美味的抹茶紅豆蒸蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

相信小朋友都喜歡吃蛋糕這一類的甜點，今天的這道甜點就是討小朋友喜歡的一個大絕招，抹茶紅豆蒸蛋糕，是不是光聽這個名字就能想象得到這個蛋糕的美味了，抹茶，紅豆，再搭配上雞蛋，放到烤箱中一烤，濃濃的香氣就出來了，保證讓人垂涎欲滴哦。

主料

低筋粉 ：100
牛奶 ：20
雞蛋 ：3個
抹茶粉 ：5

輔料

食用油 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.雞蛋的蛋白和蛋清分開

3.蛋黃中加入5勺蜂蜜和適量食用油和牛奶

4.篩入麪粉和抹茶粉和泡打粉(也可以不加)

5.蛋清用打蛋器打發3分鐘，然後分佈加入剛剛的蛋液中

6.在模具上刷上一層油，然後準備蒸鍋，水大火煮開

7.倒模撒上紅豆，一定要包上保鮮膜(⊙o⊙)哦！

8.水燒開後，小火蒸15分鐘，完成了！