鹼水粽的做法 鹼水粽（蜜棗粽） 鹼水粽怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹼水粽的做法步驟

• 1、糯米泡4.5小時，放鹼，白糖（糖精）食用油拌勻。

• 2、拌好後是淡黃色。

• 3、對摺。

• 4、反過來。

• 5、放米，蜜棗。

• 6、折過去。

• 7、綁上線。

• 8、包好了，雖然沒有康師傅那樣有形狀，自我感覺良好。

• 9、水沒過粽子，開始煮，少的話用高壓鍋快一點。

• 10、柴火煮了5小時以上，粽子多煮一下米會粘一點，也會好吃一些。

• 11、挺好的。

• 12、😍😍。

• 13、😁。

• 14、😁。