孜然鵪鶉怎麼做-孜然鵪鶉的做法
- 小吃
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食材明細
- 孜然 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
孜然鵪鶉的做法步驟
1、10元5只。
2、清洗乾淨。
3、用適量的鹽全部都抹一遍(靜置半小時左右)
4、平底鍋倒入油放入鵪鶉。
5、中小火兩面煎炸(勤翻面)
6、煎炸至肉熟,外面焦黃。
7、撒入孜然粉辣椒粉。
8、翻拌均勻即可。
9、放入廚房紙。
10、成品。
11、成品。
12、成品。
小竅門
中小火煎炸。
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