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家庭版辣皮怎麼做-家庭版辣皮的做法

家庭版辣皮怎麼做-家庭版辣皮的做法

家庭版辣皮的做法 家庭版辣皮怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 辣椒粉 (適量)
  • 孜然粉 (適量)
  • 大蒜 (適量)
  • 芝麻 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • 未知 (難度)

家庭版辣皮的做法步驟

  • 家庭版辣皮的做法 家庭版辣皮怎麼做 第2張

    1、豆皮不用洗切成小段,上鍋蒸15分鐘

  • 家庭版辣皮的做法 家庭版辣皮怎麼做 第3張

    2、將鹽、五香粉、辣椒粉、孜然粉、糖調好放入碗中備用

  • 家庭版辣皮的做法 家庭版辣皮怎麼做 第4張

    3、大蒜切末,放入白芝麻備用。

  • 家庭版辣皮的做法 家庭版辣皮怎麼做 第5張

    4、鍋中放入油加熱,放入蒜、白芝麻炒香用小火熬製

  • 家庭版辣皮的做法 家庭版辣皮怎麼做 第6張

    5、放入調料、生抽和耗油拌勻

  • 家庭版辣皮的做法 家庭版辣皮怎麼做 第7張

    6、關掉小火放入豆皮拌勻

  • 家庭版辣皮的做法 家庭版辣皮怎麼做 第8張

    7、將豆皮盛出盤內

小竅門

豆皮不要洗保持乾的

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