炸扣肉的做法 扣肉(半成品) 炸扣肉怎麼做 熱菜 關注:2.92W次 食材明細主料五花肉 (適量)輔料五香粉 (適量)鹽 (適量)甜酒 (適量)鹹鮮 (口味)炸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)炸扣肉的做法步驟1、五花肉帶皮,先用鍋燒皮。然後開水煮透。2、撈出煮好的五花肉,放入調料中(鹽,五香粉,甜酒)3、油鍋中炸,注意主要炸皮子,一直攪動不能沾鍋。4、炸好的五花肉放入冷水中,皮朝下,要多炸,才能出現虎皮。 標籤: 扣肉(半成品) 炸扣肉 炸扣肉的做法 半成品 炸扣肉怎麼做 扣肉 炸扣肉的最正宗做法 炸扣肉怎麼做好吃 炸扣肉的做法步驟 炸扣肉的家常做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/858ddk.html