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關於葡萄乾核桃司康怎麼做的餐飲百科

葡萄乾核桃司康怎麼做-葡萄乾核桃司康的做法
  • 葡萄乾核桃司康怎麼做-葡萄乾核桃司康的做法

  • 食材明細主料高筋粉(125克)輔料黃油(30克)全蛋液(30ml)牛奶(60克)酵母粉(2.5克)葡萄乾、核桃仁(70克)白砂糖(30克)鹽(1.25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾核桃司康的做法步驟1、葡萄乾洗淨用廚房用紙擦乾水分2、將麪粉和鹽混合後,加入切小塊的軟化黃油3、用手將麪粉和黃油搓成...
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葡萄乾核桃司康的做法 葡萄乾核桃司康-零失敗西式小點心 葡萄乾核桃司康怎麼做
  • 葡萄乾核桃司康的做法 葡萄乾核桃司康-零失敗西式小點心 葡萄乾核桃司康怎麼做

  • “司康為英式茶點,口感既不像餅乾那麼酥脆,又不似麪包那樣鬆軟,正好介於二者中間,好吃易做,是很容易上手的一款西點,廚房小白也可輕鬆搞定。”食材明細主料低粉(200克)細砂糖(40克)鹽(1/4小匙)無鋁泡打粉(1/2小匙)黃油(60克)葡萄乾(40克)核桃仁(20克)全蛋液(30克)牛奶(50克)輔料蛋液(適量(表面刷))奶...
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核桃葡萄乾派怎麼做-核桃葡萄乾派的做法
  • 核桃葡萄乾派怎麼做-核桃葡萄乾派的做法

  • 食材明細派皮低筋麪粉(250克)糖粉(100克)杏仁粉(50克)雞蛋(50克)鹽(3克)黃油(20克)內餡(:)內餡核桃(200克)葡萄乾(30克)細砂糖(90克)牛奶(100克)蜂蜜(40克)朗姆酒(10克)輔料全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)核桃葡萄乾派的做法步驟1、將核桃仁放入170度的烤箱中烘烤10分鐘備用。2、葡...
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朗姆葡萄乾司康的做法 【朗姆葡萄乾司康】 朗姆葡萄乾司康怎麼做
  • 朗姆葡萄乾司康的做法 【朗姆葡萄乾司康】 朗姆葡萄乾司康怎麼做

  • “昨晚烤了金牛角麪包和這個朗姆葡萄乾司康給女兒坐車吃。司康是我第一次做,沒想到司康原來很好吃的啊,外焦裏嫩哦非常香。做的時候,臨時想到用朗姆酒搭配葡萄乾,味道超乎意料的好,如果沒有朗姆酒,只用葡萄乾的話,也可以,但是會少了點特殊的香味。建議大家試試這個組合哦,我已經愛...
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核桃葡萄乾米糊怎麼做-核桃葡萄乾米糊的做法
  • 核桃葡萄乾米糊怎麼做-核桃葡萄乾米糊的做法

  • 食材明細主料核桃(適量)糯米(適量)輔料葡萄乾(適量)玫瑰紅糖(一塊)調料水(適量)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)核桃葡萄乾米糊的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、葡萄乾,核桃,糯米洗淨浸泡片刻。3、將核桃和葡萄乾放入豆漿機中。4、放入糯米和紅糖。5、加入適量的水,開啟米糊模...
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葡萄乾肉桂土司卷的做法 核桃葡萄乾肉桂土司卷 葡萄乾肉桂土司卷怎麼做
  • 葡萄乾肉桂土司卷的做法 核桃葡萄乾肉桂土司卷 葡萄乾肉桂土司卷怎麼做

  • “雖然不愛肉桂麪包卷的太甜,但卻總是會想念肉桂的味道。那日看到這個土司卷,一下子就亮堂了。趁着土司還有那麼幾片,一定得嚐嚐這個土司版的肉桂卷。往日做的核桃葡萄乾肉桂麪包卷,肉桂糖為餡,核桃葡萄乾鑲嵌在麪糰中。但土司裏顯然是沒辦法嵌進葡萄乾和核桃的,跟肉桂糖卷在一...
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葡萄乾司康的做法 酵母版——葡萄乾司康 葡萄乾司康怎麼做
  • 葡萄乾司康的做法 酵母版——葡萄乾司康 葡萄乾司康怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(125克)黃油(30克)細砂糖(25克)鹽(1/4小勺)快速乾酵母(1/2小勺)牛奶(50克)全蛋液(1大勺(25ML))輔料葡萄乾(一把)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)簡單(難度)葡萄乾司康的做法步驟1、高粉跟鹽混合均勻,軟化黃油切小塊,倒入麪粉裏,用手捏搓黃油和麪粉,讓黃油與麪粉混合在一起。一直...
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紅糖核桃葡萄乾歐包的做法 紅糖核桃葡萄乾軟歐包 紅糖核桃葡萄乾歐包怎麼做
  • 紅糖核桃葡萄乾歐包的做法 紅糖核桃葡萄乾軟歐包 紅糖核桃葡萄乾歐包怎麼做

  • “女人天生喜歡購物、喜歡屯貨,我也不例外,不同的是購買的東西基本上都是與美食相關的,前段時間趁乾果有優惠活動時敗了一些開心果、核桃、大棗、巴達木等,本來計劃用核桃仁做牛軋糖,後來發現核桃去皮不僅麻煩還費時間,最後還不容易處理乾淨,當時就直接放棄用他做牛軋糖。家裏沒...
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葡萄乾司康的做法 酵母版葡萄乾司康 葡萄乾司康怎麼做
  • 葡萄乾司康的做法 酵母版葡萄乾司康 葡萄乾司康怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(125克)黃油(30克)細砂糖(15克)鹽(1/4小勺)乾酵母(1/2小勺)牛奶(60克)全蛋液(15毫升)葡萄乾(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾司康的做法步驟1、稱取原料2、牛奶,乾酵母,糖,雞蛋混合均勻3、黃油切成小塊,倒入麪粉4、搓成粗粉狀5、倒入液體混合物6、揉成光...
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葡萄乾司康的做法 望星空---葡萄乾司康 葡萄乾司康怎麼做
  • 葡萄乾司康的做法 望星空---葡萄乾司康 葡萄乾司康怎麼做

  • “焙樂格格有開始做司康啦,誰讓我家寶寶喜歡啊”食材明細主料高筋粉(375g)牛奶(120g)糖粉(80g)雞蛋(1pcs)乾酵母(1.5小勺)鹽(1/2小勺)葡萄乾(50g)橙汁(適量)蛋黃液(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)葡萄乾司康的做法步驟1、原料A2、原料B3、原料C:用榨汁器壓1/4個橙汁放入洗淨的葡萄...
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葡萄乾司康的做法 香濃的--葡萄乾司康 葡萄乾司康怎麼做
  • 葡萄乾司康的做法 香濃的--葡萄乾司康 葡萄乾司康怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(125G)黃油(30G)細砂糖(20G)鹽(2G)乾酵母(2.5G)牛奶(60G)全蛋液(20G)葡萄乾(20G)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾司康的做法步驟1、1、如圖1準備所有材料。2、2、麪粉和鹽混合,黃油切成小塊倒入麪粉裏。3、3、用手捏搓黃油和麪粉,讓黃油與麪粉混合在一起。4...
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葡萄乾司康怎麼做-葡萄乾司康的做法
  • 葡萄乾司康怎麼做-葡萄乾司康的做法

  • “簡單揉一揉,等一個晚上,像小麪包一樣鬆軟的早餐。”食材明細主料高筋麪粉(125克)黃油(30克)細砂糖(15克)鹽(1克)酵母(2克)牛奶(60克)全蛋液(15克)葡萄乾(15克)輔料全蛋液(表面用,適量)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾司康的做法步驟1、葡萄乾用清水泡軟,用廚房紙巾擦乾。2、60克牛...
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葡萄乾核桃瑪芬怎麼做-葡萄乾核桃瑪芬的做法
  • 葡萄乾核桃瑪芬怎麼做-葡萄乾核桃瑪芬的做法

  • “瑪芬是烘焙中比較簡單的,適合我這樣的新手,第一做瑪芬,感覺不太成功,葡萄乾和核桃應該放進麪糊裏,我把它放在了最上面,經過高温烘烤,葡萄乾有點焦,照相時感覺太難看,就把葡萄乾摘去了,成麪糊的紙杯有點薄,我又沒有蛋糕杯,烤出來形狀不太好,看來又得敗一個回來了,呵呵,雖然這些都不太盡...
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巧克力核桃葡萄乾司康的做法 快手英式點心——巧克力核桃葡萄乾司康 巧克力核桃葡萄乾司康怎麼做
葡萄乾核桃麪包怎麼做-葡萄乾核桃麪包的做法
  • 葡萄乾核桃麪包怎麼做-葡萄乾核桃麪包的做法

  • “葡萄乾核桃麪包--香甜、營養又好吃,當早餐兩片面包再夾上一個雞蛋就行了。”食材明細主料麪粉(450克)雞蛋(1個)牛奶(240克)白糖(50克)輔料鹽(4克)酵母(4克)核桃仁(50克)葡萄乾(50克)黃油(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾核桃麪包的做法步驟1、先磕入一個雞蛋。2、倒入牛奶。3...
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紅糖核桃葡萄乾吐司怎麼做-紅糖核桃葡萄乾吐司的做法
  • 紅糖核桃葡萄乾吐司怎麼做-紅糖核桃葡萄乾吐司的做法

  • “這款麪包沒有加入平常使用的細砂糖,而是用了紅糖,還加入了核桃和葡萄乾,麪包吃起來會有紅糖的甜味,又能吃到果乾,很有口感的一款麪包。”食材明細主料高筋麪粉(300g)水(133g)雞蛋(1個)紅糖(60g)鹽(3g)黃油(30g)奶粉(10g)耐高糖酵母(4g)輔料核桃(20g)葡萄乾(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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葡萄乾司康餅的做法 旅行青蛙的葡萄乾司康餅 葡萄乾司康餅怎麼做
  • 葡萄乾司康餅的做法 旅行青蛙的葡萄乾司康餅 葡萄乾司康餅怎麼做

  • “一款近期十分火爆的遊戲——旅行青蛙,雖然《旅行青蛙》設計師説這青蛙是丈夫不是兒子,但我想不論這人物設計是誰,也依然會迷倒不少玩家。我們會牽掛它究竟去哪裏了,寄了什麼明信片回來,為了不讓它捱餓,每次回來還要幫它備好下次出行的食物,商店裏賣得最便宜的食物是10棵三葉草...
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葡萄乾核桃酥餅的做法 葡萄乾核桃小酥餅 葡萄乾核桃酥餅怎麼做
  • 葡萄乾核桃酥餅的做法 葡萄乾核桃小酥餅 葡萄乾核桃酥餅怎麼做

  • “前兩次折騰了麪包吐司,感覺做的不理想,這次想折騰小酥餅,因為每次去超市,看到酥餅類的,都沒經住誘惑,總會買一些,作為電腦前的小點心,買的次多了,那些味道也吃膩了,總想自己做一些,自從有了烤箱,這個念頭更強烈了,只是心虛對烘焙不懂沒敢做。今年春天親戚送了很多核桃,説是野生的,味道...
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核桃葡萄乾曲奇的做法 低脂低糖---核桃葡萄乾曲奇 核桃葡萄乾曲奇怎麼做
  • 核桃葡萄乾曲奇的做法 低脂低糖---核桃葡萄乾曲奇 核桃葡萄乾曲奇怎麼做

  • “核桃葡萄乾曲奇餅和大多數曲奇餅乾一樣香甜酥脆,除此之外它還含有豐富的營養,又不用擔心一塊餅乾的攝入會帶來XX卡路里。之所以説這款曲奇健康,是因為較傳統曲奇中麪粉、黃油和糖的比例相比下明顯減少了黃油、糖的使用量,對於平時嗜甜的人來説足夠了。”食材明細主料低粉(25...
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葡萄乾司康的做法 葡萄乾司康——鬆軟的英式下午茶 葡萄乾司康怎麼做
  • 葡萄乾司康的做法 葡萄乾司康——鬆軟的英式下午茶 葡萄乾司康怎麼做

  • “不知道為什麼,我印象中一直覺得司康不好吃,可能是看到製作過程吧,簡單的攪拌能有精彩的結果嗎?真的太懶了,天氣也熱,決心試試我認為會硬且口感會粗糙的司康到底什麼味道。結果出乎意料的好,入口鬆軟,又沒有特別甜。如果想變換口感,可以塗抹黃油、巧克力醬或者各種口味的果醬都可...
  • 20109
核桃葡萄乾軟歐包怎麼做-核桃葡萄乾軟歐包的做法
  • 核桃葡萄乾軟歐包怎麼做-核桃葡萄乾軟歐包的做法

  • 食材明細主料高粉(350克)全麥粉(150克)糖(50克)酵母(5克)水(330克)黃油(40克)核桃(100克)葡萄乾(100克)橙子皮(1個)輔料鹽(8克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)核桃葡萄乾軟歐包的做法步驟1、1個橙子皮,不要白色部分,切小丁。2、葡萄乾泡半小時,泡軟備用。3、核桃150度烤10分左右,出香味即可,...
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核桃葡萄乾吐司怎麼做-核桃葡萄乾吐司的做法
  • 核桃葡萄乾吐司怎麼做-核桃葡萄乾吐司的做法

  • 食材明細主料高粉(350g)雞蛋(1只)牛奶(200g)核桃(20g)葡萄乾(20g)輔料黃油(20g)酵母(5g)糖(50g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃葡萄乾吐司的做法步驟1、將所有食材放入麪包桶裏,除黃油和核桃葡萄乾外,和麪20分鐘2、放入黃油繼續和麪30分鐘3、放入核桃葡萄乾攪拌均勻4、整形進行發酵5...
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葡萄乾核桃馬芬的做法 葡萄乾核桃紙杯馬芬 葡萄乾核桃馬芬怎麼做
  • 葡萄乾核桃馬芬的做法 葡萄乾核桃紙杯馬芬 葡萄乾核桃馬芬怎麼做

  • 食材明細主料黃油(100g)低筋麪粉(200g)紅糖(80g)雞蛋(2枚)牛奶(100ml)輔料葡萄乾(40g)核桃碎(40g)朗姆酒(30ml)泡打粉(5g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾核桃馬芬的做法步驟1、用朗姆酒將葡萄乾浸軟2、黃油室温放置軟化,用打蛋器打發3、分次加入紅糖打發4、分次加入雞蛋牛奶,攪拌均...
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葡萄乾司康的做法 新手零失敗西點--葡萄乾司康(scone) 葡萄乾司康怎麼做
  • 葡萄乾司康的做法 新手零失敗西點--葡萄乾司康(scone) 葡萄乾司康怎麼做

  • “學烘焙也好幾個月了,感覺這個英式茶點好吃又方便,推薦給烘焙新手們試試~”食材明細主料高筋粉(125克)輔料黃油(30克)細砂糖(15克)牛奶(60克)全蛋液(15克)葡萄乾(15克)鹽(1克)乾酵母(2克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾司康的做法步驟1、材料:高筋粉牛奶雞蛋液黃油鹽糖酵母葡萄乾2...
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核桃葡萄乾麪包怎麼做-核桃葡萄乾麪包的做法
  • 核桃葡萄乾麪包怎麼做-核桃葡萄乾麪包的做法

  • 食材明細主料原味小麥粉(900g)核桃(170g)葡萄乾(200g)無鹽黃油(50g)牛奶(550g)輔料鹽(3g)綿白糖(5g)小蘇打(一丟丟)酵母粉(5g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)核桃葡萄乾麪包的做法步驟1、酵母粉鹽糖小蘇打一同放入麪粉用手攪勻後倒入牛奶,2袋牛奶的量不夠,後又加了半袋,我是靠麪糰的軟硬度...
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