- 食材明細主料豆腐(一塊)輔料幹辣椒(適量)姜(適量)大蒜(適量)蒜苗(適量)調料鹽(適量)糖(適量)油(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊。2、切好姜,辣椒。3、蒜苗,蒜片。4、鍋裏熱油爆香香料。5、倒入豆腐輕輕拌勻,加入適量水煮開,轉小火煮2分鐘。6...
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- “天氣炎熱,食慾不好,可以嘗試下這道千葉豆腐,製作簡單,味道鮮美,增進食慾。”食材明細主料千葉豆腐(1塊)火腿腸(1根)蒜薹(6根)輔料大蒜(1瓣)紅椒(1塊)調料六月鮮輕鹽醬油(2勺)味達美臻品蠔油(2勺)白胡椒粉(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒千葉豆腐的做法步驟1、準備主要食材:千葉豆腐...
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- 食材明細主料小青菜(250g)豆腐(450g)輔料水(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小青菜炒豆腐的做法步驟1、小青菜又叫上海青。2、準備豆腐。3、準備水澱粉。4、豆腐切成小塊入鍋煎,撒上一層薄鹽,可以更好的入味。5、煎至兩面金...
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- “有一天做了雞蛋柿子香菇湯,可是家裏還有小白菜,豆腐,不吃就會壞掉,可再做小白菜豆腐湯又不對味,就隨手把小白菜豆腐炒在一起,意外的是媳婦特別喜歡吃,後來請客人家裏吃飯,青菜欄媳婦又點這個菜,意外的是都説好吃,還第一個被光盤,現在推薦給大家。”食材明細主料小白菜(6棵)豆腐(2塊)輔...
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- “這道濃香入味的臘肉豆豉小炒豆腐,鮮嫩味香,是特別可口的下飯小菜。”食材明細主料北豆腐(500g)臘肉豆豉(20g)輔料油(適量)韭菜(適量)小米椒(適量)大葱(適量)醬油(適量)雞粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豉香小炒豆腐的做法步驟1、北豆腐切成小塊。2、用空氣炸鍋200°預熱...
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- 食材明細主料油豆腐(適量)輔料青椒(適量)蒜(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)老抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒油豆腐的做法步驟1、備好材料。2、鍋裏熱油倒入蒜片爆香,加入胡蘿蔔翻炒半分鐘,再倒入油豆腐翻炒,適量加些水。3、加入青...
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- 食材明細主料絲瓜(1根)小油豆腐(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小油豆腐炒絲瓜的做法步驟1、食材:絲瓜。2、小油豆腐。3、將絲瓜去皮用清水淋一下,並切成滾刀塊,待用。4、起鍋倒油燒熱,下入小油豆腐翻炒一下。5、接着,加一些清水,再加點鹽調味煮開。6、...
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- “週末回婆婆家的時候,婆婆做了小豆腐,加入肉丁又加工了一下,味道更好吃了。”食材明細主料小豆腐(適量)瘦豬肉(1塊)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒小豆腐的做法步驟1、準備小豆腐2、葱切碎備用3、豬肉切成小丁4、鍋裏油熱加入肉丁煸炒5、炒至肉丁表...
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- “豆腐這道過年必備菜。小葱拌豆腐。我覺得太清淡。所以加點辣椒。加點花椒。改變一下”食材明細主料嫩豆腐(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)辣椒(適量)姜(適量)木耳(適量)花椒(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小葱炒豆腐的做法步驟1、豆腐切丁。2、配菜...
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- 食材明細主料豬血(適量)輔料香菜梗(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)味極鮮(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒血豆腐的做法步驟1、準備材料2、將豬血沖洗乾淨,切條,用開水燙下浸泡備用3、香菜梗切段,大蒜切片4、熱油鍋爆香蒜片5、倒入豬血翻炒,加入適量鹽、味極鮮翻炒均...
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- 食材明細主料豆腐泡(適量)豬五花(適量)輔料青椒(適量)配料剁椒(適量)豆瓣醬(適量)糖(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒豆腐泡的做法步驟1、鍋裏放油,加入豆瓣醬和剁椒炒散2、加入豆腐泡和一碗高湯稍微煮一下3、加入青椒片略煮4、最後加入五花肉片,加鹽,糖和白醋調味即可...
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- “簡單省事,營養美味。”食材明細主料豆腐(一塊)小白菜(一把)輔料鹽(適量)生抽(適量)植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、葱蒜切片,姜切絲。3、小白菜洗淨,切小段。4、鍋燒熱,放入適量植物油,燒至冒煙,放入豆腐,不要用鏟子鏟,晃動鍋,不...
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- “當豆腐遇見五花肉、豆豉和紅椒後味道就變得豐富起來,特別是豆腐經過煎制以後,就變得有了那麼一些內涵。這是個家常的菜,雖是家常但過程有點繁瑣,不過這樣做出的豆腐味道是真的沒得説,味辣鮮香,很是適合用來下飯。”食材明細主料豆腐(適量)豬五花肉(適量)輔料油(適量)精鹽(適量)紅尖椒...
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- “婆婆自己在家種了點小葱,可是太辣了都不太敢吃老公一直想嘗試小葱炒豆腐,可是豆腐我不太會炒。一炒就碎上次看婆婆怎麼炒豆腐,我也學習了一下,第一次沒把豆腐炒成豆腐末子”食材明細主料豆腐(500g)小葱(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱炒豆腐的做...
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- “豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高,易消化、吸收快,是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。小炒辣味豆腐皮,省時又美味!”食材明細主料豆腐皮(適量)輔料辣椒(適量)香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒辣味豆腐皮的做法步驟1、...
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- “小白菜炒豆腐,營養、健康又美味。”食材明細主料小白菜(1顆)黑豆豆腐(1塊)輔料大葱(半顆)幹辣椒(1個)調料鹽(適量)花椒粉(1勺)雞精(半勺)花生油(適量)生抽(1.5勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小白菜炒豆腐的做法步驟1、小白菜去掉根部清洗乾淨,黑豆豆腐切成小塊放一碗里加少許鹽浸泡十...
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- “東北人常吃的小豆腐,非常簡單美味”食材明細主料北豆腐(半塊)茼蒿(適量)輔料生抽(少許)鹽(適量)花椒粉(少許)味精(少許)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿炒小豆腐的做法步驟1、豆腐用小勺碾碎,葱切碎,茼蒿切小段2、鍋燒熱入油燒熱下入葱煸香3、加入豆腐鏟碎一些4、加入茼蒿...
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- 食材明細主料嫩豆腐(1/4塊)雞蛋(二個)小葱(二顆)輔料紅椒(半個)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱豆腐炒雞蛋的做法步驟1、準備好所用食材。2、雞蛋加適量精鹽攪打均勻。3、豆腐和紅椒均切小塊,小葱切葱花。4、起鍋燒油,下入蛋液炒成熟蛋花...
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- 食材明細主料小白菜(500克)豆腐(200克)輔料色拉油(200克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱花(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒豆腐的做法步驟1、將小白菜清洗乾淨,入滾水鍋子焯透,撈出,過凉,擠幹水分,切成段裝入盤中待用。2、將豆腐清洗乾淨,切成條。3、放入平底鍋中煎,煎...
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- “軟嫩鮮香,大人小孩都喜歡的家庭小炒。”食材明細主料日本豆腐(2個)輔料白玉菇(適量)西紅柿(適量)青椒(適量)調料澱粉(適量)生抽(適量)鹽(少許)雞精(少許)大蒜(適量)蠔油(適量)植物油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒日本豆腐的做法步驟1、青椒和西紅柿切塊,蒜切片備用。2、白玉菇洗...
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- “這道菜餚每種食材都不多,乾脆把它們湊在一起炒一盤家常小炒。其實平時家裏的菜餚有時不必太死板,只要烹製熟透,調味可口就可以。”食材明細主料幹豆腐(100克)胡蘿蔔(100克)菜梗(100克)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐小炒的做法步驟1、把...
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- 食材明細主料滷水豆腐(適量)輔料辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒辣豆腐的做法步驟1、滷水豆腐切小塊,用加少量鹽的清浸泡幾分鐘後,瀝乾水分備用2、葱姜切碎,辣椒切圈備用3、炒鍋內熱油放入葱姜碎,炒出香味4、加入辣椒圈...
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- “快手菜一枚呢”食材明細主料千頁豆腐(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)蒜苗(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)白糖(適量)胡椒麪(適量)醋(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)千頁豆腐小炒的做法步驟1、原料切好準備,可以任意切好你喜歡的造型。2、除了蒜苗葉(綠色部分)下鍋...
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- 食材明細主料老豆腐(一塊)輔料蒜苗(一顆)調料蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手小炒燒豆腐的做法步驟1、老豆腐切三角塊下油鍋煎。2、生抽老抽蠔油等調料混合備用。3、豆腐煎至兩面金黃,混合的調料加入。4、加入蒜苗翻炒片刻出鍋。5、請享用吧。...
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- 食材明細主料黃豆芽(300克)小油豆腐(20克)輔料香葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小油豆腐炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)。2、小油豆腐。3、香葱。4、燒鍋倒油燒熱,下入小油豆腐翻炒一下。5、接着,加點水,擱點鹽煮開,用鏟子壓一壓,讓小油豆腐充分吸...
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