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關於草籽炒鴨蛋的餐飲百科

草籽炒鴨蛋怎麼做-草籽炒鴨蛋的做法
  • 草籽炒鴨蛋怎麼做-草籽炒鴨蛋的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(2只)草籽(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草籽炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、草籽(已清洗切段)。2、將鴨蛋打入草籽中,加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、加適量的味精。5、調味拌勻。6、然後,取平底鍋置火上倒油燒熱,倒入拌勻...
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草籽炒年糕怎麼做-草籽炒年糕的做法
  • 草籽炒年糕怎麼做-草籽炒年糕的做法

  • 食材明細主料草籽(適量)年糕(1根)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草籽炒年糕的做法步驟1、材料:草籽2、年糕3、將草籽摘去老梗洗淨、撈出。4、放在案板上切段,待用。5、將年糕放在案板上切成片,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的草籽,加點料酒翻炒一...
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草籽年糕的做法 #春食野菜香#草籽年糕 草籽年糕怎麼做
  • 草籽年糕的做法 #春食野菜香#草籽年糕 草籽年糕怎麼做

  • “還是習慣稱呼它草籽,雖然知道它的學名叫紫雲英,我們小時候家家田裏都種,田間每年春季就是一片碧綠,等到花開了,星星點點的紫令人心曠神怡。那時候很少人拿這個當菜,多數是割了堆着,或者拿來餵豬或者直接肥田的。如今早已是餐桌上的佳餚,還有大棚種植的,這點是在熟人農田裏現採來...
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油豆腐炒草籽怎麼做-油豆腐炒草籽的做法
  • 油豆腐炒草籽怎麼做-油豆腐炒草籽的做法

  • 食材明細主料草籽(七兩)油豆腐(六個)輔料蒜末(適量)配料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐炒草籽的做法步驟1、食材:草籽2、油豆腐3、配料:蒜末4、將草籽摘去老梗洗淨、撈出。5、放在案板上切段,待用。6、將油豆腐放在案板上切開,待用。7、燒鍋倒油燒...
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魚籽炒雞蛋怎麼做-魚籽炒雞蛋的做法
  • 魚籽炒雞蛋怎麼做-魚籽炒雞蛋的做法

  • “家裏人喜歡吃魚,但是魚籽沒人吃,今天用魚籽和雞蛋炒着吃,出乎意料,大家都很喜歡,看來只要用心,每個食材都會得到大家的歡迎的。”食材明細主料雞蛋(6個)魚子(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)生抽(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚籽炒雞蛋的做法步驟1、魚子和雞蛋、葱加入適量...
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南眉籽草莓果凍的做法 南眉籽草莓雙層果凍 南眉籽草莓果凍怎麼做
  • 南眉籽草莓果凍的做法 南眉籽草莓雙層果凍 南眉籽草莓果凍怎麼做

  • “夏季最愛冰涼涼水晶晶的果凍~不放心市場上出售的那就自己做吧!”食材明細主料南眉籽(10g)水(250ml)魚膠粉(12g)糖(適量)輔料果凍粉(45g)水(200ml)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南眉籽草莓果凍的做法步驟1、從井岡山帶回的南眉籽加入適量糖2、用温水250ml衝開,攪拌均勻,靜置片刻,...
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草籽年糕怎麼做-草籽年糕的做法
  • 草籽年糕怎麼做-草籽年糕的做法

  • “草籽是我們這裏的土話,學名叫紫雲英,我們小時候家家田裏都種,田間每年這個時候就是一片碧綠,等到花開了,星星點點的紫令人心曠神怡。那時候很少人拿這個當菜,多數是割了堆着,完了餵豬或者直接肥田的。如今菜場裏很小一捆要八元,還不敢吃,這點是在熟人農田裏現採來的,才拿到就琢磨...
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草籽飯的做法 #春食野菜香#草籽飯 草籽飯怎麼做
  • 草籽飯的做法 #春食野菜香#草籽飯 草籽飯怎麼做

  • “還是習慣稱呼它草籽,雖然知道它的學名叫紫雲英,我們小時候家家田裏都種,田間每年春季就是一片碧綠,等到花開了,星星點點的紫令人心曠神怡。那時候很少人拿這個當菜,多數是割了堆着,或者拿來餵豬或者直接肥田的。如今早已是餐桌上的佳餚,還有大棚種植的,這點是在熟人農田裏現採來...
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雞蛋草籽餅怎麼做-雞蛋草籽餅的做法
  • 雞蛋草籽餅怎麼做-雞蛋草籽餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)草籽(80克)麪粉(100克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋草籽餅的做法步驟1、食材:雞蛋2只、草籽80克(已洗淨)、麪粉100克2、將已洗淨的草籽放在案板上切碎。3、放入大盆中。4、接着,合入麪粉,打入雞蛋。5、然後,加適量的料酒。6、加適量...
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肉絲草籽怎麼做-肉絲草籽的做法
  • 肉絲草籽怎麼做-肉絲草籽的做法

  • “這是前些時候的一款小炒,放在電腦上忘記了,記得味道很是不錯,趁着這會兒空,趕緊發上來。”食材明細主料草籽(一把)鹹肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲草籽的做法步驟1、鹹肉切細絲,用温水浸泡一會兒。2、撈出,瀝乾水分。3、草籽洗淨切段。4...
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大白乾炒草籽怎麼做-大白乾炒草籽的做法
  • 大白乾炒草籽怎麼做-大白乾炒草籽的做法

  • 食材明細主料草籽(400克)大白乾(100克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)大白乾炒草籽的做法步驟1、食材:草籽、大白乾。2、將大白乾放在案板上切開。3、將草籽撿去雜草洗淨、撈出。4、放在案板上切段。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的草籽翻炒翻炒。6、...
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五花肉炒草籽怎麼做-五花肉炒草籽的做法
  • 五花肉炒草籽怎麼做-五花肉炒草籽的做法

  • 食材明細主料草籽(240克)熟五花肉(70克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒草籽的做法步驟1、食材:草籽、熟五花肉(已切絲)2、將草籽洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟五花肉翻炒一下。5、接着,合入切好的草籽,加適量的...
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雞蛋炒魚籽怎麼做-雞蛋炒魚籽的做法
  • 雞蛋炒魚籽怎麼做-雞蛋炒魚籽的做法

  • “一款超級簡單的無敵小炒,一口下去,滿嘴飄香,不忍下嚥。”食材明細主料魚籽(300g)輔料雞蛋(1個)調料鹽(少許)白酒(少許)香葱(2顆)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒魚籽的做法步驟1、撕去包裹魚籽的黑膜,將魚籽沖洗乾淨,控幹水分。打入一個雞蛋。2、放少許鹽和白酒,攪打均勻。3、...
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香乾炒草籽怎麼做-香乾炒草籽的做法
  • 香乾炒草籽怎麼做-香乾炒草籽的做法

  • 食材明細主料草籽(240克)香乾(60克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒草籽的做法步驟1、食材:草籽、香乾2、將草籽洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、將香乾放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的草籽和香乾翻炒翻炒。6、然後,加適量...
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腐竹草籽的做法 #春食野菜香#腐竹草籽 腐竹草籽怎麼做
  • 腐竹草籽的做法 #春食野菜香#腐竹草籽 腐竹草籽怎麼做

  • “還是習慣稱呼它草籽,雖然知道它的學名叫紫雲英,我們小時候家家田裏都種,田間每年春季就是一片碧綠,等到花開了,星星點點的紫令人心曠神怡。那時候很少人拿這個當菜,多數是割了堆着,或者拿來餵豬或者直接肥田的。如今早已是餐桌上的佳餚,還有大棚種植的,這點是在熟人農田裏現採來...
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蛋炒魚籽怎麼做-蛋炒魚籽的做法
  • 蛋炒魚籽怎麼做-蛋炒魚籽的做法

  • “八斤九兩的野生大鯉魚,肚子裏刨出一斤多的魚籽,取了半斤炒個蛋炒魚籽。高蛋白啊,營養高啊。我個人感覺像吃烤鴨一樣用鴨餅卷着吃超讚。”食材明細主料魚籽(250克)雞蛋(5個)輔料鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蛋炒魚籽的做法步驟1、魚籽放在水中漂洗至灰白,除淨...
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草籽千張怎麼做-草籽千張的做法
  • 草籽千張怎麼做-草籽千張的做法

  • “還是習慣稱呼它草籽,雖然知道它的學名叫紫雲英,我們小時候家家田裏都種,田間每年春季就是一片碧綠,等到花開了,星星點點的紫令人心曠神怡。那時候很少人拿這個當菜,多數是割了堆着,或者拿來餵豬或者直接肥田的。如今早已是餐桌上的佳餚,還有大棚種植的,這點是在熟人農田裏現採來...
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鱸魚籽炒雞蛋怎麼做-鱸魚籽炒雞蛋的做法
  • 鱸魚籽炒雞蛋怎麼做-鱸魚籽炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料鱸魚籽(一副)雞蛋(2個)芹菜(一小把)胡蘿蔔(小半截)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鱸魚籽炒雞蛋的做法步驟1、今天買的鱸魚,還帶了籽的。2、雖然小小一個也要充分利用。3、去掉筋膜,扒開籽。4、打入兩顆雞蛋。5、加適量的鹽調拌,放...
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Vanilla Ice Cream 香草籽冰淇淋怎麼做-香草籽冰淇淋的做法 [SDS] 香草籽冰淇淋 Homemade
  • Vanilla Ice Cream 香草籽冰淇淋怎麼做-香草籽冰淇淋的做法 [SDS] 香草籽冰淇淋 Homemade

  • “HomemadeVanillaIceCream!手工香草冰淇淋靜靜的坐在沙發上享用,一口口融化的幸福遠離這城市的喧囂,找到屬於自己的悠閒下午”食材明細主料香草夾(一支)牛奶(250g)鹽巴(2g)糖(150g)鮮奶油(500g)蛋黃(5顆)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香草籽冰淇淋的做法步驟1、把香草夾橫切,...
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蟲草花鴨蛋面怎麼做-蟲草花鴨蛋面的做法
  • 蟲草花鴨蛋面怎麼做-蟲草花鴨蛋面的做法

  • “蟲草花和鴨蛋是一種營養價值較高的食品,而且味道比較好,鴨蛋裏面含有蛋白質、礦物質元素,還含有鈣、鐵等多種微量元素,另外鴨蛋裏面還含有一定量的鐵元素,可以預防貧血等問題出現。和蟲草花搭配在一起就是非常有營養的食補,趕緊收藏起來試試吧!”食材明細主料蟲草(適量)鴨蛋(2只)...
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草頭鴨蛋瘦肉湯怎麼做-草頭鴨蛋瘦肉湯的做法
  • 草頭鴨蛋瘦肉湯怎麼做-草頭鴨蛋瘦肉湯的做法

  • “草頭清熱利尿、通便排毒、預防貧血,鴨蛋具有滋陰清肺的作用,加點瘦肉燒湯,味道鮮美,清爽可口。”食材明細主料草頭(100克)鴨蛋(5只)瘦肉(50克)輔料鹽(少許)葱(適量)食用油(少許)姜(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)草頭鴨蛋瘦肉湯的做法步驟1、準備的原料。2、鴨蛋加入少許的鹽,葱花,...
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清炒草籽怎麼做-清炒草籽的做法
  • 清炒草籽怎麼做-清炒草籽的做法

  • 食材明細主料草籽(400克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒草籽的做法步驟1、食材:草籽2、將草籽摘洗乾淨,撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的草籽,加適量的料酒翻炒翻炒。5、然後,加適量的鹽。6、加適量的雞精。7、調味炒勻,即...
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杭椒蛋炒蟹籽醬怎麼做-杭椒蛋炒蟹籽醬的做法
  • 杭椒蛋炒蟹籽醬怎麼做-杭椒蛋炒蟹籽醬的做法

  • “鮮美的蟹籽醬,配上脆嫩的杭椒,有淡淡的辣,鮮鮮的香,配上一個玉米餅,味道棒極了。”食材明細主料蟹籽醬(50克)雞蛋(3個)輔料杭椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒蛋炒蟹籽醬的做法步驟1、準備材料。2、杭椒切成細段。3、蟹籽醬加入雞蛋。4、充分打散。5、鍋中放適量油,倒...
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草莓亞麻籽戚風蛋糕怎麼做-草莓亞麻籽戚風蛋糕的做法
  • 草莓亞麻籽戚風蛋糕怎麼做-草莓亞麻籽戚風蛋糕的做法

  • “零失敗的戚風蛋糕。”食材明細主料低筋麪粉(100g)細砂糖(85g)橄欖油(50g)雞蛋(4個)牛奶(65g)泡打粉(1小勺)亞麻籽(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓亞麻籽戚風蛋糕的做法步驟1、先將蛋黃、蛋白分開,把蛋黃和25G的糖混和。2、用打蛋器打發到體積膨大,顏色變淺。3、分3次加入...
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魚籽炒蛋怎麼做-魚籽炒蛋的做法
  • 魚籽炒蛋怎麼做-魚籽炒蛋的做法

  • “魚籽是魚卵醃製或者乾製的產品統稱,今天用的魚籽是鮮魚籽,也不是什麼名貴的魚品,就是一條野生的淡水鯉魚魚籽。魚籽富含蛋白質微量青元素和維生素,優其是核黃素,含量很高。魚籽的膽固醇含量也比較高,所以對於成長中的孩子來説吃吃是很好的,老人則應該少吃。從視覺上看生的魚籽...
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