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關於葱香豆腐燉魚頭湯的家常做法的餐飲百科

葱香豆腐燉魚頭湯的做法 葱香豆腐燉魚頭湯盅 葱香豆腐燉魚頭湯怎麼做
  • 葱香豆腐燉魚頭湯的做法 葱香豆腐燉魚頭湯盅 葱香豆腐燉魚頭湯怎麼做

  • “這幾天跟豆腐君扛上了,老是拿它來炒啊、煎啊、燜。。。等,昨天想個口味試試,剛好也買了一條草魚,就剁下個魚頭和豆腐君一起燉湯喝了,最重要的是不僅味道鮮美還可以補腦哦,老少都皆宜~”食材明細主料魚頭(一個)豆腐(2小塊)香葱(5條)輔料鹽(適量)料酒(少許)蒜末(適量)薑末(適量)現磨胡椒粉(少許...
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家常香葱豆腐的做法 家常香葱豆腐,特別下飯哦 家常香葱豆腐怎麼做
  • 家常香葱豆腐的做法 家常香葱豆腐,特別下飯哦 家常香葱豆腐怎麼做

  • “豆腐屬於大豆類食品,可以提供優質的植物蛋白,在每天人體所需的營養中必不可少。中國居民膳食指南推薦,每人每天要吃30~50克豆製品。家人都愛吃豆腐,所以豆腐成了我家每週必不可少的菜之一。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料豬肉(少許)蒜粒(4-5顆)青椒(2個)調料食用油(適量(煎豆腐的時候可...
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無頭魚燉豆腐怎麼做-無頭魚燉豆腐的做法
  • 無頭魚燉豆腐怎麼做-無頭魚燉豆腐的做法

  • 食材明細主料無頭魚(3條)豆腐(2塊)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)乾紅椒(適量)雞蛋(2個)配料醬油(適量)老抽(適量)米醋(適量)白糖(適量)料酒(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)脆炸粉(適量)澱粉(適量)啤酒(適量)麪粉(適量)鹽(適量)魚香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無頭魚燉豆腐的做法步驟1、無頭魚去掉肚內臟物,刮掉表...
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香菜魚頭豆腐湯怎麼做-香菜魚頭豆腐湯的做法
  • 香菜魚頭豆腐湯怎麼做-香菜魚頭豆腐湯的做法

  • “魚頭富含膠質蛋白,脂肪和熱量都很低,食之有健脾補氣、温中暖胃、美容潤膚之效;豆腐的蛋白質和鈣含量豐富,有清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的作用;香菜起解表出體外又可開胃消鬱還可止痛解毒。將魚頭、豆腐和香菜煲成湯飲用,不僅可以清血健腦,還可以使人皮膚潤澤細膩。”食材明...
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葱香芋頭湯的做法 葱香芋頭湯——家常小菜 葱香芋頭湯怎麼做
  • 葱香芋頭湯的做法 葱香芋頭湯——家常小菜 葱香芋頭湯怎麼做

  • 食材明細主料芋頭(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香芋頭湯的做法步驟1、材料準備好2、將芋頭去皮洗乾淨,切成片;香葱洗乾淨,切成碎葱。放入一旁備用3、炒鍋裏放入適量的油,油温全熟,將切好的芋頭片放入炒鍋裏,翻炒2到3分鐘。4、煮鍋裏放入適...
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魚頭燉凍豆腐怎麼做-魚頭燉凍豆腐的做法
  • 魚頭燉凍豆腐怎麼做-魚頭燉凍豆腐的做法

  • “用清淡口味的燉法,突出菜餚的鮮香。”食材明細主料魚頭(1個)凍豆腐(1塊)小紅尖椒(適量)香葱(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)菜籽油(適量)純淨水(適量)魚香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚頭燉凍豆腐的做法步驟1、先來説白豆腐變成凍豆腐,白豆腐切需要的塊,瀝乾水份2、裝入保鮮...
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香菜魚頭豆腐湯的做法 奶白色----香菜魚頭豆腐湯 香菜魚頭豆腐湯怎麼做
  • 香菜魚頭豆腐湯的做法 奶白色----香菜魚頭豆腐湯 香菜魚頭豆腐湯怎麼做

  • “這魚頭湯真的可以煮成奶白色的魚頭湯,不是吹牛的也不是加了牛奶的,只要是步驟做對了還是可以做的到的。”食材明細主料魚頭(一隻)輔料薑片(適量)香菜(適量)豆腐(適量)配料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菜魚頭豆腐湯的做法步驟1、魚頭清洗乾淨後瀝乾水下鍋煎2、...
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豆腐燉魚頭怎麼做-豆腐燉魚頭的做法
  • 豆腐燉魚頭怎麼做-豆腐燉魚頭的做法

  • “冬天裏,來一鍋魚頭豆腐湯怎樣?豆腐是如此的家常,大家都熟知它是高鈣的食物。據説吃200g豆腐就可滿足一日鈣的需要量的三分之一。而魚頭中豐富的維生素D更能加強人體對鈣的吸收。而且,兩者配伍,味道鮮美,更是強健骨骼的絕佳搭配。此道魚頭豆腐湯,可惜在急於晚飯開吃,端鍋上桌,談...
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香煎魚頭豆腐湯怎麼做-香煎魚頭豆腐湯的做法
  • 香煎魚頭豆腐湯怎麼做-香煎魚頭豆腐湯的做法

  • “冬天怎麼沒有魚頭豆腐湯呢,來一份魚頭豆腐湯,全身暖和,喝了還補鈣,小孩,大人都非常喜歡它的香味。”食材明細主料魚頭(一個)嫩豆腐(一塊)生薑(幾片)輔料鹽(一勺)雞精(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎魚頭豆腐湯的做法步驟1、魚頭去除內臟煎至兩面偏黃備用,生薑去皮...
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魚頭燉豆腐怎麼做-魚頭燉豆腐的做法
  • 魚頭燉豆腐怎麼做-魚頭燉豆腐的做法

  • 食材明細主料魚頭(適量)豆腐(適量)大白菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚頭燉豆腐的做法步驟1、魚頭切開,葱薑蒜料酒醃製一會。2、準備輔料。3、辣椒,小米椒。4、魚頭醃製一會沖洗一下去腥味。5、熱鍋冷...
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紅頭魚燉豆腐怎麼做-紅頭魚燉豆腐的做法
  • 紅頭魚燉豆腐怎麼做-紅頭魚燉豆腐的做法

  • 食材明細主料紅頭魚(適量)凍豆腐(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)植物油(適量)料酒(適量)白醋(適量)八角(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)香菜(適量)開水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅頭魚燉豆腐的做法步驟1、紅頭魚一條(350克)去除內臟和魚腮清洗乾淨2、葱花,蒜片,薑片,香菜段切好...
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鰱魚頭燉豆腐怎麼做-鰱魚頭燉豆腐的做法
  • 鰱魚頭燉豆腐怎麼做-鰱魚頭燉豆腐的做法

  • 食材明細主料鰱魚頭(500克)輔料豆腐(200克)配料花生油(適量)鹽(適量)白酒(適量)魚香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鰱魚頭燉豆腐的做法步驟1、將鰱魚頭洗乾淨,切塊。2、豆腐切塊備用。3、炒鍋置上火,倒入花生油燒熱,下薑絲爆香,放入鰱魚頭煎香黃。4、倒入適量水,下豆腐,調入白酒。5、小火...
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家常魚頭豆腐怎麼做-家常魚頭豆腐的做法
  • 家常魚頭豆腐怎麼做-家常魚頭豆腐的做法

  • 食材明細主料魚頭(適量)油豆腐(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)其他(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常魚頭豆腐的做法步驟1、魚頭兩個開邊2、油豆腐切開,比較容易入味3、熱鍋下油,先放姜,然後將魚頭放下去翻炒,加適量料酒4、加入醬油,耗油,雞精,鹽,水,稍稍燜一會,加入...
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家常魚香豆腐怎麼做-家常魚香豆腐的做法
  • 家常魚香豆腐怎麼做-家常魚香豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(100g)胡蘿蔔(1個)幹木耳(10g)尖椒(1個)輔料小葱(2顆)蒜頭(2顆)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常魚香豆腐的做法步驟1、胡蘿蔔和尖椒切絲,幹木耳泡水切開,小葱切成葱花,豆腐切塊2、兩勺醬油,一勺耗油,一勺白醋,一勺生粉,一碗水攪拌均勻備用3、鍋中倒油,加入蒜頭先爆香,加...
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黑頭魚燉豆腐怎麼做-黑頭魚燉豆腐的做法
  • 黑頭魚燉豆腐怎麼做-黑頭魚燉豆腐的做法

  • 食材明細主料黑頭魚(適量)豆腐(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)黑頭魚燉豆腐的做法步驟1、將魚洗淨,豆腐切小塊。2、鍋內加少許花生油將魚兩面稍微煎一下。3、另起鍋,加油將葱姜爆香後加入清水。4、水開後,將煎好的魚和...
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魚頭燉豆腐的做法 家常版的魚頭燉豆腐 魚頭燉豆腐怎麼做
  • 魚頭燉豆腐的做法 家常版的魚頭燉豆腐 魚頭燉豆腐怎麼做

  • “魚肉和豆腐的搭配,能較好的吸收其蛋白質,魚頭最好選擇淡水魚,鰱魚、胖頭魚的魚頭大些好烹調。”食材明細主料魚頭(適量)輔料豆腐(適量)配料葱(適量)大蒜(適量)姜(適量)蠔油(適量)白糖(適量)大料(2瓣)鮮味醬油(適量)花雕酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚頭燉豆腐的做法步驟1、原料:鯉...
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魚頭豆腐湯的做法 【魚頭豆腐湯】 魚頭豆腐湯怎麼做
  • 魚頭豆腐湯的做法 【魚頭豆腐湯】 魚頭豆腐湯怎麼做

  • “關於魚的一切美食我都喜歡,尤其是簡單美味的魚湯,每次我都能喝好幾碗,可是還是覺得意猶未盡呢,嘿嘿~~跟大家分享下我做的魚湯啦”食材明細主料魚頭(適量)輔料葱(適量)姜(適量)豆腐(適量)香菜(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚頭豆腐湯的做法步驟1、魚頭洗淨備用2、炒鍋燒油,將...
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魚頭豆腐湯的做法 家有客人用本味,營養美味的家常菜-魚頭豆腐湯 魚頭豆腐湯怎麼做
魚頭豆腐湯的做法 魚頭豆腐湯♥ 魚頭豆腐湯怎麼做
  • 魚頭豆腐湯的做法 魚頭豆腐湯♥ 魚頭豆腐湯怎麼做

  • 食材明細主料魚頭(適量)豆腐(適量)輔料青菜(適量)香菜(適量)鹽(適量)薑片(適量)雞精(適量)水(適量)蒜苗(適量)原味(口味)未知(難度)魚頭豆腐湯的做法步驟1、薑切片,蒜苗切段,豆腐切塊,青菜一把,備用。2、鍋中放油,薑片和蒜苗炒香,放入魚頭煎一下,加水,沒過魚頭,大火燒開,關中火,燉五分鐘,放入豆腐再燉10分鐘...
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家常魚燉豆腐怎麼做-家常魚燉豆腐的做法
  • 家常魚燉豆腐怎麼做-家常魚燉豆腐的做法

  • 食材明細主料鯉魚(適量)豆腐(適量)輔料食用油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)大料(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常魚燉豆腐的做法步驟1、買來的魚切塊洗淨,放醋、澱粉、葱薑蒜醃20分鐘2、鍋中放入食用油3、雞蛋打勻,魚塊依次放入雞蛋中,正反兩面...
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葱香魚頭湯怎麼做-葱香魚頭湯的做法
  • 葱香魚頭湯怎麼做-葱香魚頭湯的做法

  • 食材明細主料魚頭(適量)輔料鹽(適量)茶籽油(適量)香葱(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱香魚頭湯的做法步驟1、魚頭一個,2、扁開,3、放進熱油鍋裏,4、撒上鹽,5、煎片刻,6、放清水,7、大火燒開,轉中火煮二十分鐘,8、將湯煮成奶白色,9、撒上香葱,10、撒上雞精,11、...
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家常燉魚頭怎麼做-家常燉魚頭的做法
  • 家常燉魚頭怎麼做-家常燉魚頭的做法

  • “做飯快六年了,第一次嘗試燉魚🐠!網上也做了搜索,私下也諮詢了一些朋友,綜合了一下自己的做菜方法,今天的魚頭燉的很成功!現在可以把我的方法分享給大家,借鑑!”食材明細主料魚頭(一個)煮肉五花(適量)輔料生抽(適量)香其醬辣(三分之一袋)葱(適量)香菜(點綴)豆油(適量)鹽(適量)糖(根據個人口味添加...
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香葱燉豆腐的做法 香葱燉豆腐~小草發綠芽 香葱燉豆腐怎麼做
  • 香葱燉豆腐的做法 香葱燉豆腐~小草發綠芽 香葱燉豆腐怎麼做

  • “清淡爽口,適合春天這個燥熱的季節食用,而且簡單易學,省時省力。”食材明細主料豆腐(1大塊)香葱(100克)輔料鹽(少許)醬油(少許)味精(少許)香油(少許)水(1碗)玉米油(20克)大葱(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱燉豆腐的做法步驟1、豆腐準備好2、香葱洗淨備用3、豆腐切塊4、香葱切斷,...
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魚頭豆腐湯家常做法怎麼做-魚頭豆腐湯家常做法的做法
  • 魚頭豆腐湯家常做法怎麼做-魚頭豆腐湯家常做法的做法

  • “魚頭豆腐燙是一道營養豐富味道鮮美的家常菜,而且製作簡單。魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利於營養吸收的,而且做出來的湯味道鮮美,香而不膩。一般的魚頭湯用的是鰱魚,當然也可以用其他的魚頭,只是要買大一點的。鰱魚頭富含膠質蛋白,脂肪和熱量都很低,食之有健脾補氣、温中暖胃...
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魚頭豆腐香菇湯的做法 滋補——魚頭豆腐香菇湯 魚頭豆腐香菇湯怎麼做
  • 魚頭豆腐香菇湯的做法 滋補——魚頭豆腐香菇湯 魚頭豆腐香菇湯怎麼做

  • 食材明細主料魚頭(適量)輔料香菇(適量)豆腐(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚頭豆腐香菇湯的做法步驟1、魚頭、魚骨洗淨之後擦乾水分,下鍋煎至兩面變黃,煎的過程中可以撒上適量的鹽2、將魚頭盛出瀝油,下葱段、薑片爆香,之後放進魚頭,倒入足量的開水沫...
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