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關於炒紫菜的餐飲百科

炒紫菜怎麼做-炒紫菜的做法
  • 炒紫菜怎麼做-炒紫菜的做法

  • “可以配粥吃。紫菜很鮮,很美味。”食材明細主料紫菜(適量)雞蛋(2個)青辣椒(2個)調料鹽(適量)生抽(少量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒紫菜的做法步驟1、紫菜用温水浸泡。(紫菜多些)2、兩個雞蛋攪勻。3、兩個辣椒切碎。4、鍋裏放油,翻炒辣椒片刻。5、辣椒撥一邊,把蛋液打入鍋裏,用...
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家常菜炒紫菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒紫菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫菜:50輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.把紫菜提前備好2.把紫菜用手撕成小碎片3.鍋中放少量底油,塗抹均勻即可4.小火,放紫菜煸炒5.待紫菜煸炒透明的綠色,放入適量的鹽,翻炒均勻即可烹飪技巧我這款炒紫菜是給寶...
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紫菜炒肉怎麼做-紫菜炒肉的做法
  • 紫菜炒肉怎麼做-紫菜炒肉的做法

  • “海紫菜人人都知,但我今天做的這道菜,此紫菜非彼紫菜,我本來想在百度上搜下的,卻意外地沒有找到,也許人家本來不叫這名,但我們這兒的人都這麼叫,現在人流動性相當大,但好像也只聽聞武漢那邊有個地方也有,別的地方,包括距離只有三四十分鐘車程的揚州,都沒有,而且這菜很奇怪的是,移到外...
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紫菜蛋炒飯怎麼做-紫菜蛋炒飯的做法
  • 紫菜蛋炒飯怎麼做-紫菜蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)紫菜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蛋炒飯的做法步驟1、食材:剩米飯、紫菜、雞蛋液、火腿腸。2、平底鍋中放入一點點油,開小火放入紫菜慢慢烘乾。3、把紫菜捏碎。4、鍋中油熱放入雞蛋液炒散。5、放入剩米飯...
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清炒紫貝菜怎麼做-清炒紫貝菜的做法
  • 清炒紫貝菜怎麼做-清炒紫貝菜的做法

  • 食材明細主料紫貝菜(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紫貝菜的做法步驟1、清洗乾淨,瀝乾水分。2、熱鍋冷油,油温九成加薑絲,爆香後加入紫貝菜,大火迅速翻炒。3、最後加鹽翻炒均勻即可出鍋。...
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紫菜炒飯怎麼做-紫菜炒飯的做法
  • 紫菜炒飯怎麼做-紫菜炒飯的做法

  • “簡簡單單的炒飯。放豬油炒更香。”食材明細主料米飯(一碗)紫菜(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜炒飯的做法步驟1、剩飯一碗,紫菜剪碎。2、鍋裏放適量豬油。3、待豬油融化後,放入米飯翻炒片刻。4、倒入剪碎的紫菜翻炒。5、加鹽,生...
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百合炒紫背菜的做法 【河南】百合炒紫背菜 百合炒紫背菜怎麼做
  • 百合炒紫背菜的做法 【河南】百合炒紫背菜 百合炒紫背菜怎麼做

  • “過完年,總是想吃些清淡的,就泡了點百合,搭配紫背菜炒一個清淡的素菜。紫背菜有種特殊的香味,我很喜歡這種味道,和百合一起炒,是一道帶着清香味道的去火菜,適合大魚大肉吃多了來解膩去火。紫背菜,別名:紅鳳菜,兩色三七草,紅菜等,因葉片上面綠色,下面是紫色得名。紫背菜營養豐富,且生...
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清炒紫菜台怎麼做-清炒紫菜台的做法
  • 清炒紫菜台怎麼做-清炒紫菜台的做法

  • “紫菜薹營養價值功效:降血壓消腫養胃健胃健脾養脾減肥排毒解毒降血脂,現在的紫菜台非常嫩好吃。”食材明細主料紫菜台(400克)輔料蒜末(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒紫菜台的做法步驟1、紫菜台放清水泡洗乾淨2、摘成段,長度隨意,切點蒜末3、熱鍋放油,下...
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清炒紫香菜怎麼做-清炒紫香菜的做法
  • 清炒紫香菜怎麼做-清炒紫香菜的做法

  • 食材明細主料紫香菜(適量)輔料冰糖(適量)料酒(適量)豬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紫香菜的做法步驟1、準備材料2、菜頭和菜葉分兩部分切3、鍋中燒開水4、先放菜頭硬的部分焯5、再放嫩的部分菜葉焯一下6、盛出泡一下冰水控幹水分7、鍋中倒豬油8、加入冰糖少許9...
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清炒紫菜心怎麼做-清炒紫菜心的做法
  • 清炒紫菜心怎麼做-清炒紫菜心的做法

  • 食材明細主料紫菜心(1把)輔料蒜(2顆)青線椒(2個)鹽(少許)雞粉(1小勺)食用油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紫菜心的做法步驟1、材料。2、將菜心,青線椒洗乾淨切斜段。3、大蒜切末。4、鍋中放入適量油燒至五成熱,放入蒜末爆出香味。5、放入菜心和線椒段翻炒幾下。6、調入少...
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雞蛋炒紫菜怎麼做-雞蛋炒紫菜的做法
  • 雞蛋炒紫菜怎麼做-雞蛋炒紫菜的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)紫菜(30克)輔料香葱(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒紫菜的做法步驟1、食材:雞蛋、紫菜、香葱2、將紫菜撒開放入大碗中,用清水泡軟。3、接着,將泡軟的紫菜控幹水分。4、然後,打入雞蛋。5、擱入香葱,加適量的鹽。6、調味拌勻。7、最後,燒鍋倒...
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炒紫菜頭的做法 老味道——炒紫菜頭 炒紫菜頭怎麼做
  • 炒紫菜頭的做法 老味道——炒紫菜頭 炒紫菜頭怎麼做

  • “小時候,冬天裏除了大白菜、土豆、蘿蔔就是這最不起眼的紫菜頭了,那時吃炒紫菜頭,油放的也少總覺得不好吃,捏着鼻子往下嚥,總是一大口米飯就兩三根菜絲。前幾天聽節目,介紹紫菜頭的營養價值,真的不能忽視了這醜醜的傢伙。於是我便炒了一回,覺得味道還蠻不錯的。因為紫菜頭喜油,所...
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菜花炒紫甘藍的做法 家常小炒----菜花炒紫甘藍 菜花炒紫甘藍怎麼做
  • 菜花炒紫甘藍的做法 家常小炒----菜花炒紫甘藍 菜花炒紫甘藍怎麼做

  • 食材明細主料菜花(300克)紫甘藍(適量)青紅椒(適量)輔料葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花炒紫甘藍的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將紫甘藍,青紅椒分別清洗乾淨,紫甘藍切成小片,青紅椒切成小粒,葱姜切成末,裝入...
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紫菜怎麼炒
  • 紫菜怎麼炒

  • 紫菜是一種海產品,很多人都喜歡吃紫菜。不僅僅因為它是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,對於紫菜怎麼炒,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下這方面的知識吧。紫菜怎麼炒一、炒紫菜材料:紫菜100克,熟芝麻,鮮醬油做法:1.圓餅紫...
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紫菜湯的做法 炒紫菜.1秒鐘變身紫菜湯 紫菜湯怎麼做
  • 紫菜湯的做法 炒紫菜.1秒鐘變身紫菜湯 紫菜湯怎麼做

  • 食材明細主料紫菜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜湯的做法步驟1、首先用手,將紫菜撕成碎片;2、鍋中抹一層簿油,加熱;3、將紫菜碎片兒倒入,用筷子來回劃散;很快,紫菜就會比之前的蓬鬆;關火,用餘温繼續攪動一會兒,明顯感覺到紫菜又脆又輕了,即可;4、最後...
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紫菜炒飯的做法 減肥便當~紫菜炒飯 紫菜炒飯怎麼做
  • 紫菜炒飯的做法 減肥便當~紫菜炒飯 紫菜炒飯怎麼做

  • “最近很風靡紫菜相關的菜!復工在即,我分享一道紫菜便當🍱。”食材明細主料紫菜(半片)蝦乾(10個)紫米隔夜飯(1碗)玉米(100g)胡蘿蔔(100g)雞蛋(1個)輔料白芝麻(少許)醬油(少許)葱花(少許)鹽分(少許)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫菜炒飯的做法步驟1、根據食材的種類和分量備好...
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炒紫菜薹怎麼做-炒紫菜薹的做法
  • 炒紫菜薹怎麼做-炒紫菜薹的做法

  • “紫菜薹是低脂肪蔬菜,富含膳食纖維,多食用可以降低血脂,降低膽固醇。紫菜薹也有活血化瘀的功效。紫菜薹含有豐富植物纖維,幫助加快腸道蠕動,可以有效改善便祕。”食材明細主料紫苔菜(200克)鹽(少許)雞精粉(少許)輔料葱(3克)五香粉(一克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒紫菜薹的做法...
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紫菜梗炒肉怎麼做-紫菜梗炒肉的做法
  • 紫菜梗炒肉怎麼做-紫菜梗炒肉的做法

  • 食材明細主料紫菜梗(6個)瘦肉(1小塊)薑末(適量)蒜粒(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜梗炒肉的做法步驟1、把紫白菜的葉和梗分開。2、切絲放大碗裏撒上鹽。3、裝入大碗撒上鹽拌勻,中途也拌下。4、把菜梗切成絲。5、...
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炒紫油菜怎麼做-炒紫油菜的做法
  • 炒紫油菜怎麼做-炒紫油菜的做法

  • “有吃過紫色的菜嗎?”食材明細主料紫油菜(400克)輔料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒紫油菜的做法步驟1、紫油菜洗淨待用。2、切段。3、熱鍋冷油,待油七成熱時,放紫油菜,快速翻炒,加鹽,雞精調味。4、起鍋。...
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清炒紫白菜怎麼做-清炒紫白菜的做法
  • 清炒紫白菜怎麼做-清炒紫白菜的做法

  • “年前表哥家給的一顆紫色的大白菜,哈哈哈話説我還是第一次見到,沒炒之前顏色真的美。”食材明細主料紫白菜葉(6片)獨蒜(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紫白菜的做法步驟1、一大顆紫白菜。2、這顏色美吧。3、把葉和莖分離。4、削下的葉子。5、鍋...
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紫菜炒雞蛋怎麼做-紫菜炒雞蛋的做法
  • 紫菜炒雞蛋怎麼做-紫菜炒雞蛋的做法

  • “這招好象是從頭條新聞的視頻學的,這菜營養豐富、簡單易學,老少咸宜。”食材明細主料雞蛋(2只)紫菜(1大片)輔料香葱(2棵)調料精鹽(2/3小勺)胡椒粉(1/3小勺)食油(1大勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫菜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散,加入精鹽2/3小勺、胡椒粉1/3小勺,打均勻,再加食油1...
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紫包菜炒肉怎麼做-紫包菜炒肉的做法
  • 紫包菜炒肉怎麼做-紫包菜炒肉的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)紫包菜(適量)輔料澱粉(適量)葱(適量)油(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫包菜炒肉的做法步驟1、裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、紫包菜洗淨切細。3、鍋中放油燒熱,下入肉片滑炒變色盛出...
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紫蘇炒菜花怎麼做-紫蘇炒菜花的做法
  • 紫蘇炒菜花怎麼做-紫蘇炒菜花的做法

  • 食材明細主料新鮮紫蘇(適量)菜花(適量)輔料大蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)紫蘇炒菜花的做法步驟1、菜花切成小塊。2、紫蘇切絲。3、鍋裏倒入油爆香大蒜後把紫蘇倒入炒出香味。4、再把菜花倒入一起翻炒。5、然後注入清水放鹽、白糖調味品後蓋上鍋蓋燜約十多分鐘,菜...
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焯炒紫背菜怎麼做-焯炒紫背菜的做法
  • 焯炒紫背菜怎麼做-焯炒紫背菜的做法

  • “美美的紫背菜遇熱,失去了華麗的色彩😅味道很像炒的空心菜。紫背菜屬於藥膳同用植物,既可入藥,又是一種很好的營養保健品。它富含造血功能的鐵素、維生素A原、黃酮類化合物及酶化劑錳元素,具有活血止血、解毒消腫等功效。它還具有抗寄生蟲和抗病毒的作用,增強人體的免疫能力...
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蒜炒紫背菜怎麼做-蒜炒紫背菜的做法
  • 蒜炒紫背菜怎麼做-蒜炒紫背菜的做法

  • “春天了,紫背菜也嫩了,這個菜,好像都不是特意種的,地角長了棵,淋菜的時候順便澆一把就有得摘了。”食材明細主料紫背菜(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜炒紫背菜的做法步驟1、紫背菜洗乾淨,洗的時候記得把老梗去掉。紫背菜就是這樣,葉面綠色,...
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