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關於青蒜炒瘦肉的家常做法的餐飲百科

青蒜炒瘦肉怎麼做-青蒜炒瘦肉的做法
  • 青蒜炒瘦肉怎麼做-青蒜炒瘦肉的做法

  • “青蒜特有的香味,配肉類烹飪最適合不過,很美味下飯的哦。”食材明細主料青蒜(2棵)瘦肉(200克)輔料姜(少許)蒜頭(少許)鹽(少許)醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)香油(少許)油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜炒瘦肉的做法步驟1、瘦肉切片,切點姜,蒜,放糖,鹽,醬油,胡椒粉,香油,生粉拌...
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蒜薹炒肉的家常做法
  • 蒜薹炒肉的家常做法

  • 在家常小炒裏面,有各種各樣的肉絲,但是這些肉絲可以和其他的東西一起炒來吃,不同的配菜炒出來的菜味道就不一樣,人們常常喜歡在家炒蒜薹炒肉來吃,這幾乎在每一家的餐桌上都可以見到,小孩即使沒有做菜,她們每次點菜時都只知道這幾道菜。蒜薹炒肉香甜可口,製作方便,同時也是非常下酒...
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瘦肉炒小青菜怎麼做-瘦肉炒小青菜的做法
  • 瘦肉炒小青菜怎麼做-瘦肉炒小青菜的做法

  • 食材明細主料小青菜(500g)瘦肉(100g)輔料生粉(適量)醬油(適量)鹽(少許)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒小青菜的做法步驟1、瘦肉切片後加入生粉,鹽,醬油醃製半個小時備用2、青菜洗淨乾淨,用鍋把水煮開,青菜過一下熱水,然後再過下涼水!3、把青菜加油炒一下,最後加上肉,炒...
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肉炒青蒜怎麼做-肉炒青蒜的做法
  • 肉炒青蒜怎麼做-肉炒青蒜的做法

  • “最近新上市的蔬菜真不少,青蒜就是其中一種。家裏最常做也最愛吃的是做麪條時用它來當菜碼,微微的辣味中透着爽口,百吃不厭。今天用它炒菜,家人竟然沒吃夠,明天還要繼續吃這盤菜。只因用它和木耳,五花肉一起炒,又香又下飯。”食材明細主料青蒜(300克)水發木耳(10朵)五花肉(100克)輔料...
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瘦肉炒青甜豆怎麼做-瘦肉炒青甜豆的做法
  • 瘦肉炒青甜豆怎麼做-瘦肉炒青甜豆的做法

  • 食材明細主料香菇(60g)青甜豆(100g)瘦肉(60g)輔料加拿大芥花油(適量)鹽(3g)雞精(1g)白胡椒粉(1g)生粉(3g)料酒(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒青甜豆的做法步驟1、準備材料。2、甜豆摘洗乾淨。3、瘦肉切條狀。4、香菇切小條。5、瘦肉放在碗裏,加入鹽,料酒,胡椒粉抓勻。6、再加入生...
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家常菜青椒炒肉怎麼做-家常菜青椒炒肉的做法
  • 家常菜青椒炒肉怎麼做-家常菜青椒炒肉的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)尖椒(1個)肉片(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜青椒炒肉的做法步驟1、葱絲切碎,薑切片。2、辣椒洗淨後掰成小塊。3、肉切片。4、油熱後加入肉片,加入生抽再加入葱姜。5、放入辣椒。6、翻炒均勻後,加入少許鹽,即可。...
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蒜薹炒瘦肉怎麼做-蒜薹炒瘦肉的做法
  • 蒜薹炒瘦肉怎麼做-蒜薹炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒瘦肉的做法步驟1、備蒜薹,瘦肉,辣椒。2、備好的蒜薹切段,瘦肉切片或絲,辣椒適量。3、鍋裏放油燒開,倒進瘦肉和辣椒。大火快炒。4、加鹽炒勻。5、移鍋邊,再放進蒜...
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青椒炒瘦肉絲的做法 小青de美食廚房-----青椒炒瘦肉絲 青椒炒瘦肉絲怎麼做
  • 青椒炒瘦肉絲的做法 小青de美食廚房-----青椒炒瘦肉絲 青椒炒瘦肉絲怎麼做

  • “青椒炒瘦肉絲這是一道眾多家庭的首選家常菜,很好吃且下飯.”食材明細主料瘦肉(二兩)青椒(四個)輔料油(一兩)大蒜(三瓣)生薑(三片)花椒(10顆)紅薯粉(適量)醬油(1小勺)雞精(少許)豆拌醬(1小勺)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒炒瘦肉絲的做法步驟1、將青椒切絲,蒜和生薑切片,瘦肉切絲...
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蒜薹炒瘦肉絲怎麼做-蒜薹炒瘦肉絲的做法
  • 蒜薹炒瘦肉絲怎麼做-蒜薹炒瘦肉絲的做法

  • “兒子很挑食,不過很喜歡吃我炒的瘦肉絲,作為一個愛做美食的媽媽來説,沒有什麼比看到孩子好好吃飯最讓人開心的事了。很多地方的肉肉出來都跟吃木頭一樣,還是喜歡我們四川人炒肉絲的方法.愛吃炒肉絲的朋友一起學起來吧!”食材明細主料瘦肉(半斤)紅椒(一個)韭菜薹(二兩)輔料油(二兩)豆...
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青蒜炒豬血的做法 “家常小炒”青蒜炒豬血 青蒜炒豬血怎麼做
  • 青蒜炒豬血的做法 “家常小炒”青蒜炒豬血 青蒜炒豬血怎麼做

  • “有機會就多吃點豬血,及可以補血也可以清理腸道寄生蟲,特別是小孩子。”食材明細主料豬血(200g)青蒜(60g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(小許)生抽(小許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜炒豬血的做法步驟1、自己種的小蒜苗,採一把,洗淨。2、切段。3、豬血切片。4、冷水下鍋焯水,水開...
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家常炒蒜薹的做法 家常炒蒜薹(蒜薹) 家常炒蒜薹怎麼做
  • 家常炒蒜薹的做法 家常炒蒜薹(蒜薹) 家常炒蒜薹怎麼做

  • “現在4月份中旬蒜薹剛下來特別好吃,特別嫩,而且有點甜。”食材明細主料蒜薹(1斤(蒜台))玉米腸(2根)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(一點點)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹我這裏5塊錢一斤。我買了6塊錢的。這個玉米腸是熟食店裏買的,沒什...
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家常蒜薹炒瘦肉如何做簡單又好吃
  • 家常蒜薹炒瘦肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蒜薹:適量瘦肉:適量蒜:適量植物油:適量鹽:適量雞精:適量糖:適量澱粉:適量米酒:適量生抽:適量輔料具體步驟1.將蒜薹洗淨切段、瘦肉切絲,用少量鹽、雞精、米酒、糖醃製一下,加一調味匙生粉,加點水,拌勻;2.起油鍋,放瘦肉快炒...
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家常青椒炒肉絲怎麼做-家常青椒炒肉絲的做法
  • 家常青椒炒肉絲怎麼做-家常青椒炒肉絲的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青椒炒肉絲的做法步驟1、豬肉選擇精瘦肉,洗淨切絲。2、配菜洗淨備用。3、肉絲中加油,鹽,料酒,五香粉,澱粉,醬油攪...
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蒜苗炒瘦肉怎麼做-蒜苗炒瘦肉的做法
  • 蒜苗炒瘦肉怎麼做-蒜苗炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)蒜苗(適量)青椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒瘦肉的做法步驟1、將食材改刀。2、熱鍋放食用油將瘦肉片炒變色。3、放入蒜苗炒軟。4、放入青椒、鹽炒勻。5、倒入適量水,大火煮出香味。6、用味極鮮調味翻炒勻...
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家常蒜苗炒肉怎麼做-家常蒜苗炒肉的做法
  • 家常蒜苗炒肉怎麼做-家常蒜苗炒肉的做法

  • “帝都叫蒜苗,有些地方叫蒜薹。管它叫啥,好吃就行。”食材明細主料蒜苗(一把)豬肉絲(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蒜苗炒肉的做法步驟1、蒜苗洗淨切段2、豬肉切絲,用料酒,五香粉醃十分鐘3、熱鍋熱油,放入豬肉絲,炒散至變色4、放...
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青蒜炒肉怎麼做-青蒜炒肉的做法
  • 青蒜炒肉怎麼做-青蒜炒肉的做法

  • 食材明細主料青蒜(一斤)五花肉(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)老抽(一點)油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜炒肉的做法步驟1、青蒜改刀切斜段。2、肉洗淨切薄片。3、準備食材。4、鍋中熱油加入肉煸炒出油脂。5、加入一點老抽調色。6、放入青蒜。7、大火翻炒加入適量鹽和...
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家常蒜薹炒肉怎麼做-家常蒜薹炒肉的做法
  • 家常蒜薹炒肉怎麼做-家常蒜薹炒肉的做法

  • “家常小炒。”食材明細主料蒜薹(300g)瘦肉(100g)輔料青椒(2個)調料鹽(適量)味精(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜薹炒肉的做法步驟1、蒜薹洗淨切寸段,青椒去籽,瘦肉切絲。2、炒鍋放油燒熱,放入肉絲煸幹水分。3、放入蒜薹、青椒同炒。4、待蒜薹炒至變色,放適量鹽...
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家常青椒炒肉怎麼做-家常青椒炒肉的做法
  • 家常青椒炒肉怎麼做-家常青椒炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒肉的做法步驟1、青紅椒洗乾淨切絲。2、豬肉準備好。3、鍋燒熱倒入油煸炒豬肉。4、炒至豬肥肉出油。5、加入青紅椒翻炒即可出鍋。...
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家常菜之川味青蒜炒肉絲
  • 家常菜之川味青蒜炒肉絲

  • 隨着社會生活節奏的加快,許多人都開始叫外賣,或者選擇帶一點方便的食品去工作的地方吃,在家有時也是如此。家常菜開始成為餐館的招牌。但是在家庭聚會或者朋友聚會的時候我們也會想露一手,所以今天我們來推薦一道簡單方便的家常菜川味青蒜炒肉絲。川味青蒜炒肉絲方法一食材明...
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青瓜炒瘦肉怎麼做-青瓜炒瘦肉的做法
  • 青瓜炒瘦肉怎麼做-青瓜炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料青瓜(適量)前腿肉(適量)輔料料酒(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜炒瘦肉的做法步驟1、前腿肉洗淨切薄片。2、切好的瘦肉加入少許料酒,花生油抓勻靜置。3、青瓜洗淨切薄片。4、熱鍋下油將瘦肉炒一下。5、放入青瓜片翻炒。6、少許鹽調味。7、快...
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蒜台炒瘦肉怎麼做-蒜台炒瘦肉的做法
  • 蒜台炒瘦肉怎麼做-蒜台炒瘦肉的做法

  • “這道菜是我們家餐桌上一道比較常見的菜,屢吃不厭。每次炒菜我都會配上一些胡蘿蔔,主要是它的營養價值而且顏色搭配起來也好看”食材明細主料瘦肉(根據自己喜好搭配)蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)糖(少許)中辣(口...
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瘦肉大蒜炒年糕怎麼做-瘦肉大蒜炒年糕的做法
  • 瘦肉大蒜炒年糕怎麼做-瘦肉大蒜炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(2條)大蒜(3根)瘦肉片(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)調和油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉大蒜炒年糕的做法步驟1、食材:年糕。2、瘦肉片。3、大蒜。4、將瘦肉片,加點料酒、醬油、調和油拌勻,待用。5、將年糕放在案板上切成片,待用。6、將大...
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瘦肉炒青椒絲怎麼做-瘦肉炒青椒絲的做法
  • 瘦肉炒青椒絲怎麼做-瘦肉炒青椒絲的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)肥肉(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(一個)生薑(幾片)調料鹽(少許)生抽(5毫升)玉米澱粉(一小勺)胡椒粉(一勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瘦肉炒青椒絲的做法步驟1、青椒和胡蘿蔔分別洗乾淨切絲,瘦肉切絲,用玉米澱粉,胡椒粉,生薑,生抽,生薑絲醃製十分鐘,肥肉切好備用。2、油鍋...
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家常瘦肉絲炒羊尾筍怎麼做-家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法
  • 家常瘦肉絲炒羊尾筍怎麼做-家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法

  • 食材明細主料羊尾筍(3根)瘦肉絲(85克)輔料韭菜(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法步驟1、食材:羊尾筍(自制)2、瘦肉絲3、韭菜4、將韭菜洗淨、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、將羊尾筍撕開,放在案板上切成段,待用。7、燒鍋倒油燒熱...
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瘦肉炒蒜薹怎麼做-瘦肉炒蒜薹的做法
  • 瘦肉炒蒜薹怎麼做-瘦肉炒蒜薹的做法

  • “蒜薹,剎菌,通便,防癌。”食材明細主料豬瘦肉(200克)蒜薹(100克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(1湯匙)白糖(少量)澱粉(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切段。2、豬肉切片,加入配料醃製。3、鍋燒熱下油下蒜薹略炒,再下豬肉翻炒。4、至肉熟時再...
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