![美味的大餅的做法如何做簡單又好吃]( "美味的大餅的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘麪食相信大家都很喜歡吃，除了做麪條煮着吃，其實還可以做成炸的大餅，做出來的大餅胚經過炸制之後，又香又酥脆，大人小孩都可以吃的一道美味佳餚，增加了人體所需的膳食纖維，對腸胃是一份很好的食材，喜歡的朋友趕緊學...
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![#誘人的#大餅包小餅如何做簡單又好吃]( "#誘人的#大餅包小餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大餅材料：：8張小餅材料：：160公克冷水面面糰：250公克低筋麪粉：100公克豬油：50㏄老油：150㏄新油：200㏄輔料具體步驟1.低筋麪粉過篩，與豬油輕輕擠壓均勻拌成糰至不黏手，即為小餅油酥備用。2.冷水面面糰桿開成0.2公分的...
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![家常大餅的做法如何做簡單又好吃]( "家常大餅的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大餅是北方常見的食物之一。大餅在北方不僅僅是可以當做早餐更是可以存儲較久的時間當做飯後小零食的喲。所以金壇要交給大家的就是一份家常大餅的做法了。今天要交給大家的是最簡單家常的烙餅的做法，也是...
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![家常自制大餅如何做簡單又好吃]( "家常自制大餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：適量牛奶：100ml輔料油：適量鹽：2匙具體步驟1.抹油到電餅鐺、開電源2.微熱、倒調好料的麪糊、抹勻3.等差不多了,就翻面、2面好了攤餡上去捲成卷、斷電用餘熱將冷餡温熱烹飪技巧電餅鐺做餅,你費的電越多越...
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![自制大餅的做法如何做簡單又好吃]( "自制大餅的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道自制大餅的做法喜歡麪食的朋友可以根據我們給出的步驟，學習起來，製作上也不繁瑣，大家還可以根據自己的喜好，在裏面可以加入雞蛋，我媽媽在閒暇的時候機會做餅吃，我就喜歡她邊做，我在旁邊邊吃，是很美澳的回憶，大...
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![農家大糊餅如何做簡單又好吃]( "農家大糊餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料玉米麪：160黃豆麪：40水：180酵母：5輔料韭菜：300雞蛋：3個鹽：1t蘑菇精：1t色拉油：1T香油：1t具體步驟1.玉米麪豆麪加水酵母攪拌均勻，靜置發酵。2.韭菜洗淨控幹水3.鍋內油燒熱放入雞蛋，熟後關火，放入切好的韭菜，放香油，蘑菇精...
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![大餅乾怎麼做-大餅乾的做法]( "大餅乾怎麼做-大餅乾的做法")
- “哈哈零食失敗簡單健康美味。”食材明細主料低筋麪粉（500克）輔料雞蛋（雙黃的3個（普通5個））酵母（5克）泡打粉（5克）白糖（100克）植物（100克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大餅乾的做法步驟1、雙黃雞蛋3個。2、打在乾淨盆裏。3、放酵母，泡打粉，打散。4、篩入低筋麪粉。5、揉成麪糰，醒，發一...
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![土豆大肉餅的做法 百搭的～土豆大肉餅 土豆大肉餅怎麼做]( "土豆大肉餅的做法 百搭的～土豆大肉餅 土豆大肉餅怎麼做")
- “百搭的土豆肉餅這個肉餅的味道和麥當勞的漢堡裏面加的肉餅味道差不多，這次的肉餅用的是豬肉餡，如果用牛肉餡味道更正宗。通常這個肉餅可以當早餐吃、午餐吃、晚餐吃。早餐可以夾麪包饅頭吃，中午如果有帶飯的也攜帶方便，晚上可以搭配蔬菜沙拉吃。方便攜帶的土豆肉餅，在即將來...
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![大餅的做法 大餅（家鄉小吃） 大餅怎麼做]( "大餅的做法 大餅（家鄉小吃） 大餅怎麼做")
- “離開家鄉多年，想吃家鄉小吃也只能自己學着做了，女兒超級愛吃，非常給面子，不管什麼餡的都愛吃，這是對我最好的鼓勵了，做了6次才出師😂”食材明細主料五花肉（適量）麪粉（適量）蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）葵花籽油（適量）糖（一點點只）鹽（適量）黃酒（適量）葱（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大餅...
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![大烀餅怎麼做-大烀餅的做法]( "大烀餅怎麼做-大烀餅的做法")
- 食材明細主料玉米麪（250克）輔料韭菜（400克）柴雞蛋（3個（兩個炒熟1個生拌餡兒））配料葱花（適量）蝦米皮（30克）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大烀餅的做法步驟1、材料：玉米麪250克、韭菜400克、柴雞蛋3個（兩個炒熟1個生拌餡兒）、葱花適量、蝦米皮30克、鹽少許、油適量。2、雞...
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![炸大餅怎麼做-炸大餅的做法]( "炸大餅怎麼做-炸大餅的做法")
- “食材：準好蔬菜汁，白糖，麪粉，油。做法：1、取適量的麪粉拌進白糖，分別加入適量的蔬菜汁和發孝粉揉成麪糰，醒2小時左右。2、將醒好的麪糰再次揉勻，3、切成小點，如圖。4、再擀成圓形麪皮，如圖。5、將擀好的麪皮放進燒好油的鍋裏油炸，兩面炸黃即成。”食材明細主料麪粉（適量）輔料白糖（適量...
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![椒鹽大餅的做法 【河北】椒鹽大餅 椒鹽大餅怎麼做]( "椒鹽大餅的做法 【河北】椒鹽大餅 椒鹽大餅怎麼做")
- “這樣的大餅在東北從來沒吃過，這是我們河北特色，大餅，很多口味，我最愛吃的就是椒鹽的，媽媽經常做，我們河北以麪食為主，所以麪食多種多樣！雖然做不出媽媽哪個味道，但是做的味道也相當不錯了，自己吃了好多，不愛吃麪食的老公都説好吃，呵呵……”食材明細主料麪粉（2斤）輔料油（適量）椒鹽（適量）...
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![大米餅的做法 【東北】大米餅 大米餅怎麼做]( "大米餅的做法 【東北】大米餅 大米餅怎麼做")
- 食材明細主料剩米飯（半碗）雞蛋（2個）輔料葱花（適量）花椒粉（0.5g）鹽（1g）雞粉（0.5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大米餅的做法步驟1、準備剩米飯和雞蛋2、將米飯放入大碗中，磕入兩個雞蛋3、將雞蛋和米飯混合，加入鹽、花椒粉、雞粉拌勻4、鍋中倒入適量油，放入煎蛋模具（沒有模具可以不用）5...
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![甜大餅怎麼做-甜大餅的做法]( "甜大餅怎麼做-甜大餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料糖（適量）酵母（8g）蜂蜜水（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）甜大餅的做法步驟1、將酵母放入温水中溶化2、然後倒入麪粉中攪拌3、揉成光滑麪糰進行發酵4、發酵至2倍5、將麪糰分10小團醒10分鐘6、取一面團擀開放上糖收口搓成圓團7、然後攆...
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![大月餅怎麼做-大月餅的做法]( "大月餅怎麼做-大月餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）芝麻餡（適量）花生油（75g）轉化糖漿（255g）輔料梘水（6g）奶粉（15g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大月餅的做法步驟1、準備好材料2、糖漿倒入梘水攪勻，再加入花生油拌勻3、麪粉與奶粉過篩混合均勻，倒入糖漿和油混合物中攪勻揉成光滑麪糰4、麪糰和餡料分別分成小劑...
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![煎大餅怎麼做-煎大餅的做法]( "煎大餅怎麼做-煎大餅的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1個）葡萄乾（適量）麪粉（適量）輔料香葱（適量）糖（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎大餅的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、葡萄乾。3、用快子攪成蛋液。加入適量的麪粉，糖，清水。4、攪成麪糊。5、再放進葡萄乾，香葱。6、攪拌均勻。7、拌好的蛋液，倒進放好油的平底鍋...
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![大鍋餅怎麼做-大鍋餅的做法]( "大鍋餅怎麼做-大鍋餅的做法")
- “聽説這種又厚又硬的大餅是西北特色，我們和西北不沾邊，可也喜歡。最先領頭的是媽媽，自從菜市場出現這種餅，媽媽就成了忠實的顧客，每次饞了就買來兩個，雖然很厚實很解飽，但狼多肉少，每人切一塊吃不了兩天就光光啦！我們全家都喜歡加葡萄乾的甜餅，比手掌大些的餅要3元一個，對於過慣了...
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![發麪大餅的做法 超軟發麪大餅 發麪大餅怎麼做]( "發麪大餅的做法 超軟發麪大餅 發麪大餅怎麼做")
- “你家的剩米粥是怎麼處置的？扔掉，可惜了！用來做麪食吧，不錯！”食材明細主料老麪糰（10克）玉米粉（40克）麪粉（200克）輔料剩米粥（100克）面鹼（適量）原味（口味）煎（工藝）一天（耗時）普通（難度）發麪大餅的做法步驟1、準備所有材料。2、全部材料放一起揉成稍硬麪團。3、蓋蓋兒，室温發酵至兩倍大（這個步驟大...
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![燴大餅怎麼做-燴大餅的做法]( "燴大餅怎麼做-燴大餅的做法")
- 食材明細主料大餅（一塊）雞蛋（2個）輔料鹽（1匙）香菜（一顆）油（2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燴大餅的做法步驟1、大餅一塊。2、切條。3、兩個雞蛋。4、打散。5、炒鍋燒熱加油放葱姜爆香。6、加水燒開後把切好的大餅放鍋煮透。7、大餅煮透後關火，利用餘温把調好的雞蛋液均勻的倒...
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![烙大餅怎麼做-烙大餅的做法]( "烙大餅怎麼做-烙大餅的做法")
- “本大餅口味香醇”食材明細主料小麥粉（500克）三七粉（5克）輔料酵母（適量）温開水（適量）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烙大餅的做法步驟1、把500克小麥粉，5克三七粉，適量的酵母，温開水放入盆中拌勻和成麪糰。2、等待麪糰發好了用趕面扙趕成一個公分厚的麪餅，再發上20分鐘就可以烙...
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![燻肉大餅的做法 #媽媽的味道#燻肉大餅 燻肉大餅怎麼做]( "燻肉大餅的做法 #媽媽的味道#燻肉大餅 燻肉大餅怎麼做")
- “東北的燻肉大餅，特別喜歡吃。”食材明細主料麪粉（350g）温水（210ml）鹽（1g）低粉（適量）輔料肉湯（適量）油（適量）五香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燻肉大餅的做法步驟1、麪包機中依次放入温水，鹽，中筋麪粉，啟動一個和麪程序。2、和麪的時候我們做油酥，低筋麪粉中加入肉湯，拌成糊狀。3、案板...
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![大米餅怎麼做-大米餅的做法]( "大米餅怎麼做-大米餅的做法")
- “大米飯沒吃完怎麼辦？別光做炒飯了，用剩米飯做個香噴噴的大米餅吧。”食材明細主料米飯（1碗）輔料雞蛋（2個）火腿腸（1根）葱（適量）青辣椒（半根）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大米餅的做法步驟1、準備一碗米飯，火腿腸、青辣椒、葱切丁，倒入米飯。2、雞蛋加少許鹽攪拌均勻。3、雞蛋液倒...
- 13946
![烤大餅怎麼做-烤大餅的做法]( "烤大餅怎麼做-烤大餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）小麥胚芽（適量）奶粉（適量）輔料發酵粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤大餅的做法步驟1、麪粉加奶粉發酵粉和小麥胚芽混合。2、加適量水揉成麪糰醒發。3、醒發蜂窩狀即可。4、擀成圓狀略厚些。5、用刀劃菱形。6、用筷子叉一下。7、鍋子放少許油燒...
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![大餅怎麼做-大餅的做法]( "大餅怎麼做-大餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大餅的做法步驟1、温水和麪醒半個多小時2、取一塊擀成薄餅，撒點鹽，倒點食用油摸勻，切開一個口，疊上團圓3、油鍋加熱，一定小火4、放入擀好的餅蓋上蓋子，起鼓反面5、出鍋，很多層...
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![蒸大餅怎麼做-蒸大餅的做法]( "蒸大餅怎麼做-蒸大餅的做法")
- 食材明細主料發麪（適量）輔料油（適量）白芝麻（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）大葱碎（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸大餅的做法步驟1、發酵好的麪糰分成均等的兩份。2、取一份擀成圓餅，抹上調好的花椒油（油➕鹽➕花椒粉調和成）撒上一層白芝麻，再撒上一層大葱碎。3、從一側捲起來。4、...
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味味甜
