![什錦醬佐面片怎麼做-什錦醬佐面片的做法]( "什錦醬佐面片怎麼做-什錦醬佐面片的做法")
- “週末,小資早餐”食材明細主料麪粉（250g）雞蛋（1個）水（100g）輔料番茄（1個）蘋果（1個）山楂（4枚）配料鹽（3g）糖（10G）果味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）什錦醬佐面片的做法步驟1、麪粉、雞蛋、水、鹽混合，調成麪糊，筷子提起來面昔連成一條線；2、鍋裏座油，小火，開始攤餅；3、餅切條（或切片）4、面片回鍋，略...
- 25511
![家常什錦炒麪的做法 DIY家常什錦炒麪 家常什錦炒麪怎麼做]( "家常什錦炒麪的做法 DIY家常什錦炒麪 家常什錦炒麪怎麼做")
- 食材明細主料手擀麪（適量）輔料彩椒（適量）蒜薹（適量）洋葱（適量）配料醬油（適量）香油（適量）雞精（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常什錦炒麪的做法步驟1、首先把準備好的材料切成小段。2、手擀麪煮熟，用涼水過一下。3、起油鍋。放入材料翻炒，放入麪條翻炒，加入醬油，雞精，鹽，香油，...
- 7448
![家常燴麪片怎麼做-家常燴麪片的做法]( "家常燴麪片怎麼做-家常燴麪片的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）茄子（100g）娃娃菜（100g）香菇（50g）豬肉（200g）調料葱（少許）姜（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常燴麪片的做法步驟1、豬肉，香菇，茄子切塊備用，娃娃菜切小塊備用（豬肉我用的是全豬油）。2、和麪，和麪水是鹽水，和好面後放邊上備用（麪糰用保鮮膜蓋住）。3、起鍋放...
- 31464
![家常什錦素炸醬涼麪如何做簡單又好吃]( "家常什錦素炸醬涼麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟面：200公克青花菜：50公克紅蘿蔔：30公克蘆筍：20公克小黃瓜：30公克豆乾：20公克姜茸：1/4茶匙沙拉油：30㏄水：30㏄甜麪醬：1茶匙豆瓣醬：1大匙糖：1茶匙輔料具體步驟1.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入青花菜以小火汆燙約3...
- 6789
![家常炒麪片怎麼做-家常炒麪片的做法]( "家常炒麪片怎麼做-家常炒麪片的做法")
- “三天兩頭的掛麪吃膩了，想換個花樣，自己做麪食。但是擀麪太費勁，剪刀面和麪疙瘩前不久才玩過了，那就搞個揪面片吧，簡單方便，炒了吃煮了吃涼拌了吃都行，隨自己喜好。因為做法非常簡單，有小朋友的家庭可以讓小朋友一起參與，做親子活動。”食材明細主料中筋麪粉（或高筋麪粉，120克）水（60...
- 17420
![家常什錦醬炒麪如何做簡單又好吃]( "家常什錦醬炒麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：適量輔料雞胸脯肉：適量胡椒粉：適量葱：適量蒜：適量料酒：適量鹽：適量蠔油：適量澱粉：適量生抽：適量胡蘿蔔：適量甜玉米粒：適量豌豆粒：適量紅椒：適量黃瓜：適量橄欖油：適量具體步驟1.雞胸脯肉切丁，加入胡椒粉、料酒、澱粉攪...
- 31314
![海派什錦炸醬麪怎麼做-海派什錦炸醬麪的做法]( "海派什錦炸醬麪怎麼做-海派什錦炸醬麪的做法")
- “李少紅導演説：“一千個人心裏有一千個版本的紅樓夢”，我想説每個家庭也都有一碗自己的“炸醬麪”~~~不管正宗與否~~是你那碗“面”就對啦！！由於某白堅持不吃“肉糜”的原則，我們家的肉醬都是切小丁的卡卡~~”食材明細主料五花肉（適量）茭白（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）新鮮香菇（適量）...
- 20506
![什錦炸醬意麪怎麼做-什錦炸醬意麪的做法]( "什錦炸醬意麪怎麼做-什錦炸醬意麪的做法")
- “今天這道炸醬麪，用的材料冰箱有的就用，所以是什錦炸醬。剛好前天買了一袋意麪，想嚐嚐意麪的味道，於是就誕生了這道什錦炸醬意麪。”食材明細主料意大利麪（一袋）輔料番茄（一個）胡蘿蔔（一小節）大白菜（4葉）雞脯肉末（適量）熟花生仁（一小把）配料葱花（適量）欣和葱伴侶豆瓣醬（適量）調和油（適量）醬油（...
- 32144
![什錦肉片怎麼做-什錦肉片的做法]( "什錦肉片怎麼做-什錦肉片的做法")
- “實在不想跑出去買菜了，看看家裏還剩下的材料，就做了一個什錦蔬菜肉片吧～”食材明細主料豬瘦肉（一塊）香菇（十個）胡蘿蔔（一個）青椒（一個）輔料葱（適量）生抽（少許）老抽（少許）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦肉片的做法步驟1、豬瘦肉準備一小塊，洗淨用廚房紙巾吸水擦...
- 25763
![蔬菜什錦麪的做法 蔬菜什錦麪+葱花醬 蔬菜什錦麪怎麼做]( "蔬菜什錦麪的做法 蔬菜什錦麪+葱花醬 蔬菜什錦麪怎麼做")
- “總是雞鴨魚肉的對身體是壓力據説一週吃一次肉就可以了哦～雖説一碗麪一碗醬，人就可以看出我對生活的愛是如此純粹……像那大醬一樣深、像那白菜葉一樣純、像那油菜一樣粹、像那蕎麥麪條一樣有耐力。喜歡就收藏！謝謝萌萌滴小吃貨們麼麼嗒望生活不辜負你、也望你更愛生活。”...
- 28020
![紅醬佐紅薯面怎麼做-紅醬佐紅薯面的做法]( "紅醬佐紅薯面怎麼做-紅醬佐紅薯面的做法")
- “紅醬佐紅薯面”食材明細主料紅薯（1個）輔料黃油（50g）鹽（半匙）糖（適量）配料番茄（2個）洋葱（半個）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅醬佐紅薯面的做法步驟1、紅薯蒸熟，壓成泥，加黃油，揉團，用壓面器製成麪條；2、炒洋葱、番茄，炒軟後放進料理機，打成醬汁，回鍋收汁；3、組合主料和醬汁，裝盤。...
- 28938
![什錦雜醬麪怎麼做-什錦雜醬麪的做法]( "什錦雜醬麪怎麼做-什錦雜醬麪的做法")
- 食材明細主料豬肉（250g）輔料雞精（適量）姜（適量）豆角（3兩）大蒜（適量）蘑菇（幾朵）木耳（1兩）黃豆芽（少量）幹黃醬（一勺）胡蘿蔔（少量）老抽（一小勺）鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦雜醬麪的做法步驟1、豬肉剁碎，加入葱薑蒜和幾滴老抽拌勻醃製十分鐘。2、準備食材，全部切碎，此處蒜薹和豆...
- 11511
![什錦湯麪片怎麼做-什錦湯麪片的做法]( "什錦湯麪片怎麼做-什錦湯麪片的做法")
- “昨日中伏，按傳統要吃麪。剛好前一日包餃子剩了些餃子皮和麪團，那就做頓湯麪片吧。面片也是面，都一樣。趁午休時間傳上來，跟大家分享。”食材明細主料面片（6兩左右）番茄（2個）雞蛋（2個）豆腐（1塊）綠豆芽（適量）金針菇（適量）木耳（適量）黃花菜（適量）豆腐皮（適量）綠葉菜（適量）輔料香葱（適量）調料食用油（適...
- 26650
![家常什錦小炒的做法 私房菜“家常什錦小炒” 家常什錦小炒怎麼做]( "家常什錦小炒的做法 私房菜“家常什錦小炒” 家常什錦小炒怎麼做")
- “在冬季飲食中，除了攝取肉和蔬菜之外，多食一些蘑菇和豆製品也是非常好的膳食營養補充來源。蘑菇裏的營養成份是很多蔬菜和肉裏所不具備的。今天炒一款葷素搭配的什錦小菜，裏面搭配了一些杏鮑菇、榨菜絲、青椒絲和胡蘿蔔絲等，營養既全面味道又好吃。此菜就叫做“家常什錦小炒...
- 28190
![什錦炒麪的做法 豆媽帶你一起做家常炒麪（什錦炒麪） 什錦炒麪怎麼做]( "什錦炒麪的做法 豆媽帶你一起做家常炒麪（什錦炒麪） 什錦炒麪怎麼做")
- “所謂的家常炒麪就是隨意性比較強，冰箱有什麼方便的蔬菜可以隨意搭配！想吃什麼口味都可以做！炒麪對於剩麪條更實用，家裏吃麪條剩下一碗也可以變成一碗讓你食指大動的炒麪！豆媽做飯就是儘量把一切簡單化！”食材明細主料麪條（一把）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）肉丁（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）姜...
- 28611
![炸醬麪佐料是什麼]( "炸醬麪佐料是什麼")
- 是用五花肉，食用油，幹黃醬，料酒，甜麪醬和生抽製成的肉醬。麪條煮好要立刻撈起，否則麪條會過於軟嫩，影響製作炸醬麪的口感。麪條需要和肉醬充分攪拌均勻，這樣炸醬麪的口感會更好。炸醬麪可以和蔬菜黃豆芽，黃瓜絲，胡蘿蔔一起吃，口感會更美味。...
- 8452
![甜辣醬什錦炒麪怎麼做-甜辣醬什錦炒麪的做法]( "甜辣醬什錦炒麪怎麼做-甜辣醬什錦炒麪的做法")
- “簡單快捷，十分鐘搞定的香香炒麪。”食材明細主料鮮麪條（半斤（兩人量））生菜（一顆）烤腸（一根）黃瓜（半根）黃豆芽（一把）青椒（一個）輔料蠔油（一湯匙）老抽（少許）香醋（適量）香油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜辣醬什錦炒麪的做法步驟1、所有食材。2、麪條煮7分熟。3、過涼水。4、炒鍋倒香...
- 16387
![家常什錦大包子怎麼做-家常什錦大包子的做法]( "家常什錦大包子怎麼做-家常什錦大包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料胡蘿蔔（適量）發酵粉（8g）葱（適量）姜（適量）粉條（適量）捲心菜（適量）大肉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常什錦大包子的做法步驟1、根據個人喜好和家中備菜情況準備餡料（用切菜器整的，比較方便）。為了出香味，我摻了些大肉末（肥瘦相間的五花肉）。2、油熱七分放...
- 27422
![什錦豆瓣醬蓋澆面怎麼做-什錦豆瓣醬蓋澆面的做法]( "什錦豆瓣醬蓋澆面怎麼做-什錦豆瓣醬蓋澆面的做法")
- 食材明細主料麪條（200克）毛豆（250克）茭白（2株）肉丁（60克）香乾（2塊）輔料豆瓣醬（2勺）韓式辣椒醬（1勺）白糖（適量）雞精（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦豆瓣醬蓋澆面的做法步驟1、食材：麪條。2、毛豆。3、茭白。4、肉丁。5、香乾。6、豆瓣醬。7、韓式辣椒醬。8、將毛豆剝殼，淘洗一下，待...
- 13588
![什錦香辣炒麪的做法 家常麪條 @@ 什錦香辣炒麪 什錦香辣炒麪怎麼做]( "什錦香辣炒麪的做法 家常麪條 @@ 什錦香辣炒麪 什錦香辣炒麪怎麼做")
- “看到剩下綠咖喱膏不多我就用來煮這麪條了。而且昨天還做了咖喱雞配搭這面真是恰恰好!又爽口又帶辣。....吃得直呼快活!”食材明細主料麪條（適量）泰式綠咖喱膏（適量）香腸（適量）火腿（適量）輔料長豆角（適量）西芹（適量）指天椒（適量）小葱（適量）蒜米（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦...
- 8632
![家常什錦小炒怎麼做-家常什錦小炒的做法]( "家常什錦小炒怎麼做-家常什錦小炒的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）胡蘿蔔（1小段）辣椒（1小段）洋葱（適量）輔料葱花（適量）蒜末（適量）調料生抽（2.5匙）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常什錦小炒的做法步驟1、鍋內放油燒熱，放入雞蛋液。2、待雞蛋液凝固劃散後盛出。3、放入洋葱炒出香味。4、放入胡...
- 10091
![家常涼拌素什錦怎麼做-家常涼拌素什錦的做法]( "家常涼拌素什錦怎麼做-家常涼拌素什錦的做法")
- “個人認為素什錦是最好做的一個菜品，而且非常適合懶人去做，因為太省事了，而且不需要什麼技巧，最多也就是各種調料的比重問題，這要依個人口味而定了。”食材明細主料腐竹（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料香菇（適量）黑木耳（適量）花生米（適量）幹辣椒（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適...
- 11016
![鮮蔬什錦炸醬麪怎麼做-鮮蔬什錦炸醬麪的做法]( "鮮蔬什錦炸醬麪怎麼做-鮮蔬什錦炸醬麪的做法")
- 食材明細主料面（一斤）輔料胡蘿蔔（半根）豇豆（適量）洋葱（半隻）杭椒（適量）豆豉（適量）肉糜（適量）配料甜麪醬（適量）生抽（適量）食用油（適量）蒜瓣（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）水（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蔬什錦炸醬麪的做法步驟1、準備配料，洋葱、胡蘿蔔、杭椒若干、豇豆若干、蒜瓣。2、將...
- 26933
![香辣什錦醬拌麪怎麼做-香辣什錦醬拌麪的做法]( "香辣什錦醬拌麪怎麼做-香辣什錦醬拌麪的做法")
- “家裏人很喜歡吃麪條，也經常吃麪條；前些天正好熬了些香辣什錦醬，就想着用香辣醬拌麪吃哈，午餐來一碗，省事又省時；至於味道嗎：肯定更香了~~~”食材明細主料掛麪（200克）輔料食鹽（1小勺）香葱（少許）芥花油（適量）香辣什錦醬（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣什錦醬拌麪的做法步驟1、...
- 22517
![炸醬麪什錦披薩怎麼做-炸醬麪什錦披薩的做法]( "炸醬麪什錦披薩怎麼做-炸醬麪什錦披薩的做法")
- “我是一個土生土長的北方人，從小就喜歡吃麪食，大口吃麪的感覺，特別爽。吃慣了中式麪點的湯湯水水，能不能換種吃法呢？忽然產生了這種想法。雙十一宅在家裏備戰，翻翻冰箱，還有一包芝士條，嘴角上揚，於是下面的美味誕生了，初次嘗試，味道很贊，愛上了這種新味道！”食材明細主料炸醬麪（1袋）馬...
- 19119
味味甜
