- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低粉:200奶粉:20糖粉:60黃油:110雞蛋:1個輔料香草精:5滴巧克力粉:10具體步驟1.黃油切小塊放入盆中,隔水融化,再放到冰箱中冷凍幾分鐘稍凝固後拿出來2.黃油中加入糖粉用電動打蛋器攪拌至發白蓬鬆3.再加入雞蛋打均勻...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個低筋麪粉:35輔料牛奶:16白砂糖:36玉米油:16具體步驟蛋清與蛋白分離。蛋黃中放入12g白砂糖。放入玉米油,攪拌均勻。倒入牛奶。放入過篩的低筋麪粉,翻拌均勻。蛋清中分三次放入白砂糖,開始攪打。打到幹...
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- “青玉案·元夕東風夜放花千樹,更吹落,星如雨。寶馬雕車香滿路。鳳簫聲動,玉壺光轉,一夜魚龍舞。蛾兒雪柳黃金縷,笑語盈盈暗香去。眾裏尋他千百度,驀然回首,那人卻在,燈火闌珊處。每年的正月十五是我們中國人的傳統節日---元宵節,而今年的元宵節是2月14日,大家會覺得正好和西方的情...
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- “情人節就要來臨,送對方一份代表甜蜜的巧克力是最好的選擇了。商場內琳琅滿目的巧克力是否讓你挑花了眼,糾結半天不知道選哪款。不妨來做一份手工巧克力送給你愛的TA吧,創意無限更是滿滿的心意,給TA一份驚喜。”食材明細主料白色巧克力磚(160g)粉色巧克力磚(100g)彩色巧克力筆(適...
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- “簡簡單單一煎一拼就可以這麼美美噠”食材明細主料小腸仔(20個)番茄醬(適量)輔料鹽(少許)食用油(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)情人節愛心腸的做法步驟1、準備好所用食材2、取一個小腸仔斜對半切開,如圖3、然後將其中一端反方向拼起來做成愛心,隨後擦上牙籤將其固定住4、...
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- “新年又遇上情人節,分享一道情人節刷爆朋友圈的美食,酸甜可口的紅酒燉雪梨,雪梨的汁水豐沛,滲透着紅酒的絲絲酸澀,搭配着星星點點的燭光,微醺的紅酒蒸騰在空氣裏,有一種愛情的感覺,特別浪漫。”食材明細主料雪梨(2個)紅葡萄酒(適量)輔料桂皮(1小塊)檸檬(半個)調料冰糖(30g)酸甜(口味)煮(工藝)...
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- “世間所有的愛情相逢,都是美食的味道~~今天分享這道香脆味美的翠花鳳尾蝦,吃一口滿嘴香。情人節快去為愛你的人面前露一手吧,試試這種大蝦的新做法。”食材明細主料大蝦(12只)輔料翠花粒(適量)雞蛋(1個)調料食用油(適量)味達美臻品料酒(1勺)胡椒粉和生薑粉(各1g)鹽(1.5g)澱粉(適量)鹹香(口味)炸...
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- “情人節是個浪漫的節日,燭光、玫瑰、西餐無一不在散發着浪漫的氣息,其實自己在家動手也能輕鬆打造充滿愛味的浪漫西餐。香噴噴的烤雞腿,配上一杯濃香的紅酒,和你心愛的人一起在家的温暖下享受這個與眾不同的情人節,何樂而不為之呢~~”食材明細主料琵琶腿(兩隻)輔料姜(3片)香葱(4根...
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- “今天是西方傳統的情人節,也是農曆的正月十五元宵節,即中國傳統的情人節,中西情人節在同一天,可是十九年一遇的緣分!這個難得的日子,給最愛的人送上你親手做的玫瑰花吧。”食材明細主料低筋麪粉(150克)黃油(60克)糖粉(30克)雞蛋液(32克)輔料紅曲粉(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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- “今天又是情人節,一個一部分人歡樂,一部分人悲傷的日子,我還是來做道菜應個景吧,安慰不了精神好歹也安慰一下胃吧。糖醋味,一種酸甜口,是我喜歡的味道,如我喜歡蘋果多過梨一樣。正如愛情其實也並非總是甜蜜,一直的甜總有膩的時候,而酸甜才是最最能長久的一種味道,甜中透出來絲絲的...
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- 一提起情人節,就會想到浪漫、愛、禮物等一切美好的詞語,有很多人在這一天會選擇對喜歡的人表達愛意,帶心愛的人一起去享受燭光晚餐的浪漫,其實更多的情侶希望在當天吃到愛人親手準備的食物,那今天小編就教大家如何情人節做一份浪漫的燭光晚餐吧。一、情人節套餐之—茶碗蒸材料...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料低筋麪粉中筋麪粉:50牛奶:35雞蛋:3只細砂糖:20色拉油:35鹽:1/4小勺檸檬汁/白醋:1/2小勺輔料淡奶油:120糖粉:25藍莓/其他莓果:適量巧克力:適量巧克力醬/其他裝飾:適量具體步驟1.蛋白分三次加入50g細砂糖,每次都要用打...
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- “情人節給心愛的他/她做上一道法式香煎龍利魚,肯定能攏住他的胃,俘獲她/他的心。龍利魚營養豐富,低膽固醇,又沒有刺,而且價格不貴,做上這道美味,你的情人節將會與眾不同。”食材明細主料龍利魚肉(1片)鹽(4g)黑胡椒碎(少許)雞蛋(1個)輔料橄欖油(30ml)黃油(15g)淡奶油(50g)檸檬汁(1勺)澱粉(適量)鹹...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘牛扒是由牛排和麪條製作而成的,這是一款比較適合情侶談朋友時候吃的菜品,還加入了雞蛋,搭配起來外觀很漂亮,口感還不錯,兩個人每人來一份,感覺還是不錯的,不僅僅比較有情調,還能幫助身體的補充營養,搭配起來是一道...
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- 食材明細主料淡奶油(400ml)八寸戚風(一個)玫瑰花(一朵)輔料巧克力色果醬(少許)砂糖(40克)亮珠(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)情人節玫瑰蛋糕的做法步驟1、先烤好一個八寸戚風待用。2、黃桃罐頭切小塊待用。3、打發淡奶油,奶油和糖的比例一般為10比1。奶油打至7分發可抹面,10分...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:5個麪粉:90奶油:40白砂糖:80輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.蛋清分三次加入白糖,打至發泡2.蛋黃中加入30克白糖3.輕輕打散4.倒入色拉油和牛奶,輕輕攪拌均勻5.倒入過篩的麪粉,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻6.做成...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量黃油:適量糖沙:適量酵母:適量輔料葡萄乾:適量清水:適量雞蛋:適量具體步驟1.麪粉加糖粉加(室內融化黃油)加打散的蛋加發好的酵母一直和一直和,如果面不能和上比較乾的話可以加一點點清水2.靜置發酵3.拿...
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- “奶油蘑菇湯是法式大餐中的一道經典濃湯,以白蘑菇為主料,輔以洋葱和動物淡奶油的香。蘑菇有增強免疫力的功能,是非常健康的食材。在冬天暖暖的來一碗濃湯,混合着奶香蘑菇香,你一定會喜歡。在情人節的時候給你的愛人端上一碗,他/她會更加愛你,即使沒有愛人,給自己弄上一碗,也會暖...
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- “又到了一年一度的情人節,送花送巧克力都已經是老套路,親手製作一份餅乾既有心意又有新意。而且這可不是普通的餅乾而已,愛心的造型和草莓果醬都散發出愛情的酸臭味,哦,不,是愛情的酸甜滋味。果醬餅乾烤完之後不只是單純的甜,果醬是有點酸味的,餅乾的甜和果醬的酸吃起來有酸有甜...
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- 食材明細主料麪條(100克)雞蛋(1個)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小葱(1棵)高湯(1支)輔料香醋(半湯匙)醬油(1湯匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)高湯素絲面的做法步驟1、材料準備好;2、娃娃菜和小油菜洗淨,每棵切成四瓣,小葱切碎;3、雞蛋放冷水鍋中...
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- 一年一度的2月14號,就是情人節了,在這個特殊的日子裏,情侶們都會出門約會,看電影吃飯以及逛街,而在這個特殊的節日裏,很多人不知道吃什麼好。那麼情人節吃什麼好呢?情人節吃什麼好1.西餐情人節這個既特殊又值得紀念的節日,首選當然不是中餐。吃西餐,一般西餐廳的環境都比較優雅,並...
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- “情人節寓意為愛情、浪漫與忠誠。創意彩蔬薈融入不同顏色的彩蔬,撒入玫瑰花絲、再以真的玫瑰花點綴其中,浪漫、愜意……”食材明細主料娃娃菜(幾片)紫甘藍(1片)金桔(3個)小水蘿蔔(3個)茴香(1把)蒜末(適量)輔料橄欖油(適量)香油(適量)陳醋(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高級...
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- “情人節就快到了,如果你還沒想到送啥禮物,不如試試這款充滿着濃濃愛意的彩繪蛋糕卷。火紅的蛋糕卷,恰似心中的熱情。特別的麋鹿造型,眉眼間,無盡的愛。原方來自@慧繪美食記,圖案做了改變。這個方子特別贊,我折騰了好久,蛋糕糊都沒有消泡。”食材明細主料蛋白(4個)糖(60g)蛋黃(4個)牛奶...
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- “為了白色情人節回禮而頭痛,松露巧克力是不錯的選擇,中級水品男生們還是能應付的,給她一個驚喜吧。菜譜配方可以做25-30個,看捏的大小。”食材明細主料65%黑巧克力(160克)奶油(60克)黃油(60克)輔料打發奶油(130克)防潮可可粉(適量)配料咖啡豆蔻糖(10克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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- “情人節要如何跟你的愛人來一次浪漫的燭光晚餐,並不是説一定要求西餐廳吃上一次西餐牛排才算浪漫,自己在家給愛人有一道這樣的法式菜譜,依舊浪漫。別嫌麻煩,好的東西值得用時間等待。”食材明細主料牛腩(500g)西紅柿(1個)胡蘿蔔(1個)姜(10g)紅酒(20ml)橄欖油(10g)番茄醬(4湯匙)黑胡椒粉(1茶...
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