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關於家常炒油菜怎麼做的餐飲百科

家常炒油菜怎麼做-家常炒油菜的做法
  • 家常炒油菜怎麼做-家常炒油菜的做法

  • 食材明細主料油菜(250g)豬肉(75g)輔料花生油(1勺)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒油菜的做法步驟1、油菜洗淨切段,葱薑蒜切片。2、熱鍋涼油,放心肉片,葱姜翻炒至豬肉變色。3、放入油菜,生抽,鹽炒至油菜斷生。4、最後放入蒜片翻炒均勻即...
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家常油麥菜怎麼做-家常油麥菜的做法
  • 家常油麥菜怎麼做-家常油麥菜的做法

  • “簡單可口”食材明細主料油麥菜(兩整顆)輔料蠔油(少量)蒜(三瓣)紅辣椒(少量)鹽(少量)葱花(若干)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油麥菜的做法步驟1、葱花油熗鍋,放五香粉蒜末炒香2、放小段油麥菜,簡單翻炒放耗油3、菜變色放辣椒也可以放少許澱粉勾芡!放鹽出鍋...
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家常菜蒜炒油菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜炒油菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油菜:400輔料蒜:5辨鹽:3油:5具體步驟1.洗乾淨油菜2.切小段,控幹水分3.準備蒜,切片4.底油,煸炒蒜5.倒入油菜6.放鹽,翻炒攪勻,大約三分鐘7.清清淡淡就是好烹飪技巧用淡鹽水浸泡油菜30分鐘,目的是有效分解農...
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家常菜油菜炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜油菜炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬瘦肉:適量油菜:適量輔料醬汁:適量葱:適量姜粉:適量油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.油菜洗淨切好備用2.肉切塊3.葱切末備用4.鍋裏倒油,待油熱後下如葱花炒出香味5.下肉炒至變色6.下油菜,同時加醬汁,姜粉翻炒...
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家常菜炒小油菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒小油菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料油菜:300輔料鹽:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.油菜擇好、洗乾淨、控幹水分2.鍋燒熱倒油葱爆香將油菜放入煸炒3.放適量的醬油煸炒4.放適量的鹽煸炒5.炒熟盛盤。烹飪技巧無...
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家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎麼做
  • 家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎麼做

  • “今年的年夜飯菜單之一”食材明細主料有機菜花(適量)葱花(適量)薑末(適量)幹椒段(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒菜花的做法步驟1、菜花焯水後用涼水泡起來,炒的時候撈出控水即可。這是年夜飯的時候準備好的2、葱花幹椒段和薑末3、起油鍋,爆香葱...
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蠔油白菜炒粉絲的做法 家常小菜——蠔油白菜炒粉絲 蠔油白菜炒粉絲怎麼做
  • 蠔油白菜炒粉絲的做法 家常小菜——蠔油白菜炒粉絲 蠔油白菜炒粉絲怎麼做

  • 食材明細主料粉絲(一小把)白菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油白菜炒粉絲的做法步驟1、粉絲用開水泡發2、泡好的粉絲切成十釐米長的段。3、白菜洗淨,切成條。4、辣椒切成段,葱、姜、蒜去皮...
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家常菜辣炒油菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜辣炒油菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油菜:500輔料鹽:適量郫縣豆瓣醬:1小勺乾紅辣椒粉:適量生抽:1小勺油:適量大蒜:2瓣幹豆豉:適量具體步驟1.油菜摘洗乾淨,清洗過程中,將菜梗菜葉摘開,再用刀將菜梗改刀切小。2.菜葉在清洗過程中,用手隨意撕開,瀝乾水分...
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家常菜肉炒油菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜肉炒油菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油菜:500五花肉:1塊輔料葱:適量蒜:適量醬油:適量味精:適量油:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.油菜洗淨,五花肉切片,葱薑蒜切碎2.涼油放肉,炒至微黃3.放葱薑蒜4.放油菜5.放醬油,鹽味精,翻炒變翠綠色即可6.出鍋烹飪技巧...
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家常清炒油菜怎麼做-家常清炒油菜的做法
  • 家常清炒油菜怎麼做-家常清炒油菜的做法

  • “我很愛吃青菜!油菜有很多做法,其實我覺得清炒就最好吃,保留了它自己本身的油菜香味,很好吃哦!”食材明細主料油菜(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常清炒油菜的做法步驟1、主料:油菜(炒油菜很容易出湯,所以在清洗油菜的時候要注意,洗完後...
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家常炒麪的做法 家常炒麪(省油版) 家常炒麪怎麼做
  • 家常炒麪的做法 家常炒麪(省油版) 家常炒麪怎麼做

  • “兒子喜歡吃炒麪,但一兩次做下來的炒麪都遭到嫌棄,原因是太油了,於是經過改進用不粘鍋,做了這個省油版的,終於得到認可,小子吃了一大盤,還隨口來了句:“此面只應天上有!”嘖嘖嘖……這也太誇張了吧,這小子也是隨便亂用詞的主呀,大家別當真,其實它真就是個省油版的家常炒麪罷了。我也...
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家常菜炒油菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒油菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油菜:500梅花肉:100輔料胡蘿蔔:50料酒:1植物油:5醬油:3味精:1精鹽:2老抽:1幹辣椒:2個菜椒:50具體步驟1.把油菜,洗精切段菜椒切片。2.鍋放入清水加一點的油好鹽,水開了在把油菜段放入鍋裏抄一下發綠時在把油菜取出...
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家常菜炒油麥菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒油麥菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油麥菜:500輔料食用油:少許鹽:少許十三香:少許葱:適量具體步驟1.油麥菜洗淨切好備用2.葱洗淨切好備用3.開火放少許油,七成熱放入葱花炒香4.放入青菜翻炒5.快熟時,加鹽,十三香繼續翻炒6.加少許水燒開即可烹飪...
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炒油蛤的做法 【福州家常菜】炒油蛤 炒油蛤怎麼做
  • 炒油蛤的做法 【福州家常菜】炒油蛤 炒油蛤怎麼做

  • “隨着天氣轉暖,市場上小海鮮逐漸多了起來。所謂的小海鮮,指的是生活在近海以及灘塗貝類、小魚小蝦等等,它們有海鮮的鮮味,價格卻便宜,是沿海地區百姓餐桌上的常見菜。油蛤是貝類中蛤蜊的一種,殼有花紋、光滑,油光發亮的,大約因此名字裏有了個油字。不過其他地方似乎叫法不一樣。...
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蠔油生菜的做法 快手家常小炒蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做
  • 蠔油生菜的做法 快手家常小炒蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做

  • “家常小炒,生菜好吃快手的做法,無需放鹽,快速大火猛炒,爽脆開胃,鮮香味美。”食材明細主料生菜(2顆)輔料大蒜(3瓣)調料蠔油(1勺)味極鮮(1勺)白糖(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油生菜的做法步驟1、準備生菜兩顆,大蒜3瓣切碎備用。2、調個料汁:碗中放味極鮮醬油1勺。3、蠔油1勺。...
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蠔油生菜的做法 家常小炒----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做
  • 蠔油生菜的做法 家常小炒----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做

  • 食材明細主料生菜(500克)輔料色拉油(20克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)蠔油(20克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蠔油生菜的做法步驟1、將生菜清洗乾淨,切成段裝入碗中待用。2、熱鍋放油,爆香葱花。3、倒入生菜段,翻炒均勻,將生菜炒至斷生。4、翻炒均勻,加入精鹽,五香粉。5、翻炒均勻,...
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家常炒菜怎麼做-家常炒菜的做法
  • 家常炒菜怎麼做-家常炒菜的做法

  • “家裏有什麼材料,只要沒有相沖的就可以放在一起炒!”食材明細主料萵筍(1根)杏鮑菇(2根)輔料黑木耳(適量)烤腸(半根)青椒(2個)配料玉米油(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒菜的做法步驟1、準備材料,萵筍、杏鮑菇、烤腸、葱姜、青椒切絲。2、熱鍋...
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家常辣熗油麥菜怎麼做-家常辣熗油麥菜的做法
  • 家常辣熗油麥菜怎麼做-家常辣熗油麥菜的做法

  • “小時候爸爸做菜總喜歡爆炒,我們都很愛,大鐵鍋做的菜也好吃,疫情原因很久沒回家了,想家了,自己做一個類似爸爸的味道吧……”食材明細主料油麥菜(適量)輔料辣椒(適量)花椒(適量)調料生薑(適量)油(適量)鹽(適量)醬(適量)醋(適量)麻辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常辣熗油麥菜的做法步驟1、...
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家常菜素炒油菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜素炒油菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油菜:300輔料葱:適量水:適量花椒麪:適量蒜:適量醬油:適量具體步驟1.油菜洗淨葱蒜切好2.鍋內熱油、加入葱蒜和花椒麪炒香3.加入油菜翻炒4.加少許醬油5.加少許水6.水快沒了加鹽炒勻7.大火收汁出鍋烹飪技巧還...
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家常油菜花怎麼做-家常油菜花的做法
  • 家常油菜花怎麼做-家常油菜花的做法

  • “媽媽爸爸都去四川了,家裏只剩胳膊受傷的妹妹和一個沒幹過家務的弟弟,奶奶八十多了牙齒不好所以我就做了這個菜”食材明細主料油菜花(適量)輔料蒜頭(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油菜花的做法步驟1、這是奶奶提前洗好的菜2、奶奶愛吃頭所以我先把頭炒一下3、然...
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家常菜清炒油菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒油菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:20油菜:500輔料味精:適量鹽:適量具體步驟1.熱鍋放入切好的豬肉煸炒2.將豬肉煸炒至微黃炒出豬油3.將切好油菜倒入鍋內煸炒4.炒時撒入些開水或高湯都可以,在放適量的鹽5.炒至軟爛撒入少許的味精即可出...
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家常菜爆炒油菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜爆炒油菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油菜:1斤輔料豬油:適量蒜頭:4-5粒鹽:適量味精:適量具體步驟1.擇好油菜並洗淨油菜,瀝乾水分。2.蒜頭適量,剝殼準備。3.豬油少許,熱鍋好了放入蒜頭爆香一會。4.油菜倒進去5.翻炒至稍軟的時候加入味精,鹽少許作為...
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用黃油炒家常菜可以嗎
  • 用黃油炒家常菜可以嗎

  • 可以。黃油可以用於製作黃油炒雞蛋、黃油香煎土豆、炒萵筍等美食。黃油是用牛奶加工出來的固態油脂,別名乳脂、白脱油,種類比較多,包括標準黃油、有機黃油、淡黃油等,其中標準黃油可以分為無鹽和有鹽兩種,可以用於烹飪,也可以用於塗抹食材等。...
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家常油菜豆腐怎麼做-家常油菜豆腐的做法
  • 家常油菜豆腐怎麼做-家常油菜豆腐的做法

  • “這些天在家一直在練習家常菜,在媽媽的指導下進步不少,也學會了很多做菜的小竅門。今天這道菜是一道簡單易學的家常菜,兼具美味和營養,一起來學一學吧~”食材明細主料豆腐(200克)油菜(500克)豬裏脊肉(適量)輔料葱薑蒜(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)醋(適量)雞粉(適量)麻油(...
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海米炒油菜的做法 家常菜----海米炒油菜 海米炒油菜怎麼做
  • 海米炒油菜的做法 家常菜----海米炒油菜 海米炒油菜怎麼做

  • 食材明細主料油菜(500克)海米(50克)輔料色拉油(20克)葱花(3克)薑末(3克)配料精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米炒油菜的做法步驟1、將油菜清洗乾淨,切成段裝入盤中待用。2、將海米清洗乾淨,裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末,倒入海米翻炒。4、倒入油菜...
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