穀物米芝士厚蛋燒的做法 12個月以上穀物米芝士厚蛋燒 穀物米芝士厚蛋燒怎麼做

“厚蛋燒也叫玉子燒，因為材料的不同有千變萬化的口味，你可以開動你的大腦想出更多吃法哦。
這個芝士融化後會拉絲超級好吃哦，選擇芝士最好用原制奶酪，營養更好添加劑沒有，更適合寶寶吃哦，我以前教過怎麼選擇芝士，你們可以去找找看哦。
我沒有玉子燒那個長方形的鍋就用一般的平底鍋做，也是可以的，但是就是性狀沒有那麼規整，兩邊要切掉。
做厚蛋燒千萬不要把雞蛋熟透了再卷，這樣就會分層了，一定要半凝固馬上捲起來，這樣才會有厚厚厚蛋燒的感覺哦。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

穀物米芝士厚蛋燒的做法步驟

• 1、材料全部準備好，米跟水1:1.2煮熟備用。

• 2、花菜放在鍋裏煮熟撈出切碎備用。

• 3、兩個雞蛋加入花菜、穀物米飯、香菇粉混合均勻。

• 4、平底鍋加入一點點油煎一下。

• 5、半凝固的時候放入奶酪條。

• 6、然後一點點捲起來，卷好繼續倒入蛋液。

• 7、全部卷好以後用硅膠鏟壓一下，整形。

• 8、再倒一點點水，充分熟透，等水煎幹差不多就熟透了。

• 9、可以把蔬菜換成其他的菜。

• 10、奶酪可以放多一點會更好吃哦。

• 11、一定不要等雞蛋全部凝固再卷這樣會讓厚蛋燒不是一個整體哦。