情人節之蛤蜊濃湯怎麼做-情人節之蛤蜊濃湯的做法

“上一回我們做了主菜紅酒鴨腿，主菜的另一個配套湯。就是我們今天介紹的，還是那一句與其出去人擠人不如在家做一個。簡單好做營養美味，健康生活快樂做菜，希望大家喜歡……”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

情人節之蛤蜊濃湯的做法步驟

• 1、蛤蜊與花蛤是不一樣的，千萬注意。我們的兩種材料，蟹肉棒要買好的千萬別買散裝

• 2、用的是新鮮蘑菇切下十字花

• 3、點綴好看用的，這是什麼了？青花椰菜用剪刀剪下的花碎

• 4、少許水，下材料倒一點點橄欖油下一點鹽

• 5、倒下牛奶和一點奶油（如喜歡奶味，前面步驟的水可以全替換成牛奶）

• 6、後下蛤蜊，開後下青花椰菜碎灑上少許胡椒粉提味就能上菜了。

• 7、希望大家喜歡，這是情人節餐的另一道湯

小竅門

煮的時候別把菜煮爛了