![幹炸酥帶魚的做法 幹炸酥帶魚，啤酒香 幹炸酥帶魚怎麼做]( "幹炸酥帶魚的做法 幹炸酥帶魚，啤酒香 幹炸酥帶魚怎麼做")
- “零失敗，，，，，外酥裏嫩，酒味十足”食材明細主料帶魚段（一斤）油（適量）啤酒（少許）鹽（少許）輔料辣椒（少許）魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹炸酥帶魚的做法步驟1、帶魚段，肚子部位肉比較厚，，，，用啤酒，鹽，醃製十分鐘，，，2、放油鍋裏炸制，兩面金黃即可，，，不用裹麪粉。雞蛋，澱粉，一樣酥脆，，，，3、出鍋，擺拍...
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![酥炸帶魚怎麼做-酥炸帶魚的做法]( "酥炸帶魚怎麼做-酥炸帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（500g）料酒（2匙）鹽（1匙）雞蛋（1只）澱粉（適量）輔料植物油（500g(炸)）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥炸帶魚的做法步驟1、帶魚處理乾淨後用料酒鹽醃2小時。在按涮一層蛋液，滾一層澱粉的順序把帶魚加工一遍。2、炒鍋放油中火燒熱，依次下入帶魚塊炸至。3、兩面炸金黃熟...
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![幹炸帶魚的做法 酥香-----【幹炸帶魚】 幹炸帶魚怎麼做]( "幹炸帶魚的做法 酥香-----【幹炸帶魚】 幹炸帶魚怎麼做")
- “記得小時侯,吃一次帶魚也是在過年,那時總是把帶魚炸好後再燒,我是家裏最愛吃帶魚的.現在吃帶魚什麼時侯想吃都可以,市場有買鮮帶魚的.回來收拾下炸下就好,我覺得幹炸就很好吃.而且還很省事.”食材明細主料帶魚（適量）輔料麪粉（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口...
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![幹鍋帶魚炸多久]( "幹鍋帶魚炸多久")
- 五分鐘。幹鍋帶魚製作時，要將帶魚提前醃製入味，醃製時要加入料酒，去除帶魚的腥味。醃製好的帶魚裹上適量的麪粉，下鍋炸時，要換油，因為加了麪粉，不換油會越炸越黑，在炸時，可以選用小鍋炸，較為省油。幹鍋帶魚製作期間不易加水，可以用小會慢煮，更加入味。...
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![香酥炸帶魚怎麼做-香酥炸帶魚的做法]( "香酥炸帶魚怎麼做-香酥炸帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）白醋（適量）幹澱粉（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥炸帶魚的做法步驟1、帶魚清洗乾淨切斷。2、加葱姜，鹽。3、加五香粉，加一勺料酒。4、在加一勺白醋拌勻醃製半小時。5、醃製好的帶魚粘幹澱粉。6、油温...
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![鮮的酥酥脆脆——幹炸帶魚圖解]( "鮮的酥酥脆脆——幹炸帶魚圖解")
- 做法簡單易學，這樣炸出的帶魚魚肉緊實不腥氣，咬起來酥酥脆脆，裏面鮮嫩多汁，一改傳統做法，讓不愛吃魚的朋友們也能津津樂道，全家搶着吃的美味，非常值得一試，吃起來有不一樣的感覺，營養也是極其豐富，卵磷脂含量高，對孩子的大腦發育也有幫助主料帶魚：300g雞蛋：兩個麪粉：適量輔料花椒：適量八...
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![幹炸香酥魚片怎麼做-幹炸香酥魚片的做法]( "幹炸香酥魚片怎麼做-幹炸香酥魚片的做法")
- “查幹湖捕魚季節買了一條15斤重的大草魚，魚太大，換着花樣吃，今天燉明天燒的，今天做個炸魚吃，沒想到真的是很好吃。這種大魚燉的時候往往不好入味，如果把它切成片，提前用調料醃製，之後再炸出來，不論是炸完了直接吃還是再回鍋燉，都是非常美味的。炸好的魚片還有利於儲存，隨吃隨取也很...
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![幹炸魚塊的做法 酥脆軟香---幹炸魚塊 幹炸魚塊怎麼做]( "幹炸魚塊的做法 酥脆軟香---幹炸魚塊 幹炸魚塊怎麼做")
- “幹炸魚塊是一個非常簡單的菜品，簡單得讓每個不會做魚的人都能輕鬆為之。剛出鍋的幹炸魚塊炸得黃黃的，一股焦香的孜然味兒立即鑽進每個人的鼻孔。魚塊炸得大，直接下手掰着吃更爽，掰開炸酥的魚肉，一股熱氣“騰”地冒出來，一塊兒一塊兒地撕着吃，感覺真是好極了，滋味兒浸得最透，外面...
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![幹炸帶魚的做法 【天津】幹炸帶魚 幹炸帶魚怎麼做]( "幹炸帶魚的做法 【天津】幹炸帶魚 幹炸帶魚怎麼做")
- “年年有魚，年年有帶魚，帶魚也是魚，裹上蛋液幹炸一下，簡單又美味。”食材明細主料帶魚（適量）鹽（少許）輔料雞蛋（一個）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸帶魚的做法步驟1、帶魚化凍收拾乾淨備用。2、剪成帶魚段。3、打一個生雞蛋，將帶魚段掛上雞蛋液。4、鍋中倒油燒熱，下...
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![幹炸帶魚如何做簡單又好吃]( "幹炸帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料帶魚：三條輔料生抽：適量胡椒粉：適量白糖：適量醋：適量料酒：適量葱薑蒜：適量具體步驟1.首先調一個碗汁，將葱薑蒜末，料酒，白糖，胡椒粉，生抽，醋調勻2.將魚洗淨瀝乾水分，切成段備用3.鍋中倒油，待油冒煙是放入切好的魚段，將魚炸...
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![幹炸香辣帶魚怎麼做-幹炸香辣帶魚的做法]( "幹炸香辣帶魚怎麼做-幹炸香辣帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚段（500g）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）食用油（適量）孜然（適量）辣椒粉（適量）香辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹炸香辣帶魚的做法步驟1、我是在超市買的帶魚段，處理乾淨。2、放葱姜，生抽，料酒，鹽，胡椒粉。3、拌勻醃製半個小時。4、醃製好...
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![簡易幹炸帶魚怎麼做-簡易幹炸帶魚的做法]( "簡易幹炸帶魚怎麼做-簡易幹炸帶魚的做法")
- “買的帶魚有點窄，薄，紅燒等吃的不過癮，和媽媽學了炸着吃，香香酥酥的，老公很喜歡吃！”食材明細主料帶魚（500g）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易幹炸帶魚的做法步驟1、將帶魚收拾乾淨切成小段！用適量鹽醃漬20分鐘。我們着急吃，也就放了五分鐘嘻嘻2、準備了適量的油，因...
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![蒜香酥炸帶魚如何做簡單又好吃]( "蒜香酥炸帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料舟山帶魚（窄）：1條輔料蒜粉：適量葱：適量姜：適量高度白酒：適量麪粉：適量雞蛋：1個具體步驟1.醃製帶魚：把帶魚表面的白色物質，內部的黑色物質去幹淨。要不然會很腥的。倒入高度白酒，鹽、葱薑片醃製。最好醃製半小時以上2....
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![帶魚怎樣炸才酥脆]( "帶魚怎樣炸才酥脆")
- 帶魚清洗乾淨後，裹上雞蛋液和麪粉糊，最好可以在麪粉糊裏面加入泡發粉。麪粉糊不能加入太多的水，這樣會導致帶魚掛不上麪糊，油鍋加熱至7成熱的時候，加入裹好麪糊的帶魚，炸至2面金黃後，撈出後備用，轉小火加熱油鍋至8成熱，倒入帶魚後復炸一遍。...
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![酥脆的幹炸帶魚如何做簡單又好吃]( "酥脆的幹炸帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘幹炸帶魚，可以説是小編夜生活中最愛吃的食物了。晚上打遊戲或者看綜藝看餓了的時候相信很多寶寶們都會下樓下買一份幹炸帶魚吃。幹炸帶魚的重點在於帶魚要夠脆夠香，要炸的剛剛好，這就非常考驗功力了。主料帶...
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![幹煎鹽酥帶魚如何做簡單又好吃]( "幹煎鹽酥帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料帶魚：適量輔料葱薑蒜：適量料酒：適量麪粉：適量幹辣椒末：適量花椒鹽：適量具體步驟1.帶魚洗淨斬成合適大小的塊，加入適量葱、姜、料酒放冰箱醃製30-40分鐘；2.鍋加入適量的油、幾片姜中火預熱後，將醃製好的帶魚用廚房...
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![香酥炸帶魚如何做簡單又好吃]( "香酥炸帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料帶魚：200雞蛋：50輔料鹽：適量油：適量麪粉：適量具體步驟1.把帶魚處理好切成段2.把帶魚事先用鹽醃製一下3.倒入少許的料酒調味4.準備好一個雞蛋5.把雞蛋磕入碗中打勻6.加入少許的麪粉在帶魚段裏面7.把裹好面...
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![如何做幹炸帶魚]( "如何做幹炸帶魚")
- 將帶魚加入姜、料酒、胡椒粉等各種所需的調味品後攪拌均勻，醃製半小時以上後裹上生粉放入油鍋炸熟後撈出，復炸第二遍後呈金黃色且有香味溢出即可食用，這樣做好的幹炸帶魚會更加的酥脆且鮮香味美，令人回味無窮。帶魚除了油炸，還可以紅燒帶魚。...
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![幹炸帶魚怎麼做-幹炸帶魚的做法]( "幹炸帶魚怎麼做-幹炸帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（一條（350克））輔料葱（15克）姜（15克）澱粉（50克）調料料酒（10克）鹽（適量）生抽（5克）五香粉（3克）花椒粉（3克）辣椒麪（1.5克）八角（一個）花椒（幾粒）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹炸帶魚的做法步驟1、帶魚一條。2、帶魚治淨，備葱、姜。3、帶魚切成斜段，備八角、花椒鹽。4、帶魚納碗，放料...
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![酥香帶魚的做法 【酥香帶魚】 酥香帶魚怎麼做]( "酥香帶魚的做法 【酥香帶魚】 酥香帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚 （半條）葱（2根）蒜頭（4瓣）鹽（少許）帶魚（半條）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥香帶魚的做法步驟1、將帶魚切塊，洗淨放盆裏，加入鹽。2、加入蒜頭薑片，放冰箱醃製1天3、下油煎帶魚至兩面金黃4、拿起帶魚後，再大火煎一次帶魚，逼出帶魚內的油份，出鍋吃帶魚就不油膩小竅門1...
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![空氣炸鍋炸帶魚怎麼炸外皮酥脆]( "空氣炸鍋炸帶魚怎麼炸外皮酥脆")
- 需要將帶魚裹上澱粉，在炸帶魚前要將帶魚內臟清除乾淨，並用鹽水醃製。澱粉不可以用麪粉代替，裹上澱粉的帶魚炸出來酥脆可口，外焦裏嫩，用麪粉的話，不但會降低帶魚的口感而且很容易糊鍋粘鍋。在裹澱粉時，可以在澱粉中加上雞蛋清會讓帶魚的口感更好。...
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![孜然幹炸帶魚怎麼做-孜然幹炸帶魚的做法]( "孜然幹炸帶魚怎麼做-孜然幹炸帶魚的做法")
- “簡單快手的幹炸帶魚，口感酥脆，外焦裏嫩，冷吃熱吃都不錯。”食材明細主料帶魚（適量）輔料鹽（少許）料酒（適量）胡椒粉（少許）玉米澱粉（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然幹炸帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨，放入鹽、料酒、胡椒粉醃製20分鐘。2、帶魚表面粘玉米澱粉。3、不...
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![香酥五香酥炸帶魚如何做簡單又好吃]( "香酥五香酥炸帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘關於帶魚的話我想大家應該不少人都吃過紅燒帶魚，美味的湯汁淋在飯上再夾上一塊帶魚美味至極了。我們今天做的也和帶魚也有關係不過是一道香酥的五香酥炸帶魚。我們今天所做的五香酥炸帶魚是需要一口高壓鍋...
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![炸帶魚怎麼做酥脆好吃]( "炸帶魚怎麼做酥脆好吃")
- 帶魚要裹上澱粉，並且要炸兩遍。帶魚裹面的粉一定要用澱粉，用澱粉炸帶魚口感更酥脆。帶魚清洗乾淨切段後，在魚背上劃開刀口，這樣可以粘到更多的澱粉，這樣炸出來的帶魚更加酥脆。另外，帶魚要炸制兩天，炸第一遍是讓帶魚定型，第二遍可以讓帶魚完全熟透，變的更加酥脆。...
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![酥脆可口的幹炸帶魚如何做簡單又好吃]( "酥脆可口的幹炸帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘幹炸帶魚，由於是一道油炸食品，帶魚特別的酥脆鮮香，平日裏上餐桌也行，作為小吃製作也很有風味。幹炸帶魚較好的保存了帶魚的營養價值，使得這道菜兼具解毒止血的功效。同時幹炸帶魚的方法，使得帶魚的魚刺不再扎口...
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味味甜
