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黃瓜幹鹹菜怎麼做-黃瓜幹鹹菜的做法

黃瓜幹鹹菜怎麼做-黃瓜幹鹹菜的做法

黃瓜幹鹹菜的做法 黃瓜幹鹹菜怎麼做

大家去飯店吃早餐的時候,是不是總吃到這種黃瓜幹鹹菜呀,其實這個鹹菜特簡單,而且成本特低,幹調市場有賣現成的黃瓜幹,只需要幾元錢就可以回家吃好多次,而且特下飯,喜歡的看看:

食材明細

主料
  • 黃瓜幹 (120克)
輔料
  • (1小勺)
  • 魚香醬 (1勺)
  • 芝麻 (10克)
  • 生抽 (10克)
  • 雞精 (1克)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黃瓜幹鹹菜的做法步驟

  • 黃瓜幹鹹菜的做法 黃瓜幹鹹菜怎麼做 第2張

    1、黃瓜幹提前泡上

  • 黃瓜幹鹹菜的做法 黃瓜幹鹹菜怎麼做 第3張

    2、泡軟後,反覆清洗,然後擠幹

  • 黃瓜幹鹹菜的做法 黃瓜幹鹹菜怎麼做 第4張

    3、準備魚香醬,沒有就用老乾媽辣醬或者辣椒油

  • 黃瓜幹鹹菜的做法 黃瓜幹鹹菜怎麼做 第5張

    4、黃瓜裏面加適量的鹽,雞精,生抽,然後加一勺魚香醬

  • 黃瓜幹鹹菜的做法 黃瓜幹鹹菜怎麼做 第6張

    5、加熟芝麻

  • 黃瓜幹鹹菜的做法 黃瓜幹鹹菜怎麼做 第7張

    6、攪拌均勻,醃製10分鐘,入味就可以了。

  • 黃瓜幹鹹菜的做法 黃瓜幹鹹菜怎麼做 第8張

    7、成品

小竅門

還可以加熟花生碎,加胡蘿蔔絲等。

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