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花生核桃牛軋糖怎麼做-花生核桃牛軋糖的做法

花生核桃牛軋糖怎麼做-花生核桃牛軋糖的做法

花生核桃牛軋糖的做法 花生核桃牛軋糖怎麼做

説起牛軋糖還留在小時候的記憶中,當過年過節或大人出差回來從包裏掏出一把糖果,吃着又甜又香的糖,還把花花綠綠的糖紙剝下來抹平壓在書本里積攢起來,小夥伴之間還互相交流,那種甜蜜的趕腳至今還記憶猶新。
而今天自己也親手做牛軋糖,吃着口感香濃,甜而不膩,不硬不粘的牛軋糖,面對着花花綠綠的糖紙,回想着兒時的趣事,慢慢包,也是一種幸福的享受

食材明細

主料
  • 棉花糖 (300g)
  • 花生 (200g)
  • 核桃 (100g)
輔料
  • 雀巢奶粉 (180g)
  • 黃油 (80g)
  • 奶香 (口味)
  • 技巧 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

花生核桃牛軋糖的做法步驟

  • 花生核桃牛軋糖的做法 花生核桃牛軋糖怎麼做 第2張

    1、花生和核桃放烤箱中烤熟,冷卻後去皮擀碎(大粒就行,不要太碎)

  • 花生核桃牛軋糖的做法 花生核桃牛軋糖怎麼做 第3張

    2、準備好所需材料

  • 花生核桃牛軋糖的做法 花生核桃牛軋糖怎麼做 第4張

    3、黃油放入不粘鍋小火加熱融化

  • 花生核桃牛軋糖的做法 花生核桃牛軋糖怎麼做 第5張

    4、放入棉花糖

  • 花生核桃牛軋糖的做法 花生核桃牛軋糖怎麼做 第6張

    5、小火翻炒至棉花糖融化

  • 花生核桃牛軋糖的做法 花生核桃牛軋糖怎麼做 第7張

    6、放入奶粉攪拌均勻

  • 花生核桃牛軋糖的做法 花生核桃牛軋糖怎麼做 第8張

    7、關火,倒入花生核桃碎,攪拌均勻

  • 花生核桃牛軋糖的做法 花生核桃牛軋糖怎麼做 第9張

    8、放入不粘烤盤中,壓扁

  • 花生核桃牛軋糖的做法 花生核桃牛軋糖怎麼做 第10張

    9、冷卻後切成小塊

  • 花生核桃牛軋糖的做法 花生核桃牛軋糖怎麼做 第11張

    10、先包上糯米紙,再包上糖紙

  • 花生核桃牛軋糖的做法 花生核桃牛軋糖怎麼做 第12張

    11、放入小袋子是給小朋友的禮物

  • 花生核桃牛軋糖的做法 花生核桃牛軋糖怎麼做 第13張

    12、奶香味十足

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