中式羅宋湯怎麼做-中式羅宋湯的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

中式羅宋湯的做法步驟

• 1、看看原料吧

• 2、牛肉切塊備用。

• 3、洋葱，西紅柿，土豆切塊。

• 4、洋白菜切塊。

• 5、牛肉焯水去除血沫。

• 6、焯好的牛肉放高壓鍋加水，放入葱姜，大料，桂皮，香葉，燉制。

• 7、上汽後，30分鐘牛肉燉好了。

• 8、燒熱油鍋，放番茄醬熗鍋，放入土豆煸炒。

• 9、再放入西紅柿煸炒一會兒。

• 10、倒入燉好的牛肉和原湯，改煮鍋熬製。

• 11、熬到土豆軟爛，放入鹽，少許白糖，放入洋白菜和洋葱即可。

• 12、看看成品吧