山藥丸子怎麼做-山藥丸子的做法
- 小吃
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食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
山藥丸子的做法步驟
1、山藥去皮切塊上鍋蒸熟。
2、煮好的山藥壓成泥。
3、豬肉剁成泥。
4、放入山藥泥裏,加生粉。
5、加入鹽,白胡椒粉,耗油,朝一個方向攪拌。
6、胡蘿蔔切片擺入盤中。
7、做成丸子擺入胡蘿蔔片上。
8、上鍋蒸二十分鐘。
9、放上枸杞,葱末,山藥丸子完成。
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