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排骨羅宋湯怎麼做-排骨羅宋湯的做法

排骨羅宋湯怎麼做-排骨羅宋湯的做法

排骨羅宋湯的做法 排骨羅宋湯怎麼做

這個湯胡蘿蔔素非常豐富、我喜歡放澱粉質比較高的土豆這樣湯可以做的濃稠一點,裏面有幾種的蔬菜減肥的時候喝這個湯也是不錯的選擇。

食材明細

主料
  • 排骨 (300g)
  • 圓白菜 (半個)
  • 番茄 (2個)
  • 紅蘿蔔 (2根)
  • 洋葱 (一個)
  • 土豆 (3個)
  • 番茄濃漿 (一小罐)
輔料
  • (適量)
  • 橄欖油 (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

排骨羅宋湯的做法步驟

  • 排骨羅宋湯的做法 排骨羅宋湯怎麼做 第2張

    1、所有所需材料,排骨洗淨用開水燙一下備用。

  • 排骨羅宋湯的做法 排骨羅宋湯怎麼做 第3張

    2、圓白菜、紅蘿蔔、番茄和土豆切成塊備用。

  • 排骨羅宋湯的做法 排骨羅宋湯怎麼做 第4張

    3、先把土豆、排骨和圓白菜放入湯鍋中備用。

  • 排骨羅宋湯的做法 排骨羅宋湯怎麼做 第5張

    4、熱鍋涼油先把洋葱煸香。

  • 排骨羅宋湯的做法 排骨羅宋湯怎麼做 第6張

    5、洋葱煸出香味把西紅柿、紅蘿蔔和番茄濃漿一起下鍋。

  • 排骨羅宋湯的做法 排骨羅宋湯怎麼做 第7張

    6、所有材料煸炒出香味。

  • 排骨羅宋湯的做法 排骨羅宋湯怎麼做 第8張

    7、在鍋中加入熱水

  • 排骨羅宋湯的做法 排骨羅宋湯怎麼做 第9張

    8、煮至開鍋。

  • 排骨羅宋湯的做法 排骨羅宋湯怎麼做 第10張

    9、開鍋後把材料倒入湯鍋中。

  • 排骨羅宋湯的做法 排骨羅宋湯怎麼做 第11張

    10、再次開鍋後大火10分鐘後轉小火一個小時就可以了。

  • 排骨羅宋湯的做法 排骨羅宋湯怎麼做 第12張

    11、出鍋前加入適量鹽即可。

小竅門

羅宋湯裏頭的搭配可以按自己的口味來選擇。

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