芝士厚蛋燒如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：2個
午餐肉 ：2片
芝士 ：適量

輔料

黑胡椒 ：少許
番茄醬 ：少許
沙拉醬 ：少許
橄欖油 ：少許

具體步驟

1. 雞蛋打散加入切碎的午餐肉加少許黑胡椒攪拌均勻

2. 熱油鍋放入一勺蛋液把芝士鋪在蛋液上，但是差不多融化後捲起來裝盤待用

3. 重複2並把2卷在裏面，裝盤待用

4. 最後一層的蛋液要多一些，方便包住之前的蛋卷

5. 將3包入最後一層蛋皮裏

6. 完成。切好後裝盤。

7. 在上面擠上沙拉醬和番茄醬

8. 因為加了奶酪，所以可以拉絲噢

烹飪技巧

1.蛋液不能加水。2.全程小火。