦，如果擔心你們不夠吃的話呢，可以自己適量增加分量啊，這款美味...
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![想念的小酥牛肉蒸碗如何做簡單又好吃]( "想念的小酥牛肉蒸碗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘我我的老家，我們那裏的特色菜餚就是蒸菜，各種各樣的蒸菜；在我的家鄉，尤其是遇到哪家要辦喜酒的時候必定是要做整九大碗，那香噴噴的樣子可是比大酒店的飯菜喜慶好吃多了；在九大碗中我最喜歡的就是小酥牛肉蒸碗，尤...
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![碗蒸香酥鴨怎麼做-碗蒸香酥鴨的做法]( "碗蒸香酥鴨怎麼做-碗蒸香酥鴨的做法")
- “傳統菜餚，過程繁瑣但做法簡單。”食材明細主料鴨腿（4個）輔料紅薯澱粉（稍多）雞蛋（2個）調料鹽（適量）五香粉（少許）花雕酒（適量）葱姜（少數）澆汁料八角（1個）幹辣椒（1個）姜（2片）生抽（少許）陳醋（適量）雞精（少許）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）碗蒸香酥鴨的做法步驟1、鴨腿洗淨，剁成小塊，放葱姜、花雕酒攪...
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![媽媽做的蒸碗小酥肉如何做簡單又好吃]( "媽媽做的蒸碗小酥肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘愛吃肉的朋友可以學起來，今天來學的這個覺得有點小煩瑣，只要多點耐心一定可以完成的，這道蒸碗小酥肉一定會是不錯的選擇，可以做一道這樣的菜當晚餐，吃瘦肉不用擔心變胖的，瘦肉含有的是優質蛋白質，而且脂肪含量低...
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![營養小酥肉蒸碗如何做簡單又好吃]( "營養小酥肉蒸碗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時營養小酥肉蒸碗，這是一道十分美味的家常菜。豬肉經過炸變得十分的酥脆可口，而且色澤金黃，再澆上調好的醬汁，肉吸收了足夠的醬汁，吃起來是反的美味。而且再用來蒸，吃起來沒有那麼燥熱，而且口感非常的獨特。最重要...
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![香氣濃郁的小酥肉蒸碗如何做簡單又好吃]( "香氣濃郁的小酥肉蒸碗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬瘦肉：320玉米澱粉：2湯勺雞蛋：1個輔料油：適量生抽：2茶匙醋：1茶匙桂皮：10葱白：適量鹽：3草果：2個生薑：6香葉：2片八角：3粒幹辣椒：4具體步驟1.準備食材2.將瘦肉切長條3.把葱白和生薑片放小碗，然後用熱水泡出香味後取汁...
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![酥肉湯的做法 【山西】晉南蒸碗第二碗——酥肉湯 酥肉湯怎麼做]( "酥肉湯的做法 【山西】晉南蒸碗第二碗——酥肉湯 酥肉湯怎麼做")
- 食材明細主料蒸酥肉（適量）菠菜（適量）蛋皮（適量）黑木耳（適量）紅薯澱粉（適量）輔料大葱圈（適量）生薑末（適量）大蒜末（適量）生湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥肉湯的做法步驟1、取適量生湯(煮肉湯，可用高湯或清水代替)，加熱2、湯開後加入一大勺滷肉湯，並加入蒜薑末，煮開3、加入木耳4、取...
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![香飄十里的小酥肉蒸碗如何做簡單又好吃]( "香飄十里的小酥肉蒸碗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：1個豬肉：260輔料鹽：1.5g小茴香：適量十三香：適量八角：適量啤酒：適量油：適量桂皮：適量生抽：25ml葱：適量玉米澱粉：適量白糖：2香葉：適量姜：適量耗油：適量具體步驟1.豬肉去皮清洗乾淨，切成中指長寬的粗條。2.將葱和薑片...
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![酥肉蒸碗怎麼做-酥肉蒸碗的做法]( "酥肉蒸碗怎麼做-酥肉蒸碗的做法")
- 食材明細主料五花肉（400g）輔料大葱（5片）姜（3片）黑胡椒粉（1匙）鹽（1匙）花椒粉（1匙）生抽（2勺）雞蛋（1個）紅薯澱粉（3勺）植物油（半鍋）花椒粒（1匙）八角（1顆）白糖（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酥肉蒸碗的做法步驟1、葱薑片放入碗中，放入熱水浸泡1小時。2、五花肉去皮切塊。3、五花肉加入黑胡椒粉，鹽，...
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![蒸牛肉小酥肉怎麼做-蒸牛肉小酥肉的做法]( "蒸牛肉小酥肉怎麼做-蒸牛肉小酥肉的做法")
- “這是一道回民特色菜，鮮香味美，不油膩。”食材明細主料牛肉小酥肉（適量）輔料大料（1個）葱（2段）乾紅辣椒（5小段）料酒（1勺）醬油（5滴）鹽（1點點）姜（3小片）涼開水（1碗）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸牛肉小酥肉的做法步驟1、大料1個，生薑3小片，葱2小段，幹辣椒5小段，1小勺料酒。2、幾滴一品鮮醬油，...
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![家常小酥牛肉蒸碗如何做簡單又好吃]( "家常小酥牛肉蒸碗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘牛肉現在是人們越來越常吃的一種肉類產品了。而且人們對於牛肉的製作也不僅僅侷限於西餐的牛排了。因為在中國就會融入我們中國自己對於食材的理解。於是這一道小酥牛肉蒸碗就這樣出現了。而且小酥牛肉蒸...
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![誘人的小酥肉蒸碗如何做簡單又好吃]( "誘人的小酥肉蒸碗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬後臀尖肉：500雞蛋：2個輔料玉米澱粉：適量生薑：8啤酒：15ml油：適量八角：2香葱：適量鹽：3小茴香：2花椒粉：4生抽：40ml大葱：15白糖：4胡椒粉：3桂皮：3香葉：2片幹辣椒：2具體步驟1.準備材料。2.將豬肉去皮清洗乾淨，切成中指長寬的...
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![美味小酥牛肉蒸碗如何做簡單又好吃]( "美味小酥牛肉蒸碗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘小酥牛肉蒸碗是以牛肉主要食材的菜餚，這道菜主要是由牛肉搭配蔬菜和不同的調味料烹飪而成。各種蔬菜是十分營養的食材這道菜餚顏色十分豐富，讓這道菜餚看起來就十分吸引。光有好的食材是不夠的，正確的烹飪也...
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![鮮美可口的小酥肉蒸碗如何做簡單又好吃]( "鮮美可口的小酥肉蒸碗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個豬後腿肉：500輔料生薑：8玉米澱粉：適量小茴香：2胡椒粉：3桂皮：3香葉：2片幹辣椒：2生抽：40ml鹽：3白糖：4花椒粉：4八角：2大葱：15啤酒：15ml具體步驟1.將5克葱段3克薑片提前泡水。2.將豬肉去皮清洗乾淨，切成中指長寬的...
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![蒸酥肉扣碗怎麼做-蒸酥肉扣碗的做法]( "蒸酥肉扣碗怎麼做-蒸酥肉扣碗的做法")
- “2022年，奧密克戎病毒突襲河南省安陽市，從8號開始全城居家不出門，20000大白醫護投身於各地點測核酸，紅衣志願者們，藍衣公交車司機師傅們，還有千萬工作人員，在大家齊心協力，眾志成城下在22號，歷時15天，終於有了轉折點，管控區降為防範區！我們的城市雖小，但是人真的很好！快過年了，奉上我們...
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![蒸燴小酥肉怎麼做-蒸燴小酥肉的做法]( "蒸燴小酥肉怎麼做-蒸燴小酥肉的做法")
- “小酥肉系列吃法之二：蒸燴小酥肉。這是在飯店吃過的一道菜，鮮香爽口，鬆軟美味😊～”食材明細主料小酥肉（200g）豌豆苗（200g）輔料葱薑片（適量）調料鹽（2g）胡椒碎（少許）鮑魚汁（1勺）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸燴小酥肉的做法步驟1、取一碗炸好的小酥肉200克（做法參見上一篇的“幹炸小...
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![好吃的蒸碗小酥肉如何做簡單又好吃]( "好吃的蒸碗小酥肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘肉是很美味的食物，其紋理清晰，看起來就很有食慾。將肉蒸熟直到變成奶白色，吃起來很淡，但是口感很獨特。如果喜歡吃原汁原味的肉，就蒸熟即可。如果覺得這道蒸碗小酥肉味道太淡了，可以適量的加一些醬油或者鹽，最後...
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味味甜
