![糯米釀豆腐泡的做法 糯米釀豆腐波 糯米釀豆腐泡怎麼做]( "糯米釀豆腐泡的做法 糯米釀豆腐波 糯米釀豆腐泡怎麼做")
- “記得幾年前我做糯米肉丸時剩了很多糯米，當時家裏有豆腐波我靈機一動就把糯米釀在豆腐波里！呵呵~~沒想到蒸出來的效果比想象中要好吃！可以當小吃哦！YY~~”食材明細主料糯米（適量）豆腐波（適量）輔料肉碎（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米釀豆腐泡的做法...
- 7678
![肉餡釀豆腐泡怎麼做-肉餡釀豆腐泡的做法]( "肉餡釀豆腐泡怎麼做-肉餡釀豆腐泡的做法")
- 食材明細主料豆腐泡（適量）豬肉餡（適量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）花椒粒（適量）大料粒（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉餡釀豆腐泡的做法步驟1、把適量的葱切碎，加入肉餡中，再加入鹽，醬油拌勻。2、然後把適量的肉餡塞入豆腐泡中。3、把葱，姜切碎。4、...
- 10125
![甜糯釀豆腐的做法 新年閤家歡----甜糯釀豆腐 甜糯釀豆腐怎麼做]( "甜糯釀豆腐的做法 新年閤家歡----甜糯釀豆腐 甜糯釀豆腐怎麼做")
- “過新年，迎新春。我們家鄉都要做一道名叫釀豆腐的美食，意思就是團團圓圓，幸福美滿。釀餡裏有香糯米粉，五花肉，香葱，紅糖，紅棗，蓮子，芝麻等。根椐自已的口味選擇釀料，愛吃甜的放糖，愛吃鹹的放鹽，不過愛吃鹹的也要加點糖才好吃哦！”食材明細主料油豆腐（500克）輔料精鹽（適量）香糯米粉（適量）紅...
- 26292
![油豆腐釀肉的做法 家常菜------油豆腐釀肉 油豆腐釀肉怎麼做]( "油豆腐釀肉的做法 家常菜------油豆腐釀肉 油豆腐釀肉怎麼做")
- 食材明細主料油豆腐（半斤）五花肉（半斤）輔料葱末（少許）生粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）葱香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）油豆腐釀肉的做法步驟1、將五花肉剁成肉泥，拌進生粉及葱末和鹽攪拌均勻待用2、準備好油豆腐半斤3、將拌好的肉餡逐個釀進油豆腐裏4、再把釀好的油豆腐釀肉放進燒好...
- 7418
![客家釀豆腐的做法 家常版--客家釀豆腐 客家釀豆腐怎麼做]( "客家釀豆腐的做法 家常版--客家釀豆腐 客家釀豆腐怎麼做")
- “相信這道菜會做飯的很多人都會做，特別是廣東客家人，雖説做的方法和用的材料或多或少有些不同，但味道還是很好的，很下飯的一道菜！之前學我公公他們用紅葱頭，但後來聽説葱與豆腐合用容易腎結石，所以我這用了蒜子來代替了。香菇我也沒放，是因為我們不喜歡香菇把魚肉釀的原鮮甜味衝...
- 16308
![客家釀豆腐的做法 【客家釀豆腐】 客家釀豆腐怎麼做]( "客家釀豆腐的做法 【客家釀豆腐】 客家釀豆腐怎麼做")
- “非常經典的客家菜。只是我的做法很不地道，請高手們多多指教^^”食材明細主料老豆腐（適量）輔料肉末（適量）葱花（適量）蝦米（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）高湯（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）客家釀豆腐的做法步驟1、老豆腐切成方塊，小勺子和小刀子配合使用，...
- 8728
![肉釀豆腐泡怎麼做-肉釀豆腐泡的做法]( "肉釀豆腐泡怎麼做-肉釀豆腐泡的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）豆腐泡（適量）輔料洋葱（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）原味（口味）半小時（耗時）未知（難度）肉釀豆腐泡的做法步驟1、選擇比較方正的豆腐泡。2、豬肉剁成肉糜，加洋葱碎、鹽、生抽、十三香拌成肉餡。3、豆腐泡清水洗淨。4、豆腐泡劃一刀準備塞肉餡。...
- 32821
![糯米釀豆腐怎麼做-糯米釀豆腐的做法]( "糯米釀豆腐怎麼做-糯米釀豆腐的做法")
- “每個地方的豆腐泡長得不一樣反正就是油炸的裏面比較空心就可以了這道菜説是特色菜其實也是家鄉菜家裏喜歡把糯米搭配很多菜來吃……這個只是一個比較容易準備食材的菜譜糯米的清香、肉的鮮香加上油炸食品的濃香中和起來是很好吃的老人小孩都適合可以當菜來吃也可以做主...
- 7079
![甜糯釀豆腐怎麼做-甜糯釀豆腐的做法]( "甜糯釀豆腐怎麼做-甜糯釀豆腐的做法")
- “一味質樸，釀出眾香雲集糯米釀豆腐是一道美味可口的漢族名菜，屬於粵菜系客家菜。此菜出自山村民家特色菜，從前農村買不起大肉，只好用糯米釀豆腐拌入一點豬肉餡，豈知出鍋後的釀豆腐眾香雲集，食而不膩。選用油酥炸後外表焦黃，內部空心的油豆腐，不僅皮薄柔軟，韌性好，更能在蒸制過程中...
- 23345
![蒸釀豆腐泡怎麼做-蒸釀豆腐泡的做法]( "蒸釀豆腐泡怎麼做-蒸釀豆腐泡的做法")
- “介紹一道釀豆腐泡的做法，簡單易學，濃濃的豆香和肉香交融在一起，實在是太香了。這款豆腐泡一次可以多做些，放入冰箱冷凍，早晨給孩子煮麪湯放上兩個也不錯。”食材明細主料豆腐泡（150克）豬肉餡（150克）輔料香菇（4朵）香葱（2棵）蠔油（適量）老抽（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工...
- 32221
![家常釀豆腐怎麼做-家常釀豆腐的做法]( "家常釀豆腐怎麼做-家常釀豆腐的做法")
- “豆腐內充滿肉汁，肉香與豆香結合。”食材明細主料老豆腐（1塊）豬肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）木耳（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）十三香（少量）香油（少量）白糖（少量）胡椒粉（少量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常釀豆腐的做法步驟1、老豆腐從包裝盒取出，切塊。2、在豆腐中間用湯...
- 8236
![豆腐釀糯米的做法 客家油炸豆腐釀糯米 豆腐釀糯米怎麼做]( "豆腐釀糯米的做法 客家油炸豆腐釀糯米 豆腐釀糯米怎麼做")
- 食材明細主料糯米（適量）輔料油炸豆腐（適量）五花肉（適量）蘿蔔（適量）香油（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹽（適量）葱頭（適量）生粉（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆腐釀糯米的做法步驟1、糯米洗乾淨用清水浸泡3到4個小時。2、把肉切好放調料調好味。3、切好蘿蔔用鹽醃着。4、豆腐用水煮5...
- 23316
![香甜糯米釀炸豆腐怎麼做-香甜糯米釀炸豆腐的做法]( "香甜糯米釀炸豆腐怎麼做-香甜糯米釀炸豆腐的做法")
- “釀肉類的美味是人們喜歡吃的菜餚，也是我家愛吃的家常菜，釀肉可根椐食材做出不同美味，不同款式的釀肉，各家有各家的方法，方法不同，味道也不一樣。今天做的是用豬肉，糯米釀油豆腐，香糯好吃。”食材明細主料五花肉（500克）糯米（300克）炸豆腐（300克）輔料鹽（適量）紅棗（適量）白糖（適量）香葱（適量）甜...
- 25193
![自制豆腐泡糯米釀如何做簡單又好吃]( "自制豆腐泡糯米釀如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料糯米：1斤半肥瘦豬肉：1斤輔料木耳，香菇，芹菜，蒜苗，芋頭，五香粉：適量豆瘦泡：約2斤具體步驟1、糯米洗淨滴乾多餘水分備用，豬肉肥瘦分開切成肉末，肥的下鍋煉幹。2、把瘦肉末下鍋翻炒，接着把木耳，香菇，芹菜，蒜苗，芋頭全部...
- 15038
![釀豆腐泡的做法 釀豆腐泡---釀豆腐的做法 釀豆腐泡怎麼做]( "釀豆腐泡的做法 釀豆腐泡---釀豆腐的做法 釀豆腐泡怎麼做")
- “這跟之前我做的“蝦包”菜譜有異曲同工之妙，餡都是一樣的，換到搭配豆腐果做外皮，有不同的味道，多了一份“咔嘰咔嘰”的口感，讓人吃得更開心，下面分享做法。”食材明細主料碎肉（350g）幹蝦米（40g）馬蹄（100g）輔料蠔油（1湯匙）鹽（1茶匙）醬油（半湯匙）亦舒堂火麻油（1茶匙）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時...
- 28050
![糯米釀豆腐的做法]( "糯米釀豆腐的做法")
- 糯米泡豆腐是一種十分有名的美食，不僅美味而且營養豐富，它的製作方法也是多種多樣。那麼，要怎麼做才好吃呢?才能讓家裏的老人和孩子吃的更加放心呢？接下來就讓小編帶領大家一起來了解一下關於它的做法吧，希望下文對大家有所幫助。糯米釀豆腐的做法做法一主料：糯米、豬肉100克、...
- 4056
![糯米釀豆腐的做法大全]( "糯米釀豆腐的做法大全")
- 糯米是大家所喜愛的麪食，也可以做成甜品，做法繁多。如果把它和豆腐一起製作的話，又會有怎樣的風味呢？平時好像把糯米和豆腐製作在一起的做多挺多的，就讓我們一起來學習幾種糯米釀豆腐的做法大全。我已經迫不及待了呢！一、糯米釀豆腐的做法大全糯米釀豆腐是一道可口又美觀的菜餚...
- 21001
![臘味糯米油豆腐釀怎麼做-臘味糯米油豆腐釀的做法]( "臘味糯米油豆腐釀怎麼做-臘味糯米油豆腐釀的做法")
- “咖啡很喜歡這一口，臘味和糯米釀進油豆腐裏，一口一個，美味。”食材明細主料油豆腐（250克）糯米（150克）臘腸（2小段）輔料前腿肉（50克）玉米粒（1把）胡蘿蔔（小半根）洋葱（少許）幹香菇（4朵）大葱（1段）姜（1塊）澱粉（5克）白砂糖（少許）調料生抽（3湯匙）蠔油（1湯匙）料酒（半湯匙）白胡椒粉（2克）鹽（4克）油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻...
- 30339
![煎釀豆腐的做法 家常菜餚@@煎釀豆腐 煎釀豆腐怎麼做]( "煎釀豆腐的做法 家常菜餚@@煎釀豆腐 煎釀豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）芫茜（適量）肉末（適量）冬菇（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎釀豆腐的做法步驟1、原料：豆腐,芫茜,肉末,冬菇,葱棵蒜,葱,姜。2、將所有材料洗淨，切絲，備好。3、豬肉末加上及其它材料薑蓉、葱頭碎，攪拌勻。4、加入適量的老抽，蠔油，醬...
- 18123
![一道簡單的家常菜——糯米釀豆腐圖解]( "一道簡單的家常菜——糯米釀豆腐圖解")
- 糯米釀豆腐是一道傳統粵菜，是客家菜的一種。糯米釀豆腐出自窮苦山村的民家之手。在六十年代，當地的農民們因為買不起肉類，只好用糯米釀豆腐。沒想到做出來的效果很好，美味可口，老少咸宜。於是這道菜就產生了，直到現在這道菜還很受大家歡迎。主料老豆腐：6塊五花肉：250克幹木耳：2朵...
- 20420
![釀豆腐卜的做法 家常菜餚@@釀豆腐卜 釀豆腐卜怎麼做]( "釀豆腐卜的做法 家常菜餚@@釀豆腐卜 釀豆腐卜怎麼做")
- 食材明細主料豆腐卜（適量）肉末（適量）輔料冬菇（適量）葱段（適量）葱（適量）芫茜（適量）蛋（適量）澱粉（適量）配料老抽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）釀豆腐卜的做法步驟1、原料：豆腐卜肉末冬菇葱芫茜葱段蛋調料：老抽醬油蠔油澱粉。2、將葱段，芫茜香菇，葱丁放到肉末裏面。3、...
- 20599
![客家釀豆泡的做法 【梅州】客家釀豆泡 客家釀豆泡怎麼做]( "客家釀豆泡的做法 【梅州】客家釀豆泡 客家釀豆泡怎麼做")
- “作為一道客家菜，釀菜在客家餐桌上很常見的一道菜，釀菜品種大概都有：釀豆腐，釀豆泡，釀苦瓜，釀茄子，釀香菇，釀春捲，釀節瓜，釀蛋角。。。。。作為傳統節假日，餐桌上的這道釀菜更是必不可少的菜餚之選。”食材明細主料豆泡（（炸）300克）魚糜（100克）油（適量）生抽（1勺）輔料豬肉（150克）小葱（2棵）生粉（1勺）鹽...
- 6089
![釀豆腐泡怎麼做-釀豆腐泡的做法]( "釀豆腐泡怎麼做-釀豆腐泡的做法")
- “豆腐泡中含有豐富的蛋白質，相比白豆腐，豆腐泡更能充分的吸收湯汁，肉餡無需太多，一口咬下去，清爽不油膩。”食材明細主料豆腐泡（8個）五花肉（300g）蒜苗（兩顆）輔料料酒（一勺）生抽（適量）澱粉（適量）鹽（適量）油（適量）葱（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）釀豆腐泡的做法步驟1、將五花肉清洗乾淨...
- 13221
![甜釀糯豆腐怎麼做-甜釀糯豆腐的做法]( "甜釀糯豆腐怎麼做-甜釀糯豆腐的做法")
- “糯米釀豆腐是一道美味可口的漢族名菜，屬於粵菜系客家菜。此菜出自山村民家特色菜，從前農村買不起大肉，只好用糯米釀豆腐拌入一點豬肉餡，豈知出鍋後的釀豆腐眾香雲集，食而不膩。選用油酥炸後外表焦黃，內部空心的油豆腐，不僅皮薄柔軟，韌性好，更能在蒸制過程中析出油脂，更好地和內餡...
- 27872
![魚滑釀豆腐泡怎麼做-魚滑釀豆腐泡的做法]( "魚滑釀豆腐泡怎麼做-魚滑釀豆腐泡的做法")
- “豆腐泡又名油豆腐，是用豆腐坯炸成，釀豆腐泡裏面的餡可以按自行選擇魚肉或者豬肉等。”食材明細主料豆腐泡（3兩）葱（適量）黑胡椒粉（2茶匙）蠔油（3茶匙）糖（1茶匙）輔料魚滑（半斤）胡椒粉（1茶匙）鹽（半茶匙）豉油（1茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚滑釀豆腐泡的做法步驟1、魚滑裏放入黑胡椒...
- 23941
味味甜
