青椒燒牛肉怎麼做-青椒燒牛肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
青椒燒牛肉的做法步驟
1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,生抽,孜然粉醃製10分鐘備用。
2、青紅椒切斷備用。
3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入青紅椒煸炒片刻。
4、在倒入牛肉,大火快速翻炒。
5、加入少許鹽,煸炒均勻,大火煸炒一分鐘出鍋。
6、盛入盤中,開吃了!
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