蒸酥肉扣碗怎麼做-蒸酥肉扣碗的做法
- 熱菜
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“2022年,奧密克戎病毒突襲河南省安陽市,從8號開始全城居家不出門,20000大白醫護投身於各地點測核酸,紅衣志願者們,藍衣公交車司機師傅們,還有千萬工作人員,在大家齊心協力,眾志成城下在22號,歷時15天,終於有了轉折點,管控區降為防範區!我們的城市雖小,但是人真的很好!快過年了,奉上我們安陽人自己的特色美食!請欣賞……”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒸酥肉扣碗的做法步驟
1、酥肉切條,裝碗裏。
2、加熱水至與酥肉平齊,倒適量醬油,放少量鹽,放葱絲,薑絲,八角,花椒。
3、開始吧……倒計時30分鐘!
小竅門
1.酥肉炸的時候沒有放鹽,所以蒸的時候放點鹽。
2.一定要蒸夠時間。
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