![客家糯米飯怎麼做-客家糯米飯的做法]( "客家糯米飯怎麼做-客家糯米飯的做法")
- “客家糯米飯和糯米封雞，過去宴席必有的一道菜，味道超讚。”食材明細主料糯米（200克）輔料幹魷魚（30克）瑤柱（20克）姬松茸（30克）瘦肉碎（40克）油（適量）鹽（適量）雞精（少許）生抽（少許）紅葱頭（少許）幹蝦（4只）貴州燈籠椒（3只）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）客家糯米飯的做法步驟1、糯米用電飯煲煲熟備用...
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![家常糯米燒麥怎麼做-家常糯米燒麥的做法]( "家常糯米燒麥怎麼做-家常糯米燒麥的做法")
- “用餛飩皮包燒麥，是最省事的家庭燒麥做法，而且餛飩皮有一定韌性，餛飩皮熟了是透明色，好吃又好看。簡單步驟：煮一鍋糯米飯，肉末和菜炒一炒和飯拌勻，直接買現成的大餛飩皮，包起來，蒸了吃吧。可能不少人覺得糯米消化，其實剛剛好相反，熱熱的糯米有助於消化。”食材明細主料糯米（250克）肉（3...
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![客家釀豆腐的做法 家常版--客家釀豆腐 客家釀豆腐怎麼做]( "客家釀豆腐的做法 家常版--客家釀豆腐 客家釀豆腐怎麼做")
- “相信這道菜會做飯的很多人都會做，特別是廣東客家人，雖説做的方法和用的材料或多或少有些不同，但味道還是很好的，很下飯的一道菜！之前學我公公他們用紅葱頭，但後來聽説葱與豆腐合用容易腎結石，所以我這用了蒜子來代替了。香菇我也沒放，是因為我們不喜歡香菇把魚肉釀的原鮮甜味衝...
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![糯米蒸排骨的做法 家常糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎麼做]( "糯米蒸排骨的做法 家常糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（一斤）輔料糯米（半斤）土豆（2個）配料油（適量）豆瓣（適量）老抽（適量）鹽（適量）豆腐乳（適量）白糖（適量）花椒麪（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糯米蒸排骨的做法步驟1、先將糯米提前泡8小時左右，然後瀝乾水份備用。2、將排骨清洗乾淨血水後，將葱、姜及所...
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![家常炒飯的做法 家常炒飯2 家常炒飯怎麼做]( "家常炒飯的做法 家常炒飯2 家常炒飯怎麼做")
- “【家常炒飯】是非常簡單快捷的一種快餐方法，只要有一碗剩米飯，其它食材可以任意搭配，甚至簡單到只有一棵葱，就可以炒出一碗香噴噴的【葱花炒飯】。”食材明細主料米飯（一碗）輔料洋葱粒（20g）胡蘿蔔粒（20g）青豆粒（20g）藕粒（20g）牛肉腸粒（20g）花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![客家釀豆腐的做法 【客家釀豆腐】做一款最家常的廣東客家名食 客家釀豆腐怎麼做]( "客家釀豆腐的做法 【客家釀豆腐】做一款最家常的廣東客家名食 客家釀豆腐怎麼做")
- “廣東客家先人從中原南遷後，仍保留着吃餃子的習俗。但嶺南少麥缺面，過年時吃不上餃子。後來，先人們想出一個辦法，把做餃子的餡料填進豆腐塊中，代替餃子，從中得到一點慰藉。這獨特的風味，經歷代流傳，成為了廣東客家菜的典型代表菜式。你穿梭在廣東的各大飲食餐飲店，這樣一道經典菜...
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![家常南瓜糯米飯如何做簡單又好吃]( "家常南瓜糯米飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小金瓜：1個糯米：100輔料大紅棗：1個葡萄乾：適量枸杞：適量藍莓幹：少許蔓越莓幹：少許具體步驟1.小金瓜從1/3處切開，挖成南瓜盅，大紅棗去核切絲2.糯米加清水50g，開水上鍋蒸熟；3.稍涼後加入果乾，充分拌勻；4.將拌好的糯...
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![如何做簡單又好吃-家常叉燒糯米飯]( "如何做簡單又好吃-家常叉燒糯米飯")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這款家常叉燒糯米飯營養還是很豐富的呢。糯米的用處真的還是很多的，可以做成餈粑，可以煮糯米飯，可以做各種各樣的糯米卷味道和口感都很不錯。這裏呢我們做的事醬香味兒的糯米叉燒飯很適合用來直接當做主食食...
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![原味糯米綠南瓜盅的家常做法怎麼做-原味糯米綠南瓜盅的家常做法的做法]( "原味糯米綠南瓜盅的家常做法怎麼做-原味糯米綠南瓜盅的家常做法的做法")
- “在超市看到小綠南瓜小巧，可愛，便買了一個。為不辜負它的與眾不同，想法子做出這個原汁原味的糯米綠南瓜飯。孩子回家立刻被它吸引，吃的慾望大增。我推薦給親們，一是南瓜營養豐富，為增加孩子的興趣可嘗試變換花樣給孩子們做；二是此飯製作方便、簡單、又是適合老人孩子吃的健康飯...
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![肉丁糯米飯的做法 農家風味----肉丁糯米飯 肉丁糯米飯怎麼做]( "肉丁糯米飯的做法 農家風味----肉丁糯米飯 肉丁糯米飯怎麼做")
- “做糯米丸子還剩下些糯米和肉末想了想就做點了這道肉丁糯米飯一頓飯就這樣一起就解決了！！”食材明細主料四川臘肉（適量）糯米（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁糯米飯的做法步驟1、將提前泡發好的糯米（一般泡8小時以上）準備好。2、...
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![客家米茶怎麼做-客家米茶的做法]( "客家米茶怎麼做-客家米茶的做法")
- 食材明細主料米粉（500g）韭菜（100g）芹菜（100g）豆腐泡（100g）花生仁（100g）生薑（50g）黃豆（100g）臘肉（100g）雞膏（少許）輔料鹽（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）客家米茶的做法步驟1、芹菜過開水撈起，切碎備用。2、韭菜切好備用。3、豆腐泡切碎備用。4、花生炒熟，去衣，碾碎備用。5、生薑...
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![客家蘿蔔苗炒飯怎麼做-客家蘿蔔苗炒飯的做法]( "客家蘿蔔苗炒飯怎麼做-客家蘿蔔苗炒飯的做法")
- “客家蘿蔔苗和客家鹹菜(酸菜)一樣，歷史悠久，深受客家人的喜愛，蘿蔔苗，味，甘甜香，吃後口中久久回味，保證你吃過一次，永遠不會忘記它的甘甜香的味道。”食材明細主料蘿蔔苗（50克）飯（1盤）輔料蛋（1只）鹽（少許）油（適量）辣椒粉（少許）洋葱粒（少許）小蝦（5克）葱（1條）滷味（1湯匙）香芹（1條）紅椒（少許）原味（口味）炒（工藝...
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![客家糯米封雞怎麼做-客家糯米封雞的做法]( "客家糯米封雞怎麼做-客家糯米封雞的做法")
- “客家人，勤勞智慧，吃苦耐勞，而且創適造了很多經典菜，如鹽焗系列菜、釀菜、扣肉類菜等等，今天我做的封雞是扣肉類的一種。”食材明細主料雞肉（半隻）糯米（250克）輔料油（少許）鹽（少許）生抽（1湯匙）雞精（少許）香菇（3只）姬松茸（15克）幹尤魚（70克）豬肉碎（50克）乾貝（10克）紅葱頭（4粒）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時...
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![家常芒果糯米飯如何做簡單又好吃]( "家常芒果糯米飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘主料糯米：一碗椰漿：300ml糖：30鹽：3芒果：半個輔料具體步驟1.糯米泡大約一晚或半天2.300ml椰漿加入糖和鹽，微加熱攪拌至糖和鹽溶解3.用調和好的椰漿和糯米混合入電飯鍋煮（留大約30ml椰漿出來供最後點綴用）4.米飯煮...
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![家常簡易版糯米藕怎麼做-家常簡易版糯米藕的做法]( "家常簡易版糯米藕怎麼做-家常簡易版糯米藕的做法")
- “從小到大最愛吃這個了，記得每次去大伯家，大伯都會給我買這個吃。可是現在外出務工很少能吃到了，浙江這邊幾乎買不到，買到味道也不是家裏的味道了。”食材明細主料糯米（適量）蓮藕（3小節）紅棗（10顆）輔料紅糖（適量）白糖（適量）甜味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常簡易版糯米藕的做法步...
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![客家包餡糯米粄怎麼做-客家包餡糯米粄的做法]( "客家包餡糯米粄怎麼做-客家包餡糯米粄的做法")
- “吃過咱客家蘿蔔粄後總是念念不忘，可是卻不知道怎麼做。今天用了杏鮑菇瞎整亂整的還真給我做成了😝😝味道還真不錯哦(´-ω-`)”食材明細主料杏鮑菇（500g）豬肉條（150g）青葱葉（1扎）糯米粉（200g）粘米粉（150g）玉米澱粉（30g）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）客家包...
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![家常糯米甜飯如何做簡單又好吃]( "家常糯米甜飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米：300輔料白砂糖：適量葡萄乾：適量紅棗：適量具體步驟1.糯米洗乾淨，泡半小時；2.紅棗洗乾淨，泡半小時；3.葡萄乾洗乾淨；4.糯米中加少許水，上鍋蒸至半熟；5.碗中擺放紅棗和葡萄乾；6.將糯米倒入裝有紅棗和葡萄乾的碗...
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![家常炒米飯怎麼做-家常炒米飯的做法]( "家常炒米飯怎麼做-家常炒米飯的做法")
- “炒米飯是我們日常生活中最常見的，但並不是每個人都能炒好。看似簡單的炒米飯，箇中自有奧妙。不過如此，貽笑大方！”食材明細主料剩二米飯（2碗）輔料廣式香腸（1根）青紅椒（適量）蒜薹（少許）洋葱（少許）野山椒（少許）調料鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒米飯的做法步驟1...
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![家常臘味糯米飯如何做簡單又好吃]( "家常臘味糯米飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料糯米：適量臘腸：2條臘肉：一小段輔料香菇：5顆鹹乾花生：適量具體步驟1.首先要把糯米飯煮熟，注意煮糯米飯下的水要比平時煮飯少一些才不會太粘2.臘腸、臘肉、香菇切丁3.臘腸臘肉先炒一會，加上香菇再一起翻炒，直到...
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![家常版糯米飯如何做簡單又好吃]( "家常版糯米飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料廣味香腸：2條土豆：一個糯米：大碗1碗輔料醬油：適量水：適量鹽：一勺調和油：適量具體步驟1.準備好所需材料2.糯米提前一天泡好3.土豆切小塊，泡一泡4.香腸切片5.鍋內放少許油6.先炸香腸7.放入土豆和糯米飯8.加入醬...
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![客家黃元米果怎麼做-客家黃元米果的做法]( "客家黃元米果怎麼做-客家黃元米果的做法")
- “黃元米果是客家一種美食，色澤金黃。可做菜，也可做早餐。”食材明細主料黃元米果（1個）輔料青菜葉（適量）紅辣椒（適量）蒜苗（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）客家黃元米果的做法步驟1、黃元米果切片，配菜洗淨切段。2、熱鍋燒油，倒入黃元米果和紅辣椒翻炒。3、加入鹽，雞精，生抽和水...
- 14590
![家常菠蘿糯米飯如何做簡單又好吃]( "家常菠蘿糯米飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料菠蘿：1只（約1000給）糯米：75輔料蜜餞：20具體步驟1.菠蘿用清水洗乾淨，在上部1/3處切開，用勺子掏出果肉，留1cm厚皮。2.糯米洗淨，加水煮沸5分鐘。濾幹水分。3.將煮過的糯米和果肉、蜜餞、拌勻。4.將處理好的糯米填...
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![家常玉米飯怎麼做-家常玉米飯的做法]( "家常玉米飯怎麼做-家常玉米飯的做法")
- 食材明細主料米飯（500g）輔料玉米（適量）雞蛋（一個）生抽（適量）小瓢兒菜（適量）小葱（適量）小平兒菜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常玉米飯的做法步驟1、先加油，然後等熱鍋之後又爆炒小葱。2、加入米飯。3、在加打過的雞蛋。然後炒一會兒。4、然後再加入雞蛋和小瓢兒菜。最後再加...
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![家常炒飯的做法 家常炒飯3 家常炒飯怎麼做]( "家常炒飯的做法 家常炒飯3 家常炒飯怎麼做")
- 食材明細主料米飯（適量）豬肉糜（適量）海米（適量）胡蘿蔔粒（適量）青豆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）熟豇豆（適量）熟玉米粒（適量）油（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒飯的做法步驟1、主輔料：米飯、海米、胡蘿蔔粒、青豆、熟玉米粒、蒜粒、青椒粒。2、起鍋熱油，放入蒜粒、胡...
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![豆腐釀糯米的做法 客家油炸豆腐釀糯米 豆腐釀糯米怎麼做]( "豆腐釀糯米的做法 客家油炸豆腐釀糯米 豆腐釀糯米怎麼做")
- 食材明細主料糯米（適量）輔料油炸豆腐（適量）五花肉（適量）蘿蔔（適量）香油（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹽（適量）葱頭（適量）生粉（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆腐釀糯米的做法步驟1、糯米洗乾淨用清水浸泡3到4個小時。2、把肉切好放調料調好味。3、切好蘿蔔用鹽醃着。4、豆腐用水煮5...
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味味甜
