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好吃不好看的芒果味核桃牛軋糖 芒果味核桃牛軋糖怎麼做-芒果味核桃牛軋糖的做法 嗯

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食材明細

主料
  • 牛軋糖 (90g)
  • 奶粉 (30g)
  • 芒果粉 (20g)
  • 桃仁 ((熟)70g)
輔料
  • 葵花油 ((防粘)少量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芒果味核桃牛軋糖的做法步驟

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    1、準備好材料

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    2、樓主家裏沒有微波爐,用一個煮蛋器蒸棉花糖

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    3、奶粉和芒果粉混合

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    4、嗯好吧沒有微波爐煮蛋器蠻好

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    5、攪拌棉花糖幫助融化

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    6、把早前烤熟的核桃仁象徵性弄碎點,好吧樓主確實懶

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    7、棉花糖和粉混合然後跟揉麪一樣揉

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    8、好吧樓主真的很懶直接用烤核桃的錫箔紙包裹定型,這麼懶肯定是柱子形狀

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    9、把柱子放冰箱冷藏了一會,牛軋糖開始變硬,樓主用鋸齒形刀一個個切片。嗯,因為覺得錫箔紙不要浪費,把錫箔紙撕下當糖紙包裹,放冰箱冷藏,芒果味的核桃牛軋糖出鍋

小竅門

好吧形狀不是很美但是我家大神一直感歎好吃好吃
PS即使我給蒸碗裏面放油了,最後還是很粘,下次試試別的防粘辦法

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